Obsah:
- Co uvařit k vepřové večeři rychle a chutně
- Ojakhuri
- Co uvařit na rychlou kuřecí večeři
- Recepty na hovězí večeři
- Co uvařit k večeři z mletého masa
- Co uvařit k večeři s bramborami
- Co uvařit k dietní večeři
- Co uvařit k večeři v multivarku
Video: Co uvařit k večeři rychle a chutně - výběr receptů
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03
Co uvařit k večeři je věčnou otázkou mnoha hospodyněk, protože ne každý je připraven po práci vytvořit další kulinářské mistrovské dílo. Není ale vůbec nutné stát u kamen celé hodiny. I ty nejjednodušší a nejdostupnější produkty dokážou rychle připravit lahodnou večeři pro celou rodinu.
Co uvařit k vepřové večeři rychle a chutně
Vepřové maso je cenově dostupný produkt, ze kterého můžete uvařit něco, co bude určitě chutnat celé rodině. Nabízíme několik receptů, díky kterým můžete k večeři podávat lahodná a vydatná jídla z tohoto druhu masa.
Kurzemes
Kurzemes je typický pokrm připravovaný v Lotyšsku. Kousky vepřového masa se nejprve smaží a poté se dusí v zakysané smetaně s cibulí a kyselými okurkami. Ukazuje se to velmi chutné.
Složení:
- 1 kg vepřového masa;
- 100 g slaniny;
- 170 g nakládané okurky;
- 200 ml zakysané smetany (15%);
- 1, 5 čl. l. mouka;
- 1 lžička Černý pepř;
- 1 bobkový list;
- 1 polévková lžíce l. rostlinný olej;
- 400 ml vody;
- sůl podle chuti.
Příprava:
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a maso na prudkém ohni opečeme na pánvi rozehřáté s olejem 3-4 minuty
- Poté jsme ho položili na talíř a na pánev poslali slaninu nakrájenou na malé kousky, smažili na středním ohni 2-3 minuty.
- Poté přidejte ke slanině cibuli a nakládané okurky, nakrájené na půl kroužky, které nakrájíme na tenké nudličky, smažíme 4 minuty.
Nyní do přísad přidejte mouku, prolisujte česnek lisem, vložte bobkový list a po minutě přidejte sůl, pepř a zakysanou smetanu
Zalijeme vodou, vrátíme vepřové maso na pánev, vše promícháme, přivedeme k varu a 15 minut dusíme pod pokličkou. Hotové jídlo podávejte s bramborovou kaší
Je lepší smažit vepřové maso v malých porcích, jinak maso pustí šťávu a začne se dusit, v důsledku toho ztratí veškerou šťavnatost a nebude tak měkké a jemné.
Ojakhuri
Z jednoduchých produktů můžete rychle a chutně uvařit k večeři to, co rádi dělají na večeři v Gruzii. Smažené kousky vepřového masa a brambor s kořením a bylinkami jsou velmi chutné a chutné.
Zajímavý! Shawarma doma - recepty s kuřecím masem
Složení:
- 900 g brambor;
- 800 g vepřového masa;
- 300 g cibule;
- 10 g česneku;
- 1 pálivá paprika;
- 30 g koriandru;
- 50 g granátového jablka;
- 1 lžička sůl;
- 0,5 lžičky Černý pepř;
- 50 g másla;
- 3 lžíce l. rostlinný olej.
Příprava:
Vepřové maso nakrájejte na poměrně velké kousky a smažte v rostlinném oleji 15 minut z každé strany do zlatova
V tuto chvíli nakrájejte brambory na kostky a opékejte na másle 15–20 minut
- Cibuli nakrájejte na půlkolečka, česnek nakrájejte nadrobno, pálivou červenou papriku nakrájejte na tenké kroužky.
- Vepřové maso přesuneme na brambory, poté vložíme cibuli s česnekem a feferonkou. Také osolte, opepřete, promíchejte a 5 minut přikryté vařte.
Hotové jídlo posypeme koriandrem a semínky granátového jablka
Pokud nemáte opravdu rádi ostré, můžete pepř vyloučit a koriandr nahradit jinými bylinkami, například petrželkou.
Korejské vepřové maso
Korejské vepřové maso udělá z každé večeře vynikající. Pokrm se připravuje celkem jednoduše, maso je aromatické, pikantní a šťavnaté.
Složení:
- 750 g vepřového masa (kotleta);
- 1 polévková lžíce l. rostlinný olej;
- 60 ml sójové omáčky;
- 2 lžíce l. Miláček;
- 4 stroužky česneku;
- 1 lžička sezamový olej;
- 1 lžička Zrzavý;
- 2 lžičky omáčka sriracha;
- 0,5 lžičky Černý pepř;
- zelená cibule a petržel podle chuti.
Příprava:
V míse smíchejte nasekaný česnek a čerstvý zázvor, pálivou omáčku, černý pepř. Nalijte také med, sójovou omáčku, vše důkladně promíchejte
- Do výsledné marinády vložte kousky vepřového masa, promíchejte a nechte 20 minut.
- Poté maso smažte na pánvi s rostlinným olejem po dobu 5 minut z každé strany.
Nyní nalijte vepřové maso se zbývající marinádou, sezamovým olejem, vařte dalších 5 minut
Hotové jídlo posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a petrželkou, podáváme
Horká chilli omáčka sriracha se často používá v thajské kuchyni a má pikantní sladkou chuť. Můžete jej nahradit jakoukoli pálivou paprikou, například chilli nebo tabasco.
Zajímavý! Dort „Medovik“- lepší recepty doma
Adobo
Pro ty, kteří chtějí uvařit k večeři něco nového a chutného, doporučujeme vyzkoušet filipínské jídlo - adobo. Maso je velmi jemné a má jedinečnou chuť, protože na přípravu vepřového masa se používá kokosové mléko.
Složení:
- 1 kg vepřového masa (krk);
- 200 g cibule;
- 6 stroužků česneku;
- 270 ml kokosového mléka;
- 1 polévková lžíce l. hnědý cukr;
- 80 ml sójové omáčky;
- 80 ml octa (6%);
- 4 bobkové listy;
- 0,5 lžičky Černý pepř;
- ¼ h. L. chilli vločky;
- 0,5 lžičky sůl;
- 2 lžíce l. rostlinný olej;
- 1 lusk pálivé papriky;
- 2 stonky zelené cibule;
- 250 ml vody.
Příprava:
- Vepřové maso nakrájejte na střední kousky a smažte po částech 4-5 minut na rostlinném oleji.
- Cibuli nakrájenou na půl kroužky posíláme na pánev spolu s nasekaným česnekem, chilli vločkami. Také osolte a zeleninu restujte 3-4 minuty.
Nyní vrátíme maso, vložíme bobkový list, zalijeme octem, sójovou omáčkou, vodou. Přidejte černý pepř, promíchejte a po varu vařte 30 minut
- Poté přidejte cukr, zalijte kokosovým mlékem, počkejte na var a vařte 1 hodinu.
- Hotové jídlo posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a kroužky červené pálivé papriky.
Tradičně se toto jídlo podává s vařenou rýží, ale hodí se i brambory nebo zelenina.
Domácí pečení v troubě
Mnoho žen v domácnosti vaří pečené vepřové maso. A je to opravdu chutné, uspokojivé a chutné jídlo a vaření je stejně snadné jako loupání hrušek.
Složení:
- Vepřové maso 500 g;
- 500 g brambor;
- 1-2 mrkve;
- 1 cibule;
- 2-3 stroužky česneku;
- sůl a koření podle chuti;
- 500 ml vody.
Příprava:
- Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, brambory nakrájíme na středně velké kostky.
- Mrkev a cibuli nakrájejte na malé kostky v půlkruzích.
- V hluboké pánvi nebo kotli rozehřejte olej a vepřové kousky orestujte do zlatova.
- Cibuli a mrkev orestujte na samostatné pánvi, dokud lehce nezhnědnou.
- Smaženou zeleninu přesuneme k masu, poté vložíme brambory, koření, sůl a najemno nasekaný česnek.
- Nyní zalijte vodou nebo zeleninovým vývarem, jemně promíchejte a po varu duste pod pokličkou 40-45 minut.
Pečeně lze vařit v troubě v hrncích, pokud je to žádoucí, přidejte houby, zeleninu, například papriky nebo dokonce zelí.
Co uvařit na rychlou kuřecí večeři
Mnoho žen v domácnosti často vaří kuřecí pokrmy. Takové maso je cenově dostupné, chutné a zdravé. Můžete drůbež jednoduše upéct vcelku, ale existují i další možnosti, co uvařit na kuřecí večeři pro celou rodinu.
Kuřecí řízek v zakysané smetaně
K večeři můžete rychle a hlavně lahodně uvařit kuřecí řízek ve zakysané smetaně. Maso je velmi jemné, protože recept používá fermentovaný mléčný výrobek. Určitě toto jídlo vyzkoušejte, je velmi chutné.
Složení:
- 800 g kuřecího filé;
- 1 cibule;
- 1-2 rajčata;
- 5 polévkových lžic l. zakysaná smetana;
- 4 vejce;
- sůl a pepř na dochucení;
- 200 g sýra.
Příprava:
Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky, přendejte do hluboké mísy
Vejce vhoďte do hotelové mísy, přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti, promíchejte do hladka
Maso zalijeme náplní, přidáme polovinu strouhaného sýra a promícháme
Kousky kuřete vložíme do omáčky do formy pokryté pergamenem, zarovnáme je a navrch dáme kolečka cibule a kolečka rajčat
Misku pošleme do trouby na 40-45 minut (teplota 180 ° C), 10-15 minut před vařením posypeme zbývajícím sýrem
Na nalévání je lepší použít majonézu. Pokud je to žádoucí, zakysanou smetanu lze nahradit smetanou s nízkým obsahem tuku.
Líný pilaf s kuřecím masem
Takový pokrm jako pilaf s kuřecími stehny osloví zejména ženy v domácnosti, které rády vaří rychle, ale chutně. Recept je velmi jednoduchý, v důsledku toho můžete maso a přílohu k večeři uvařit najednou.
Zajímavý! Tiramisu - recept doma s mascarpone
Složení:
- 8-10 kuřecích stehen;
- 2 cibule;
- 2 mrkve;
- 350 g rýže;
- 3-4 stroužky česneku;
- sůl a pepř na dochucení;
- koření na rýži;
- 600 ml vody.
Příprava:
- Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na rostlinném oleji do průhlednosti.
- Poté přidejte nastrouhanou mrkev a zeleninu dále smažte, dokud nebude mrkev napůl uvařená. Zeleninu během smažení trochu osolte.
- Kuřecí stehna také osolíme a pokud je to žádoucí, posypeme jakýmkoli kořením na pilaf, koření dobře vetřeme přímo do masa.
- Smaženou zeleninu dejte do formy, vyrovnejte ji a navrch položte dobře omytou předvařenou rýži, vložte pár stroužků česneku.
- Nalijte vodu do pánve, kde se smažila zelenina, přidejte sůl, pepř, koření na pilaf, dobře promíchejte.
- Na rýži položíme kuřecí stehna a nalijeme uvařený vývar.
- Formu zakryjeme fólií a pošleme do trouby na 1 hodinu (teplota 200 ° C).
K vaření můžete použít jakoukoli část jatečně upraveného těla a vařit, jako tradiční pilaf - v kotli.
Kuřecí kastrol
K večeři nebo jako svačinu si můžete připravit lahodné kuřecí jídlo. Je to koláč i kastrol současně. Je to jednoduché, snadné na přípravu, ukazuje se to velmi chutné a uspokojující.
Složení:
- 500 g kuřecího filé;
- 50 g sýra;
- 2 vejce;
- 150 ml mléka;
- 50 g mouky;
- 0,5 lžičky prášek na pečení;
- 0,5 lžičky sůl;
- pepř podle chuti;
- greeny na vaše přání.
Příprava:
Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky
- Do mísy rozklepneme vejce, vlijeme do nich mléko, osolíme a metličkou šleháme dohladka.
- Nalijte mouku s práškem do pečiva a znovu vše promíchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.
Nalijte pepř do výsledného těsta, položte maso a také přidejte strouhaný sýr a případně zeleninu, vše promíchejte
Nalijte hmotu do vymazané formy, vyrovnejte ji a odešlete do trouby na 35-40 minut (teplota 180 ° C)
Kastrol lze podávat se zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou a může být doplněn zeleninovým salátem.
Kuře s fazolemi na pánvi
Kuře se hodí k široké škále přísad, včetně fazolí, jako jsou fazole. Z takto dostupných a jednoduchých produktů lze připravit chutnou večeři.
Složení:
- 300 g kuřecího filé;
- 200 g fazolí;
- 1 cibule;
- 1 mrkev;
- 2-3 stroužky česneku;
- 1 polévková lžíce l. rajčatová pasta;
- sůl a pepř na dochucení;
- 150 ml vody;
- greeny podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava:
- Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky.
- Drůbeží filety také nakrájíme na malé kousky a orestujeme spolu se zeleninou na rostlinném oleji do zlatova.
Nyní pošleme fazole na pánev spolu s nasekaným česnekem a rajčatovou pastou, promícháme
Maso osolte a opepřete se všemi přísadami. Poté zalijte vodou, promíchejte a duste 15 minut pod pokličkou
Hotové jídlo posypeme nasekanými bylinkami a podáváme
Fazole lze použít konzervované nebo čerstvé. Poslední možnost musí být nejprve namočená ve studené vodě a poté vařena do měkka.
Kuře se zeleninou - rychlá večeře za 30 minut
Připravit lahodnou rychlou večeři je velmi snadné, pokud znáte báječný recept na kuře a zeleninu. Kuřecí stehna budete potřebovat na vaření, ale můžete použít jakoukoli část korpusu.
Složení:
- 1 kg kuřete (stehna);
- 2 cibule;
- 2 rajčata;
- 5 vajec;
- 1 lžička sůl;
- pepř podle chuti;
- 0,5 lžičky kari;
- 0,5 lžičky koriandr;
- koprová zelenina (petržel, koriandr).
Příprava:
- Kuřecí stehna rozkrojte na polovinu a po rozpálení pánve s rostlinným olejem opečte z obou stran dozlatova.
- V tuto chvíli nakrájejte cibuli na poloviční kroužky, rajčata nakrájejte na kostky (rajčata lze podle potřeby oloupat).
- Nyní přidejte cibuli k masu a orestujte s masem. Zelenina by také měla trochu zhnědnout.
- Poté posíláme rajčata, přidáme sůl s pepřem a kořením, vše promícháme a dusíme pod pokličkou 15 minut.
- Vejce najeďte do mísy, osolte je a protřepejte vidličkou do hladka.
- Naplňte kuře zeleninou vaječnou směsí a vařte pod pokličkou ještě několik minut, aby se vejce chytila.
- Hotové jídlo posypeme nasekanými bylinkami a můžeme podávat.
Takové jídlo lze připravit s jakoukoli zeleninou, neexistují žádná zvláštní pravidla. Přidejte papriku, celer a mrkev, stejně jako koření a bylinky.
Recepty na hovězí večeři
Na rozdíl od vepřového masa není hovězí maso tak tučné, je považováno za dietní a zdravý produkt. Pokud nevíte, co vařit k večeři z hovězího masa v troubě nebo na pánvi, nabízíme kromě hovězího stroganoff několik jednoduchých, ale chutných a zajímavých receptů.
Burgundské hovězí maso
Nabízíme vám možnost ochutnat pokrmy francouzské kuchyně. Jedná se o burgundské hovězí maso, které se ukazuje jako velmi chutné a jemné. Takové jídlo lze připravit nejen na rodinnou večeři, ale také na slavnostní stůl.
Složení:
- 1 kg hovězího masa;
- 120 g hrudníku;
- 400 g cibule;
- 300 g mrkve;
- 6 stroužků česneku;
- 400 ml červeného vína (suché);
- 400 ml vývaru (voda);
- 1 polévková lžíce l. mouka;
- 1 polévková lžíce l. rajčatová pasta;
- 10 kuliček černého pepře;
- 0,5 lžičky každý sůl a cukr;
- 2-3 bobkové listy;
- 20 g másla;
- 400 g žampionů.
Příprava:
Uvařenou uzenou hrudku nakrájíme na malé kostičky, hovězí maso na velké kousky
- Cibuli a mrkev nakrájejte na malé kostičky, česnek nasekejte jakýmkoli vhodným způsobem.
- Slaninu posíláme na studenou pánev, smažíme do zlatova a poté vyjmeme a necháme rozpuštěný tuk.
Nyní opečte hovězí plátky na prudkém ohni dozlatova
Poté cibuli a mrkev lehce orestujte na pánvi, přidejte k nim rajčatovou pastu, polovinu strouhaného česneku, promíchejte
Poté zeleninu posypeme moukou, vše dobře promícháme, zalijeme vínem a po minutě stáhneme z ohně
Maso, zeleninu vložte do omáčky do kotle nebo kachny, vložte bobkové listy, pepř, zalijte vodou nebo lépe vývarem
- Zakryjte pokličkou a na mírném ohni vařte 2–2,5 hodiny.
- 15-20 minut před vařením přidejte houby smažené na másle, zbývající česnek, sůl a cukr.
Pokud není slanina, nevadí, jen smažte kousky hovězího masa v běžném rostlinném oleji.
Chakhokhbili z hovězího masa
Chakhokhbili je tradiční gruzínské jídlo z kuřecího masa. Ale dnes se k vaření používají různé druhy masa, včetně hovězího, je to také vynikající.
Složení:
- 500 g hovězího masa;
- 500 g cibule;
- 3 rajčata;
- 3 hřebíček;
- červená paprika a sůl podle chuti;
- petržel a koriandr podle chuti.
Příprava:
Hovězí maso nakrájejte na poměrně velké kousky a smažte 10 minut na suché pánvi
- K osmaženému masu přidejte cibuli nakrájenou na půl kroužky a vše spolu smažte dalších 5 minut.
- Na rajčata uděláme zářezy ve tvaru kříže, zalijeme vroucí vodou a během minuty je oloupeme.
Rajčatovou dužinu nakrájejte na malé kostičky, česnek najemno nasekejte a zeleninu pošlete k masu, podle chuti přidejte feferonku a sůl, vše promíchejte
- Misku vaříme pod pokličkou na mírném ohni, dokud není hovězí maso zcela uvařené, nejméně 1 hodinu.
- Přidejte koriandr a petrželku do hotové chakhokhbili, promíchejte a podávejte.
Do takového pokrmu můžete přidat různé koření, ale ideálním kořením je utskho-suneli, které dodá lahůdce oříškově sladkou chuť. Můžete jej nahradit chmelovým suneli a pro lepší vůni přidat šepot vonného šafránu.
Hovězí s bramborem
Hovězí maso s bramborami je jednoduché, ale velmi chutné a uspokojivé jídlo, které lze připravit nejen k večeři, ale také jako polévku k obědu.
Složení:
- 400 g hovězího masa;
- 5 bramborových hlíz;
- 2 cibule;
- 2 mrkve;
- 50 ml rostlinného oleje;
- sůl, pepř, koření podle chuti.
Příprava:
- Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nakrájíme na struhadle.
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli.
- Hovězí maso nakrájejte na kousky, jako na guláš, a pošlete ho na cibuli. Po 2 minutách maso smícháme s cibulí a smažíme na prudkém ohni dozlatova.
- Nyní přidejte mrkev, promíchejte a po minutě přeneste obsah pánve na pánev.
- Hovězí maso osolte a opepřete se zeleninou, přidejte libovolné koření podle chuti, zalijte horkou vodou, promíchejte a duste, dokud není maso hotové.
- Oloupané brambory nakrájíme na 4 části a vaříme do změknutí bez přidání soli.
- Uhněteme trochu vařených brambor a přidáme k hotovému masu, promícháme a zředíme vodou na požadovanou hustotu.
Rozložíme zbylé celé brambory, dusíme 10 minut, aby se chutě spojily
K hovězímu masu se hodí různé koření a bylinky, zejména tymián a majoránka.
Azu z hovězího masa
Azu je tatarský pokrm, který dokonale kombinuje hovězí maso, brambory a nakládanou zeleninu. Jedná se o velmi chutné a uspokojivé jídlo s orientální chutí.
Složení:
- 500 g hovězího masa;
- 8 bramborových hlíz;
- 3 nakládané okurky;
- 1 cibule;
- 1 rajče;
- Bobkový list;
- 2 lžíce l. rajčatová pasta;
- 1 lžička sušený česnek;
- sůl, směs paprik podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava:
- Hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky, brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Nakládané okurky nakrájejte na čtvrtky, rajčata nakrájejte na velké kostky.
- Do kotle nebo kastrolu se silným dnem nalijte olej, rozetřete hovězí maso a dobře ho orestujte.
- Poté posíláme cibuli k masu spolu s okurkami, promícháme a lehce smažíme s masem.
- Nyní hovězí maso osolte zeleninou, opepřete, zalijte vodou, promíchejte a po varu 30 minut duste pod pokličkou.
- Na samostatné pánvi s rozehřátým olejem orestujte brambory dozlatova.
- Smažené brambory přesuneme k masu, poté vložíme rajče, bobkový list, sušený česnek, rajčatovou pastu, vše promícháme a dusíme, dokud není úplně uvařené.
Dnes se azu připravuje nejen z hovězího, ale z kuřecího nebo vepřového masa a místo brambor se používají obiloviny - pohanka nebo rýže.
Hovězí guláš
Guláš je vynikající jídlo k večeři, jeho recept je známý mnoha hospodyňkám. Pro vaření je lepší použít křížovou nebo hovězí plec, takové maso je křehčí.
Složení:
- 1 kg hovězího masa;
- 4 stroužky česneku;
- 200 g cibule;
- 160 g mrkve;
- 400 g pepře;
- 1 kg brambor;
- 1 pálivá paprika;
- 2 lžíce l. paprika;
- koření podle chuti;
- rostlinný olej.
Příprava:
- Hovězí maso nakrájíme na malé kousky. Vybíráme kvalitní maso, aby byl guláš chutný.
- Mrkev nejprve nakrájejte na kolečka a poté nakrájejte na kostky, ale ne příliš malé.
- Cibuli nakrájejte na čtvrtinové kroužky.
- Masitou papriku očistíme od semínek, nakrájíme na kousky. Papriky nelitujeme, protože je základem pokrmu.
- Nakrájejte na tenké kroužky mírně sušené feferonky (přímo se semínky), česnek najemno nasekejte.
- Oloupané brambory nakrájejte na střední kousky, zalijte je studenou vodou a prozatím je odložte stranou.
- Maso vložte do kotle s rozehřátým olejem, smažte 15 minut.
- Poté posíláme mrkev na hovězí maso a po 3 minutách přidáme cibuli, maso se zeleninou smažíme 3 minuty.
- Přidejte suchou papriku, přidejte sladkou a hořkou papriku, promíchejte a duste 30 minut pod pokličkou.
- Po uplynutí času nalijte vodu, přidejte sůl a jakékoli koření, promíchejte a počkejte na var.
- Brambory vložíme do kotle, zarovnáme, nic nemícháme, ale přikryjeme pokličkou a dusíme 30 minut.
- Přidejte česnek 5 minut před vařením, trochu ho promíchejte s bramborami. Před podáváním guláš dobře promíchejte.
- Hotové jídlo podávejte, pokud je to žádoucí, s bylinkami, zakysanou smetanou a kyselými okurkami.
Aby byla omáčka hustší, můžete k masu přidat trochu mouky spolu s cibulí.
Co uvařit k večeři z mletého masa
Co můžete uvařit mleté maso k večeři? Z drobů masa se připravují nejen kotlety, ale i další velmi chutná a rozmanitá jídla. Nabízíme několik jednoduchých receptů, které by ženy v domácnosti měly vzít na vědomí.
Masové koule
Masové kuličky jsou snadno připravitelné masové jídlo, které lze vařit každý den a ne nutně s přídavkem rýže. Masové kuličky jsou velmi jemné, chutné a šťavnaté.
Složení:
- 500 g mletého masa;
- 4-5 st. rajčatová pasta;
- 4-5 st. l. zakysaná smetana;
- 1 vejce;
- 1-2 stroužky česneku;
- 2-3 cibule;
- 1, 5 sklenice vody;
- mouka;
- sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
- Pro šťavnatost nakrájejte cibuli nadrobno a přidejte ji k mletému masu.
- Pro chuť si vezmeme česnek, také ho jemně nasekáme a pošleme na ostatní přísady.
- Nyní vjedeme vejce, přidáme sůl a pepř a vše dobře promícháme.
- Z mletého masa uděláme karbanátky, které stočíme do mouky a opečeme na pánvi předehřáté na oleji.
V tuto chvíli připravte omáčku. Chcete -li to provést, jednoduše smíchejte rajčatovou pastu se zakysanou smetanou, poté přidejte převařenou vodu a míchejte, dokud nebude hladká
Masové kuličky naplníme připravenou omáčkou a pod pokličkou dusíme 10 minut
Na karbanátky můžete použít jakékoli mleté maso. Ale aby byly jemné, je lepší smíchat mleté hovězí a vepřové maso ve stejném poměru.
Brizol s mletým masem
Další pokrm, který lze připravit s mletým masem, je brizol. Pamlsky lze podávat nejen k večeři, ale také k snídani nebo k obědu. Zvláštností navrhovaného receptu je také to, že můžete experimentovat s náplněmi.
Zajímavý! Jednoduché saláty na sváteční stůl: lahodné recepty s fotografiemi
Složení:
- 400 g mletého masa;
- 1 vejce na 1 brizol;
- 1 cibule;
- 3-4 stroužky česneku;
- mléko;
- zakysaná smetana.
Příprava:
Na omáčku protlačte stroužek česneku lisem do zakysané smetany, můžete přidat zelenou cibuli a kopr. Promícháme
- K mletému masu přidejte nakrájenou cibuli a zbývající česnek, sůl a pepř, vše dobře promíchejte.
- Mleté maso rozdělíme na stejné části, každou dáme na potravinářskou fólii, navrch překryjeme fólií a válečkem stočíme do tenké vrstvy.
- 1 vejce rozklepneme do mísy, přidáme 1–2 lžíce mléka, osolíme a metličkou mícháme dohladka.
- Vaječnou směs nalijte na pánev dobře rozpálenou s máslem a jakmile se vejce trochu uchopí, položte na ni mleté maso.
Smažte na středním plameni několik minut, poté otočte a smažte na druhé straně
Hotový brizol potřeme omáčkou a stočíme do rolády
Jednoduše smažte vaječnou placku, zabalte do ní mleté maso a dejte péct do trouby
Pokud je podíl vaření mletého vepřového masa, pak je třeba mít na paměti, že jídlo bude mastné. Pokud používáte kuře, pak stojí za to přidat další koření, aby brizol nebyl nevýrazný.
Líné plněné zelí
Mnoho lidí miluje zelné rohlíky, ale jejich příprava vyžaduje čas. Existuje ale jednodušší recept na líné zelné závitky, které jsou vždy šťavnaté, chutné a jemné.
Složení:
- 500 g mletého masa;
- 3 rajčata;
- 1 mrkev;
- 2 cibule;
- 300 g zelí;
- 1 vejce;
- 1 šálek rýže
- 200 ml zakysané smetany;
- strouhanka (volitelně)
Příprava:
Zelí nakrájejte velmi jemně, vložte do mísy a zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut
- Dobře umytou rýži uvařte téměř do uvaření.
- Nakrájejte 1 cibuli, přidejte k mletému masu, sůl, pepř podle chuti a vše dobře promíchejte.
- Nyní do mletého masa vrazíme vejce a zelí vymačkané z vody, znovu osolíme a dobře promícháme.
- Poté přidejte rýži, vše důkladně promíchejte.
- Na omáčku najemno nasekejte zbývající cibuli a mrkev nakrájejte na struhadle.
- Rajčata nakrájíme na malé kostičky.
- Nyní cibuli lehce orestujte a poté ji orestujte spolu s mrkví a přidejte rajčata, pár minut duste.
- Nalijte sklenici vody do misky se zakysanou smetanou a promíchejte, dokud nebude hladká.
- Výslednou směs nalijte na zeleninu, přidejte sůl, pepř a své oblíbené koření, promíchejte.
- Nyní vyřezáváme zelné rohlíky jako kotlety, pokud je to žádoucí, pečeme je ve strouhance a položíme je na vymazaný plech.
- Zelné závitky naplňte omáčkou a vložte do trouby na 40 minut (teplota 180 ° C).
Dušená zelenina v omáčce by měla být měkká a šťavnatá, pak budou líné zelné rohlíky vynikající. Takové zelné závitky lze zapékat s rajčatovou omáčkou. Chcete -li to provést, rozemlejte rajčata ve vlastní šťávě v mixéru, promíchejte se zakysanou smetanou a kořením.
Bramborové lasagne s mletým masem
Pokud potřebujete rychle uvařit vydatnou večeři nebo nakrmit nečekané hosty, můžete si připravit velmi chutné jídlo - lasagne z mletého masa, brambor a sýra.
Složení:
- 600 g mletého masa;
- 1 cibule;
- 2-3 rajčata;
- 600 g brambor;
- 200 g sýra;
- 250 ml zakysané smetany;
- 2-3 stroužky česneku;
- sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
- Mleté maso osolte a opepřete, přidejte své oblíbené koření a promíchejte.
- Nadrobno nakrájenou cibuli lehce orestujte a poté ji smažte spolu s mletým masem 10 minut.
- Oloupané bramborové hlízy nakrájejte na středně silné plátky
- Rajčata také nakrájíme na kolečka.
- Tvrdý sýr pomeleme na jemném struhadle.
- Na omáčku jednoduše smíchejte zakysanou smetanu s jemně nasekaným nebo prolisovaným česnekem.
- Do první vrstvy dejte brambory. Bramborovou vrstvu osolte a velkoryse potřete omáčkou.
Navrch položte plátky rajčat a poté rovnoměrně rozdělte mleté maso smažené s cibulí
Masovou vrstvu posypeme strouhaným sýrem a vrstvy zopakujeme - brambory s omáčkou, rajčaty, trochou sýra a mletého masa
Zakryjte poslední vrstvou bramborových lasagní, bohatě namažte zakysanou smetanou a posypte strouhaným sýrem
Pošleme do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 30-40 minut. Když jsou brambory hotové, zkontrolujeme misku
Pokud je to žádoucí, brambory lze nahradit těstovinami a v letní sezóně se takové lasagne připravují z lilku.
Lavashový koláč s mletým masem
Recept na jednoduchý lavashový koláč s mletým masem není problémové jídlo, které vás překvapí snadnou přípravou a chutí. Koláč lze připravit s různými náplněmi, v navrhovaném receptu je to mleté maso a zelí.
Složení:
- 500 g mletého masa;
- 1 malá hlava zelí;
- 2 listy pita chleba;
- 2 vejce;
- česnek podle chuti;
- 2 rajčata;
- 200 ml zakysané smetany;
- sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
- Na náplň najemno nakrájejte zelí a rajčata nakrájejte na malé kostičky.
- Do mletého masa prolisujte česnek, sůl, pepř podle chuti, dobře promíchejte.
