Sladkosti zasahují do normálního učení
Sladkosti zasahují do normálního učení

Video: Sladkosti zasahují do normálního učení

Video: Sladkosti zasahují do normálního učení
Video: STRÁVILI JSME NOC V OBCHODĚ SE SLADKOSTMI! 🤩😱 **splněný sen** 2024, Duben
Anonim
Image
Image

Moderní svět je mořem různých informačních toků. A ne každý se s nimi dokáže vyrovnat. Všimli jste si, že vám někdy po náročném pracovním dni vládne v hlavě něco jako kaše myšlenek a vy vůbec nejste schopni vnímat další porci informací? Pokud si myslíte, že se to děje příliš často, zkontrolujte svůj jídelníček. Američtí vědci mají například podezření, že nadměrná konzumace cukru může přispět ke snížení schopnosti zapamatovat si informace.

Strava s vysokým obsahem fruktózy může vést k výraznému snížení schopnosti učit se, pamatovat si a reprodukovat naučené dovednosti. Ale naštěstí užívání antioxidantů - mastných kyselin - může tento účinek neutralizovat, píše skupina vědců z Kalifornské univerzity v Los Angeles v článku publikovaném v časopise Journal of Physiology.

"Naše výsledky ukazují, jak to, co jíte, ovlivňuje váš způsob myšlení." Dlouhodobé konzumace potravin s vysokým obsahem fruktózy ovlivňuje schopnost mozku učit se a pamatovat si dříve naučené informace, “řekl jeden z autorů studie profesor Fernando Gomez-Pinilla.

V experimentu na krysách vědci došli k závěru, že konzumace příliš velkého množství cukru by mohla narušit regulaci příjmu glukózy buňkami inzulínem. Tato schopnost inzulinu je nezbytná pro normální průběh myšlenkového procesu.

Zneužívání sladkostí může navíc blokovat schopnost nervových buněk využívat a uchovávat energii potřebnou pro myšlenkové pochody.

Autoři studie doporučují omezit příjem fruktózy na minimum a přejít na ovoce a bobule. Podle vědců může být prospěšná také hořká čokoláda bez přidaných sladidel.

Doporučuje: