Obsah:

Jak malovat vajíčka na Velikonoce 2022 v cibulové slupce a zářivě zelené
Jak malovat vajíčka na Velikonoce 2022 v cibulové slupce a zářivě zelené

Video: Jak malovat vajíčka na Velikonoce 2022 v cibulové slupce a zářivě zelené

Video: Jak malovat vajíčka na Velikonoce 2022 v cibulové slupce a zářivě zelené
Video: VELIKONOČNÍ VAJÍČKA klasická cibulová a mramorová - Velikonoce 2019 2024, Duben
Anonim

Vejce můžete na Velikonoce 2022 namalovat jak potravinářskými, tak přírodními barvivy. Originální „mramorová“vejce se získávají v cibulové slupce a zářivě zelené. Metoda je zajímavá, neobvyklá, osvědčená, takže stojí za to ji zvážit podrobněji.

Jak připravit vejce a slupky k barvení

Cibulové slupky a brilantní zelená jsou nejlepší volbou pro ty, kteří nedůvěřují barvení potravin. Vejce jsou neobvyklá, mramorovaná, s různými odstíny a přechody. Aby během procesu barvení nepraskaly, ale opravdu vypadaly krásně, jako na fotografii, musíte vědět, jak je o Velikonocích 2022 krok za krokem namalovat v cibulové slupce a brilantní zelené.

Image
Image

Klíčová doporučení:

  • Vejce nelze vařit za studena; musí být vyjmuta z chladničky nejméně hodinu před barvením. Je velmi důležité, aby nepraskly.
  • K barvení používáme bílá vejce, rovnoměrná, hladká, bez hrubosti.
  • Je třeba je dobře očistit od nečistot. Modrá razítka můžete smýt jedlou sodou, poté musíte skořápku odmastit otřením octem.
  • Cibulové slupky by také neměly být špinavé, proto je dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
  • Je lepší nalít slupku vroucí vodou a nechat ji vařit, můžete ji dokonce nechat přes noc, tím získáte sytější barvu.
  • Je lepší vařit vejce s přídavkem soli: pokud skořápka praskne, sůl udrží protein uvnitř.
  • Při namáčení vajec do cibulového vývaru dbejte na to, aby do sebe nenarážely, zabráníte tím také prasklinám ve skořápce.

Stupeň zbarvení bude záviset na době vaření ve slupce: čím déle je budete vařit, tím bude skořápka tmavší.

Image
Image

Mramorová vejce v cibulové slupce a zářivě zelená

Pro ty, kteří nevědí, jak o Velikonocích 2022 malovat vajíčka na slupky z cibule a brilantní zelenou, ujišťujeme vás, že je to velmi jednoduché. V důsledku toho získáme krásná mramorová vejce, která se stanou skutečnou ozdobou velikonočního stolu. Pamatujte, že cibulové slupky a brilantní zelená jsou poměrně perzistentní barviva, takže je lepší použít staré nádobí.

Co potřebuješ:

  • cibulová kůra;
  • 5 syrových vajec;
  • 1 lžička sůl;
  • 1 láhev brilantní zeleně (20 ml);
  • 5 kusů gázy;
  • nitě, nůžky;
  • rostlinný olej.
Image
Image

Pokyny krok za krokem s fotografií:

  • Cibulovou kůru dobře omyjeme od prachu a nečistot, osušíme, nůžkami nakrájíme na malé kousky.
  • Syrové vejce ponořte do misky s vodou a stočte do slupky ze všech stran, aby se lepilo na skořápku. Jemně ji přeneste na kousek gázy, pevně ji zabalte a zafixujte nitěmi.
Image
Image

Také uvaříme všechna zbylá vejce. Jemně je ponořte do hrnce se studenou vodou a ujistěte se, že jsou zcela zakryté

Image
Image
  • Nalijte sůl, zapalte, počkejte, až se vaří, a odpočítejte 5 minut.
  • Poté nalijte brilantní zelenou na vejce a od té chvíle je vaříme dalších 10 minut.
Image
Image
  • Slijeme horkou vodu a hrnec vložíme pod tekoucí studenou vodu, každé vejce omyjeme ručně.
  • Z vajec vyjměte gázu, zbytky slupky omyjte vodou, osušte.
Image
Image

Chcete -li dát krásný lesk, otřete skořápku rostlinným olejem

Image
Image

Pokud jsou vajíčka studená, měla by být studená i voda. Pokud mají pokojovou teplotu, vezmeme teplou vodu.

Mramorová vejce v cibulové slupce bez zářivě zelené

Navzdory skutečnosti, že brilantní zelená je naprosto bezpečná, některé ženy v domácnosti ji stále nemají rády, protože je to syntetické barvivo. Ale můžete získat mramorová vejce nádherné krásy bez zářivé zeleně. K barvení jsou přitom potřeba pouze přírodní barviva, z nichž jedno rozhodně překvapí.

Co potřebuješ:

  • 7 syrových vajec;
  • 100 g cibulové slupky;
  • 200 g mražených borůvek;
  • 1 polévková lžíce l. sůl;
  • nylon, nit, nůžky;
  • rostlinný olej.
Image
Image

Pokyny krok za krokem:

  • Dobře omyjeme a vejce odmastíme octem. Omytou a osušenou cibulovou kůru rozemeleme na malé kousky. Připravíme také několik kusů nylonu, nitě a misku s vodou.
  • Vejce namočte do misky s vodou a poté dobře posypte cibulovými slupkami ze všech stran. Oblékli jsme kousek silonu, nahoře můžete také trochu více posypat slupkou, zkroutit. Současně dobře rozdělujeme slupku, látku svážeme nití. Zabalíme tedy všechna vejce.
Image
Image
  • Mražené borůvky nalijte do mísy mixéru, propíchejte a nakrájené bobule přeneste do hrnce s vodou.
  • Dále vyplňte zbývající slupku, přidejte sůl a opatrně spusťte vejce. Voda i vejce musí mít stejnou teplotu, jinak hned prasknou.
Image
Image
  • Vložíme kamna, od okamžiku varu udržujeme v ohni 15 minut a poté je můžeme nechat ve vývaru pro sytější barvu nebo ihned přenést do nádoby se studenou vodou.
  • Poté odstraníme silon, odstraníme všechny slupky, vajíčka osušíme papírovými utěrkami a dodáme jim lesk pomocí běžného rostlinného oleje.
Image
Image

Místo borůvek můžete použít červené zelí, dává úplně stejnou barvu.

Image
Image

Vejce natřeme v cibulové slupce a ibišku

Ibišek je známý čaj a je také vynikajícím přírodním barvivem, které je užitečné pro ty, kteří nevědí, jak o Velikonocích 2022 krok za krokem malovat mramorová vejce v cibulové slupce, ale bez zelených věcí. Vejce jsou fantastická krása, jako na fotografii se na skořápce objevuje mnoho barev a odstínů.

Co potřebuješ:

  • syrová kuřecí vejce;
  • 100 g cibulové slupky;
  • 80 g ibiškového čaje;
  • 1 polévková lžíce l. sůl;
  • Bílý papír;
  • nylon, nit, nůžky.

Pokyny krok za krokem:

Vezmeme cibulové plevy (nejlépe různých barev), dobře je očistíme od prachu, osušíme a nůžkami nakrájíme na malé kousky

Image
Image
  • Také pro barvení budete potřebovat obyčejný bílý papír, nakrájený na malé kousky. Nalijte ji do slupky a promíchejte.
  • Nylon nakrájíme na kousky obdélníkového nebo čtvercového tvaru. Okamžitě připravíme nitě a nádobu s čistou vodou.
  • Vejce nejprve ponořte do vody a poté ho hojně smotejte ze všech stran ve směsi slupek a papíru.
  • Navlékneme na silon, zvedneme konce shora, stočíme, svážeme nitěmi a rozdělíme cibulovou slupku.
  • Připravená vejce dejte do kastrůlku, poté přidejte ibiškový čaj, zbytky cibulové slupky a sůl.
Image
Image
  • Naplňte obsah pánve vodou tak, aby byla vejce úplně ponořená.
  • Zapálili jsme, po varu vaříme 10 minut, poté vypneme topení, ale vejce necháme dalších 20 minut na vybarvení.
  • Poté, co uvolníme vejce z nylonu, omyjeme je z cibulových slupek, osušíme a dáme jim lesk a povrch promažeme rostlinným olejem.
Image
Image

Spolu s vejci můžete dát obyčejné párátko, aby neprasklo. Překvapivě, jak ujišťují zkušené hostesky, to opravdu funguje.

Jak barvit mramorová vejce v cibulové slupce kurkumou

Kurkuma je další přírodní barvou, kterou mnoho hospodyněk používá k barvení vajec. K získání neobvyklé mramorové barvy můžete místo brilantní zelené použít pouze jedno koření nebo společně s cibulovými slupkami.

Image
Image

Co potřebuješ:

  • 3 vejce;
  • 40 g kurkumy;
  • cibulová kůra;
  • 3 ubrousky;
  • nitě, nůžky;
  • 1 litr vody.

Pokyny krok za krokem:

  1. Vejce dobře omyjeme, odstraníme všechny nečistoty a modré otisky. Mimochodem, pro děti můžete okamžitě namalovat křepelčí vejce.
  2. Cibulovou slupku, kterou je také potřeba dobře umýt a osušit, nakrájejte na malé čtverečky.
  3. Vejce stočte do cibulové slupky, a aby se dobře drželo na skořápce, nejprve ho ponořte do misky s vodou.
  4. Vejce zabalíme do ubrousku, svážeme nití.
  5. Kurkumu nalijte do kastrůlku s vodou, dobře promíchejte a do vzniklého roztoku jemně ponořte vejce.
  6. Zapálili jsme a odpočítávali 10 minut od okamžiku varu.
  7. Po ubrouscích nakrájíme, oloupeme vejce, osušíme a potřeme olejem pro lesk.
Image
Image

Je lepší použít cibulové slupky různých barev: čím více jich bude, tím sytější bude barva velikonočního vajíčka.

Je velmi jednoduché malovat velikonoční vajíčka na slupky z cibule a brilantní zeleně: ukázalo se, že jsou mramorové, velmi neobvyklé a krásné. V tomto případě lze brilantní zelenou nahradit jakoukoli jinou komponentou. Pokud chcete, tak potravinářské barvy, pokud ne, tak přírodní: ibišek, špenát, borůvky, červené zelí, kurkuma. Tento neobvyklý a někdy dokonce umělecký způsob dává úžasný výsledek.

Doporučuje: