Jak stříhat rybíz na podzim pro dobrou sklizeň

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 00:10

Mezi keři, které dávají bobule, jsou rybíz zahradníky velmi ceněn pro svou chuť a obrovské množství vitamínů. Ale aby byla dobrá úroda, je potřeba o ni pečovat, stejně jako znalost toho, jak na podzim řezat rybíz. Zjistíme to níže, prohlédneme si fotografie a videa a analyzujeme všechny fáze krok za krokem.

Popis

Rybíz roste téměř na všech kontinentech.

1. Keř. Může být rozvětvený, je to vytrvalá plodina, dorůstá až 2 metrů.
2. Střílí. Mladí mají světle nazelenalý odstín, s věkem tmavnou, každý rok rostou nové větve.
3. Kořeny. Rybíz má velmi hluboký kořenový systém, vyvinutý, se silnou strukturou.
4. Listy. Vypreparovaný, pilovitý, převážně zelený, ve spodní části listové čepele mírně pubertální.
5. Květenství. Vypadají jako malé zvony, shromážděné v několika kusech, mají různé barvy, od mléčné po purpurovou. Kvetou koncem jara - začátkem léta.
6. Ovoce. Velmi aromatické, v závislosti na druhu rostliny, jsou namalovány v různých barvách. Objevují se v červenci až srpnu. Plod začíná ve druhém roce a trvá až 20 let.

aplikace

Lze pěstovat soukromě i v průmyslovém měřítku. Z rybízu se připravují různá jídla. Přidávají se do dezertů a koláčů, konzumují se syrové, dušené ovoce, džemy, ovocné nápoje, zavařeniny. Vyrábějí omáčky k masu a drůbeži.

Druhy rybízu

Druhy rybízu se liší barvou a vlastnostmi. Nejběžnější jsou červená a černá.

1. Červený rybíz. Bobule s kyselostí. Keř má šedavé výhonky, listy jsou lesklé, pilovité. Plody jsou vodnaté a dokážou zahnat žízeň i hlad.
2. Černý rybíz. Distribuováno na evropském území, stejně jako v Číně a Kazachstánu. Bobule obsahuje velké množství vitaminu C. Je považována za dobrou protizánětlivou a močopudnou látku.
3. Bílý rybíz. Je podobná červené, silně větví a roste s výhonky, bobule je raná, kvete již v květnu a začátkem června. Velmi dobré v nápojích.
4. Žlutý rybíz. Dováženo z Ameriky, chutí velmi podobné angreštu. Keře jsou velmi dekorativní, mohou dosáhnout výšky 3 m.

Každý typ má své vlastní charakteristiky péče a prořezávání.

Do rodu rybízu patří také angrešt obecný.

Zajímavý! Jak stříhat maliny na podzim pro dobrou sklizeň

Mám snížit a proč

Ačkoli rybíz může potěšit zahrádkáře po dlouhou dobu, aniž by snížil jejich výnos, v průběhu času se objevují problémy, které je třeba vyřešit, a proto prořezávají.

Hlavním cílem je odstranit poškozené a staré větve, zlepšit plodnost a omladit keře. Podzimní prořezávání ale dramaticky zvyšuje odolnost keřů vůči nepříznivým podmínkám a pomáhá připravit se na zimování.

Co je potřeba k ořezání

Nestačí vědět, jak řezat rybíz na podzim, abyste měli dobrou sklizeň, musíte vybrat správné nástroje a materiály.

Protože na keřích nejsou žádné silné větve, vystačíte si s prořezávacími nůžkami, zahradnickými nůžkami nebo pilou. Pružný vyžínač je velmi šikovný nástroj. Pokud je ostrý, pak proces prořezávání není nudný, s minimálním úsilím.

Doporučuje se obléknout tlusté palčáky a zásobit se antiseptiky, popelem, zahradním lakem nebo olejovou barvou.

Kdy oříznout

Na podzim zvolte pro řezání rybízu slunečný den, dva týdny před nástupem prvního mrazu. Ve středním Rusku je říjen zpravidla takovým měsícem pro řezání keřů, ale stojí za to sledovat počasí, abyste to udělali správně.

Mladé keře

Prořezáno v roce výsadby, pro další růst keře.

Přes pupen se provede řez a na výhonku zůstanou 3-4 kusy. A už vůbec ne na úrovni země.

Zralé rostliny

Nejprve provádějí sanitární prořezávání, odstraňování mrtvého dřeva, poškozených výhonků, výhonků, křížení. Dále postup závisí na typu rybízu.

Černý rybíz

Tento druh má šířící se korunu a plodí pouze na výhoncích do pěti let. Na starších větvích byste neměli čekat na bobule.

Zvažte kroky, jak stříhat černý rybíz na podzim, abyste měli dobrou sklizeň:

1. Větve starší než pět let jsou odstraněny, protože hlavní plodnice jsou dvouleté a tříleté. Starší větve jsou mnohem tmavší.
2. Vytvářejí korunu, čímž se keř stává atraktivnější, a odstraňují spodní větve, které se dotýkají země.

Pak ty, které směřují do středu keře.

Poznámka! Každý rok by se délka výhonků měla zvýšit o více než 0,15 m. Pokud tomu tak není, jsou odstraněny.

Pokud je to nutné, postup se na jaře opakuje, aniž by se dotkl plodných větví.

červený rybíz

Plody tohoto druhu se nacházejí na vrcholcích výhonků, takže by neměly být zkracovány. A také, na rozdíl od černé, je nejlepší sklizeň červené na větvích od pěti do osmi let. Toto je další zákaz prořezávání. A obecně je tento druh odříznut co nejméně.

Co je odstraněno

1. Mladé výhonky, přičemž na jeden keř nezůstane více než 7.
2. Starší nad osm let.

Po vytvarování keře by nemělo zůstat více než 12 větví různého věku.

Aby byla dobrá sklizeň, je po zákroku nutné sekce zasypat jak zahradním lakem, tak jakýmkoli baktericidním přípravkem. Musíte na podzim správně oříznout červený rybíz, odstranit po sobě odstraněné části a hodit je do ohně.

Bílý rybíz

Na podzim se provádí sanitární prořezávání bílých rybízů, vyřezávání větví popraskanou kůrou, mající špatně zahojené rány, stárnutí, infikovaní galitsou nebo sklem, které infikují ne listy, ale větve, které v nich tvoří zadní vrátka.

Mladé výhonky se nedotýkají, aby nedošlo ke snížení výnosu.

Žlutý rybíz

Poté, co listy opadají, začnou ořezávat žlutý rybíz, když na keři zůstanou jen ty nejsilnější, plodné výhonky.

Vzhledem k tomu, že keř roste vysoko a je obtížné ho sklízet, bude správné sevřít větev, která roste nad 2 m, a odstranit ji.

Dalším krokem, který je třeba udělat, je odstranit zahušťovadlo, aby světlo mohlo proniknout do pouzdra a vzduch byl přiváděn.

Obecná technologie pro řezání rybízu

Abychom tento proces usnadnili, doporučujeme následující schéma prořezávání.

№	Fáze odstranění	Vysvětlení
	Staré větve	Odstraňují se na základně, aby tam nebylo ani konopí. Jinak se objevují točící se větve, které jen odvádějí živiny pro sebe.
	Větve zasažené chorobami a škůdci.	To může být i na vrcholu výhonků, musí být odstraněny.
	Mladé výhonky	Příští rok bobule nedají, je třeba je zkrátit.
	Rovnoběžně se zemí	Také nepřinášejí bobule, zastíní část keře.

Při odstraňování starých větví nezapomeňte věnovat pozornost druhu rybízu.

Tvorba keřů

Tento proces je také nutné provést při prořezávání, jinak bude keř vypadat ošklivě, i když rybíz není zvláště vhodný pro krajinný design. Rostlinu ale můžete upřesnit tak, aby zapadla do prostředí a na fotce vypadala skvěle.

Chcete -li to provést, při odstraňování dělají keř kompaktnější, zaoblenější, ale s přihlédnutím ke zvláštnostem a ponechání určitého typu výhonků.

Vlastnosti některých odrůd

Kromě rozdílu v barvě jsou některé odrůdy rybízu rozděleny do dvou kategorií:

s aktivní;

s pasivními výhonky.

Ty se také liší v typech ořezávání. Jak to udělat správně a kdy, je uvedeno níže.

Pasivní odrůdy

Bobule se tvoří nahoře a uprostřed větví. A pokud jsou zkráceny, výnos prudce klesá. Mladé výhonky se zdráhají váhavě. V tomto případě se provádí pouze sanitární prořezávání, aniž by se dotkly zbytku výhonků.

Aktivní odrůdy

Liší se tím, že větve rostou ročně, jsou odříznuty o 0,3 m.

Chyby při prořezávání rybízu

Začínající zahradníci kvůli své nezkušenosti často dělají nesprávné kroky při používání prořezávání. Pojďme zjistit, co nedělat:

1. Odřízněte vrcholy plodonosných výhonků. Výnosy lze drasticky snížit.
2. Spusťte proces 2-10 dní před zmrazením. Rostlina nebude mít čas na hojení ran a přípravu na zimu. Jeho imunita oslabí, což hrozí smrtí rybízu.
3. Proveďte postup ve vlhkém počasí. To ohrožuje šíření houbových chorob.

Zkuste se těmto chybám vyvarovat a svou práci si užijte.

Pamatujte: prořezávání rybízu je předpokladem jeho plodnosti. Když je keř vyroben správně, poskytne vám bohatou sklizeň a dodá tělu vitamíny. A jak je hezké vyrábět lahodný džem z bobulí a přidávat ho do kompotů!