- Mleté maso vložte do pánve s minimálním množstvím oleje a duste 8–10 minut.
- Poté vložte zelí do pánve, přidejte trochu vody, promíchejte a duste 10 minut.
- Poté přidáme nakrájená rajčata a necháme ještě 5 minut dusit.
- Chcete -li nalít do samostatné nádoby, smíchejte vejce se zakysanou smetanou, solí a pepřem podle chuti.
- Na pomazaný list pita chleba, respektive na jeho okraj, rozložíme vychladlou náplň.
- Pita chleba s náplní zabalíme do ruličky. Měli by být dva.
- Rolku vložíme do tukem vymazané formy se šnekem, naplníme ji směsí z vaječně zakysané smetany.
Pokud je to žádoucí, posypte dort strouhaným sýrem, vložte jej do trouby a pečte při 180 ° C dozlatova
Lavash by měl být čerstvý a měkký, jinak do něj nebude možné zabalit náplň, praskne a rozpadne se.
Co uvařit k večeři s bramborami
Brambory jsou častým hostem na našem stole. Podává se jako příloha nebo se používá jako přísada do jiných jídel. Zvažte pár receptů na to, co můžete rychle a chutně uvařit k večeři z brambor a dalších jednoduchých produktů.
Brambory v italském stylu se sýrem
Brambory v italském stylu se sýrem jsou snadno připravitelné pokrmy, které lze podávat nejen na rodinnou večeři, ale také na slavnostní večeři. Brambory jsou uvnitř velmi jemné, s křupavou a chutnou kůrkou.
Složení:
- 800 g brambor;
- 15 g parmazánu;
- 0,5 lžičky paprika;
- 0,5 lžičky sušený česnek;
- 1 lžička tymián;
- sůl a pepř na dochucení;
- 0,5 lžičky sušená bazalka;
- petržel.
Příprava:
Oloupané bramborové hlízy nakrájejte na velké kostky a opláchněte v čisté vodě
Omyté brambory posíláme na pánev dobře rozpálenou s olejem a za občasného míchání smažíme na prudkém ohni do krásné zlaté barvy
Poté brambory osolte a opepřete, přidejte sušený tymián a bazalku, papriku se sušeným česnekem, promíchejte
- Brambory vložíme do pekáčku, navrch potřeme trochou parmezánu.
- Brambory posíláme do trouby doslova 5 minut, aby se sýr rozpustil (teplota 180 ° C). Hotové jídlo posypeme petrželkou a podáváme.
Pro takové jídlo je lepší použít parmezán, protože je to on, kdo dává bramborám příjemnou vůni a chuť.
Bramborový kugel
Bramborový kugel je zajímavé jídlo, které připomíná velkou bramboračku, jen není smažené, ale pečené v troubě. Miska se ukazuje jako velmi chutná a chutná. Určitě byste to měli vyzkoušet.
Složení:
- 1 kg brambor;
- 1 cibule;
- 3 vejce;
- 1 lžička sůl;
- 2 stroužky česneku;
- 1–2 lžíce l. škrob;
- černý pepř podle chuti;
- 40 ml rostlinného oleje.
Příprava:
- Oloupané brambory nastrouhejte na hrubém struhadle a cibuli na jemném struhadle.
- Do strouhaných brambor s cibulí přidejte nasekaný česnek, sůl, pepř a vejce, vše dobře promíchejte.
- Nyní přidejte pár lžic škrobu a vše znovu dobře promíchejte.
- Přeneste bramborovou hmotu do vymazané formy, vyrovnejte ji a nalijte na ni olej.
Pošleme do trouby na 50-60 minut (teplota 200 ° C)
Pokud je to žádoucí, cibuli lze předem smažit. Nastrouhané brambory lze dobře vymačkat a přidat smetanu. Kromě soli a pepře byste neměli přidávat další koření, jinak můžete zabít chuť brambor.
Drobenka brambory
Drobečkové brambory jsou osvědčeným receptem na výborné jídlo. Zvláštností navrhovaného receptu je, že k vaření, kromě hlavní složky, tj. Brambor, můžete použít jakékoli produkty, které najdete v chladničce.
Složení:
- 5-6 hlíz brambor;
- 200 g šunky (slaniny);
- 150 g sýra;
- 2-3 st. l. zakysaná smetana;
- 2-3 snítky petrželky (kopr);
- 1-2 stroužky česneku;
- sůl a pepř na dochucení.
Příprava:
- Pro pečení zvolte velké brambory, dobře je opláchněte. Lepší kartáčem udržujte hlízy čisté.
- Každou hlízu zabalíme do fólie a pošleme do trouby na 1-1,5 hodiny (teplota 180 ° C). Přesný čas bude záviset na velikosti brambor.
Na náplň nakrájejte šunku na malé kostičky, sýr nakrájejte na jemném struhadle
- Na pánvi rozpustíme máslo a šunku opečeme do zlatova.
- Poté přidáme nasekanou petrželku s česnekem, ochutíme černým pepřem.
Upečeným bramborům odřízněte vršek a lžící vyberte část dužiny, stěny nechte silné 5-7 mm
Uhněteme bramborovou dužinu, přidáme šunku a sýr osmažený česnekem, promícháme
Do náplně také vložte zakysanou smetanu nebo těžkou smetanu, přidejte sůl a pepř, vše znovu promíchejte
Uvnitř je třeba solit bramborové čluny, jinak budou nevýrazné. Poté je naplníme připravenou náplní
Lodičky vložíme do formy a dáme na 10-15 minut do trouby (teplota 180 ° C)
Aby brambory během pečení nepraskly, propíchejte je vidličkou. Připravenost kontrolujeme párátkem. Propíchneme ho přímo fólií, a pokud se snadno dostane do dužiny, pak jsou brambory hotové.
Rychlá večeře z brambor a lilku
Zelenina je dnes k dispozici po celý rok a brambory se k ní hodí. Na večeři si tedy můžete rychle a chutně připravit pokrm z brambor a lilku.
Složení:
- 4-5 bramborových hlíz;
- 2-3 lilky;
- sůl a koření podle chuti;
- 1 vejce;
- 1 stroj na smetanu;
- 150 g sýra.
Příprava:
- Lilek nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, osolíme, promícháme a necháme 10 minut.
- Oloupané brambory nakrájíme na nudličky.
- Formu vymažte máslem, vyložte brambory, pak lilek a koření podle chuti. Promíchejte přímo ve formě.
