Video: Bílé víno je zdravé jako červené
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03
Američtí vědci tvrdí, že bílé víno není o nic méně zdravé než červené víno. Dříve se věřilo, že červené víno vděčí za své léčivé vlastnosti látce resveratrol v něm. Vědci však zjistili, že bílé víno má také léčivý účinek.
Předpokládá se, že resveratrol, který se nachází v slupce hroznů, je příčinou takzvaného „francouzského paradoxu“(vysoká konzumace tučných jídel a nízká míra srdečních chorob) v podmínkách mírné konzumace červeného vína.
Nejsou to jen červená vína, říká molekulární biolog Deepak Das. Podle něj „bobule samotná může mít stejný účinek jako její kůra“.
Deepak Das a jeho kolegové dali laboratorním potkanům bílé nebo červené italské víno, v lidském ekvivalentu asi jednu nebo dvě sklenice denně, zatímco ostatní dostávali chemikálii zvanou polyfenoly. Polyfenoly jsou považovány za zdravější než víno.
Bílé víno vyrobené z loupaných hroznů neobsahuje resveratrol.
Ze všech laboratorních potkanů, kteří dostali infarkt, zvířata, která dostávala víno nebo polyfenoly, utrpěla nejmenší poškození srdce ve srovnání s krysami, kterým byla podána voda nebo silné nápoje. Jejich krevní tlak a průtok krve aortou také prudce klesly.
Podle Lionela Opieho, ředitele Hutterova institutu pro srdeční výzkum v Kapském Městě v Jižní Africe, Dasova zjištění poskytují přesvědčivý důkaz, že bílé víno chrání laboratorní krysy před účinky infarktu. Upozorňuje však, že podobné experimenty na psech ukázaly, že červené víno má oproti bílému výhodu.
Das ale očekává, že podobné studie v blízké budoucnosti prokáží hodnotu bílého vína. Podle něj „můžeme s klidem říci, že jedna nebo dvě sklenice bílého vína denně budou mít stejný účinek jako červené víno“.
Doporučuje:
Chlapci jako dívky, dívky jako chlapci
Nový styl je postupně legalizován na přehlídkových molech. Enfant strašný z módy - Jean -Paul Gaultier otevřel společnost prodávající pouze unisex oblečení. Nový styl vyžadoval vytvoření nového obrazu módního hrdiny. Milí mladí lidé, štíhlá postava a la Johnny Depp (Johnny Depp) - to je ideál nového století. To lze snadno vysledovat u nových amerických a evropských filmů. Atraktivita nové generace postrádá jasné genderové rozdíly, nebo, v jazyce módních termínů, androg
Červené šaty - návnada pro muže
Myslíte si, že malé černé šaty jsou ztělesněním elegance? Možná máš pravdu. Pokud vás však zajímá otázka „jak přilákat muže?“, Pak je lepší zvolit červené odstíny. Jak zjistili psychologové, žena v červeném se muži jeví hezčí, přitažlivější a ve výsledku žádoucí.
Vy jste jako vdova a já jsem jako mládenec
Civilní manželství bylo od nepaměti považováno za vztah, který nebyl osvětlen svátostí svatby. Čas plynul, morálka se měnila a známý výraz „civilní manželství“získal jiný význam. Toto je název pro aliance založené na pocitech a ústní dohodě, ale oficiálně neuznané církví ani státem. Zajímaly mě názory těch, kteří žijí se svými partnery bez formalit nebo dodržují takovou pozici. Zde jsou odpovědi, které jsem slyšel od kolemjdoucích na ulici: Já
Jak zacházet s alergiemi na kůži: červené skvrny
Pojďme se podívat na nejefektivnější způsoby léčby kožních alergií. Léky a lidové prostředky k léčbě červených skvrn na kůži. Také vám řekneme, co dělat, pokud červené skvrny svědí. Užitečné rady, fotky, videa
Červené víno pomáhá při mrtvici
Červené víno vám podle amerických vědců pomůže přežít mrtvici. Podle jejich názoru určitá látka resveratol (biologicky aktivní látka je obsažena v semenech a slupkách červených hroznů a její koncentrace se v důsledku fermentačních procesů výrazně zvyšuje), obsažená ve velkém množství v červeném víně, přispívá ke zvýšení přežití mozkových buněk.