Vajíčko protřepejte s přídavkem smetany v samostatné misce
- Výslednou směsí zalijte brambory s lilkem a pečte 25-30 minut (teplota 180 ° C).
- Poté misku posypeme strouhaným sýrem a vrátíme do trouby na dalších 10 minut.
Zvláštností receptu je, že lilky lze nahradit jinou zeleninou. Například pečte brambory s brokolicí - získáte chutné a světlé jídlo.
Nejchutnější bramborová večeře
Pokud chcete rozmazlit svou rodinu neobvyklým pokrmem, připravte si tu nejchutnější bramborovou večeři. Kromě brambor budete potřebovat zeleninu a mnoho různých koření.
Složení:
- 500 g brambor;
- 300 g mletého masa;
- 1 sladká červená paprika;
- 1 sladká zelená paprika;
- 50 g másla;
- 10 g soli;
- 5 g černého pepře;
- 5 g bazalky;
- 5 g papriky;
- 5 g koriandru;
- 5 g kurkumy;
- 3 vejce;
- 250 g strouhanky;
- 250 g mouky;
- 100 g sýra;
- rostlinný olej na smažení.
Příprava:
Sladkou červenou a zelenou papriku nakrájejte na malé kostičky
- Zeleninu posíláme na pánev s rostlinným olejem a lehce orestujeme.
- Poté rozetřeme mleté maso, přidáme sůl, pepř a další koření, promícháme a smažíme do změknutí.
- Brambory uvaříme, vložíme kousky másla, sůl, pepř a rozdrtíme v bramborové kaši.
- Nyní uděláme plochý koláč z bramborové kaše, doprostřed dáme nádivku z mletého masa a sladké papriky, posypeme strouhaným sýrem a sevřeme okraje. Obrobku dáváme oválný tvar.
Smažte výsledné brambory zrazy s náplní hlubokého tuku do zlatova
Bramborové zrazy lze připravit se sýrovou, žampionovou, dušenou kapustou, vajíčkovou a cibulovou náplní. Možností je mnoho.
Co uvařit k dietní večeři
Dnes se stále více lidí snaží dodržovat správnou výživu a pečovat o své zdraví. Dietní jídla nejsou jen zeleninové saláty, ale také další zajímavější a chutnější recepty.
vaječná omeleta
Mnozí jsou zvyklí dělat omeletu ke snídani, ale navrhovaný recept vám umožní uvařit ji i na večeři. Omeleta je chutná a neobvyklá.
Složení:
- 3 vejce;
- 40 ml mléka;
- 50 g sýra;
- sůl podle chuti;
- rajčata;
- zelenina.
Příprava:
- Začněme oddělením bílků od žloutků. Do mísy se žloutky přidejte nasekanou zeleninu, sůl, zalijte mlékem a protřepejte běžnou vidličkou do hladka.
- Bílky šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří nadýchaná pěna.
- Pánev vymažte kokosovým olejem, nalijte na ni žloutkovou směs a na pár minut zakryjte pokličkou.
Poté na ně položte ušlehané bílky a opatrně je rozdělte po pánvi. Vaření pod pokličkou pár minut
Hotovou omeletu rozkrojte na polovinu. Na jednu polovinu dejte tenké plátky sýra, druhou polovinu přikryjte. Omeleta je hotová, podávaná s rajčaty
Při výběru dalších dietních receptů na omeletu se vyhněte těm, které používají krupici a mouku. Tyto přísady lze nahradit malým množstvím bramborového škrobu.
Rybí koláče
Lahodné a chutné kotlety si mohou dovolit i ti, kteří dodržují dietu. Kotlety samozřejmě nebudou maso, ale ryby, a to z tuňáka, ale ukázalo se, že je velmi chutné.
Složení:
- 3 plechovky tuňáka;
- 3 vejce;
- 1 mrkev:
- 1-2 cibule;
- koření podle chuti.
Příprava:
- Přeneseme tuňáka do mísy a dobře ho prohněteme běžnou vidličkou.
- Nyní přidejte vejce, nadrobno nakrájenou mrkev, najemno nakrájenou cibuli, sůl a koření, vše dobře promíchejte.
- Z mletého masa děláme řízky a smažíme je pod pokličkou 10 minut z každé strany, podáváme se zeleninou a bylinkami.
Nakupujte tuňáky pouze ve vlastní šťávě, nikoli v oleji. Pod rybu byste neměli šťávu vylévat, protože z ní lze dělat polévku nebo při vaření rýže.
Krůtí a řepný salát
K večeři si můžete udělat salát, ale pokud ho použijete na vaření pouze v zelenině, pak se pocit hladu vrátí další hodinu. Nabízíme recept na pokrm s krůtou a červenou řepou. Ukazuje se to chutné, zdravé a docela uspokojující.
Složení:
- 300 g krůtího filé;
- 1 vařená řepa;
- 100 g vlašských ořechů;
- 3-4 stroužky česneku;
- 2 lžíce l. zakysaná smetana;
- sůl podle chuti.
Příprava:
- Krůtí filé předvařte a poté jednoduše nakrájejte na malé kostičky.
- Uvařenou řepu nasekejte na hrubém struhadle a pošlete k masu.
- Přidejte česnek prošel lisem, nasekané vlašské ořechy, sůl a zakysanou smetanu, dobře promíchejte.
Na salátový dresink použijte nízkotučnou zakysanou smetanu, kterou můžete také nahradit řeckým jogurtem. Česnek je volitelný, ale dodává pokrmu zvláštní pikantní chuť.
Krůtí špízy
Z Turecka lze připravit další lahodné jídlo k dietní večeři - lahodné kebaby. Takovou dobrotu lze dokonce podávat na slavnostním stole.
Složení:
- 500 g krůty;
- citrón;
- olivový olej;
- koření podle chuti.
Příprava:
Krůtí filety nakrájejte na malé kousky a vložte do hluboké mísy
K masu přidejte libovolné koření podle chuti, vymačkejte z citronu trochu šťávy a zalijte olejem pro šťavnatost, promíchejte a marinujte
- Kousky krůty dáme na špejle a mezi kousky přidáme kousky citronu.
- Kebaby zasíláme do trouby na 20-25 minut (teplota 200 ° C).
Turecko je dietní výrobek, proto je lepší maso marinovat den před vařením, aby bylo co nejvíce nasáklé.
Kastrol z tvarohu
Existuje mnoho receptů na výrobu kastrolů, mezi nimi je skvělá volba pro ty, kteří se snaží jíst správně. Nabízíme vám vyzkoušet lahodnou tvarohovou kastrol s cuketou a sýrem.
Složení:
- 2 cukety;
- 2 balení tvarohu;
- 100 g sýra;
- 3 vejce;
- 3-4 stroužky česneku;
- sušená petrželka;
- sůl podle chuti.
Příprava:
- Cuketu očistíme a rozdrtíme na jemném struhadle, vymačkáme ze šťávy.
- Do nastrouhané zeleniny přidejte měkký tvaroh, vejce a vše důkladně promíchejte.
Také do výsledné hmoty prolisujte česnek přes lis, přidejte sůl a sušenou petrželku, vše znovu dobře promíchejte
- Přeneseme hmotu do formy a pošleme ji do trouby po dobu 20-25 minut (teplota 200 ° C).
- 5 minut před vařením posypeme strouhaným sýrem. Kastrol podávejte s nízkotučnou zakysanou smetanou a bylinkami.
Pokud se těsto na kastrol ukázalo jako tekuté, přidejte pár lžic otrub a promíchejte.
Co uvařit k večeři v multivarku
Multicooker je skutečným pomocníkem pro moderní ženy v domácnosti, protože v něm můžete vařit různá jídla, dokonce i péct koláče. Každý den nabízíme několik receptů na rodinnou večeři.
Bulgur s masem a houbami
Mnoho žen v domácnosti již ocenilo, jak je bulgur zdravý a chutný. Hodí se k různým přísadám, takže k večeři s ním můžete uvařit nejrůznější pokrmy, a to i v multivarce.
Složení:
- 500 g masa;
- 2 šálky bulguru;
- 100 g hub;
- 1 mrkev;
- sůl a koření podle chuti;
- 4 sklenice vody.
Příprava:
- Přepněte multivark na režim „Fry“na 20 minut a smažte kousky masa 10 minut.
- Poté maso osolte a opepřete, přidejte libovolné koření podle chuti, najemno nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev. Měníme a smažíme 3 minuty.
- Poté posíláme nasekané houby do multivarky, promícháme a vše spolu smažíme další 3 minuty.
- Bulgur dobře omyjeme, dáme do mísy a smažíme s masem a zeleninou 5 minut.
- Nyní naplňte misku vodou, přidejte další koření a promíchejte.
- Vaříme v režimu „Krupice“25 minut a poté hotovou misku necháme 15 minut na ohni.
Bulgur se připravuje velmi rychle. Hlavní je to předem usmažit, aby to lépe odhalilo jeho vůni a chuť.
Pilaf
Pilaf můžete vařit v pomalém hrnci. Samozřejmě to není tradiční uzbecké jídlo, ale je ideální pro rodinnou večeři.
Složení:
- 600 g masa;
- 3 šálky rýže;
- 1 mrkev;
- 1 cibule;
- 1 hlava česneku;
- sůl a koření podle chuti;
- 5 sklenic vody.
Příprava:
- Přepněte multivark na režim „Fry“na 15 minut, do mísy nalijte olej a 10 minut smažte maso nakrájené na malé kousky.
- Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky.
- Maso osolte, opepřete, přidejte k němu zeleninu a smažte 5 minut.
Nyní přidejte jakékoli koření na pilaf, přidejte dobře omytou předvařenou rýži a přidejte vodu
Vložíme celou hlavu česneku, zapneme režim „Kroupy“nebo „Pilaf“na 30 minut a hotové jídlo pak necháme 15 minut na ohřevu
Pokud je to žádoucí, můžete do pilafu přidat rozinky, což dává pokrmu zvláštní pikantní chuť.
Ječmen s kuřecími žaludky
Ne každý miluje vaření kuřecích drobů a je to úplně marné, protože jsou chutné a zdravé. V pomalém hrnci tedy můžete uvařit nádhernou večeři - ječmen s kuřecími žaludky.
Složení:
- 500 g kuřecích žaludků;
- 2 šálky perlového ječmene;
- 1-2 mrkve;
- 1 cibule;
- 300 g zelí;
- 3 stroužky česneku
Příprava:
- Do mísy nalijte olej, zapněte režim „Fry“na 15 minut, položte kuřecí žaludky a smažte 10 minut.
- Cibuli nakrájíme na malé kostičky, mrkev nakrájíme na tenké nudličky, stroužky česneku nasekáme nadrobno.
- Kuřecí komory osolte, přidejte jakékoli koření a zeleninu, vařte 3 minuty.
- Poté položíme zelí nakrájené na malé kousky, vaříme další 3 minuty.
- Nyní naplňte perličkový ječmen, vše zalijte vodou, přidejte ještě trochu koření, promíchejte.
- Misku vaříme v režimu „Dušené maso“1 hodinu a poté ji necháme 15 minut na ohřevu.
Kuřecí žaludky je třeba nejprve namočit na 1-2 hodiny do studené vody, takže po tepelném zpracování zůstanou měkké.
Existuje mnoho receptů, které lze připravit k večeři. Odborníci na výživu ale trvají na tom, že večerní jídlo by nemělo poškodit zdraví, protože večer se metabolismus zpomaluje. Odborníci radí používat k vaření libové maso, ryby, zeleninu, houby, mléčné výrobky a ovoce, ale sladkosti je lepší na ráno odložit.
Doporučuje:
Jak uvařit chutné smrkové houby
Jak uvařit smrky (houby) chutně a rychle? Poskytneme vám recepty, podle kterých si můžete připravit originální jídla ze smrků
Co uvařit k snídani rychle a chutně ve spěchu
Co uvařit k snídani, aby bylo rychlé a chutné? Existuje mnoho receptů na rychlou snídani. Všechny recepty s fotografiemi
Co uvařit k narozeninám: jednoduché a chutné recepty
Recepty k narozeninám: jednoduché a chutné fotografické recepty. V článku jsou uvedeny nejzajímavější narozeninové recepty pro dospělé a děti
Co uvařit k obědu rychle a chutně
Zvažte nejjednodušší jídla, která můžete připravit na oběd rychle a chutně z jednoduchých produktů. Krok za krokem recepty s fotografiemi a videi. Jednoduché recepty na první, druhý chod a dezerty k obědu
Jak chutně uvařit červenou čočku
Jak chutně uvařit červenou čočku? Nejoriginálnější a nejchutnější recepty na výrobu čočky