Video: V Belgii vydaná čokoláda šetrná k zubům
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03
Máte rádi čokoládu, ale zároveň si děláte starosti o stav svých zubů? Nyní to není problém. Belgičtí čokoládovníci vyřešili tak naléhavý problém vydáním speciální pochoutky, která je zubům naprosto neškodná.
První čokoládu na světě, která nepoškozuje zubní sklovinu, představili belgičtí chocolatiers Daskalid's a Smet. Společnost Toothfriendly International již udělila nové generaci čokoládových výrobků označení Happy Tooth.
Při výrobě čokoládových výrobků šetrných k zubům používali Belgičané místo běžného cukru isomaltulosu, což je druh cukru „velmi blízký tradičnímu krystalu“.
„Isomaltulosa je složena z glukózy a fruktózy a chutná téměř stejně jako běžný cukr, ale nemůže být zničena bakteriemi v ústech, takže neuvolňuje kyselinu, která může zničit zubní sklovinu,“uvedli cukráři.
Belgičané navíc nahradili sušené mléko používané při výrobě čokolády mléčnými bílkovinami, poznamenává RIA Novosti.
Belgie je známá nejen vysokou kvalitou svých čokoládových výrobků, ale také svými inovativními výsledky v této oblasti. Zejména pralinkové čokolády (s náplněmi) zde byly vyrobeny poprvé na světě.
Mýtus o nebezpečí čokolády pro zuby je však již dlouho vyvrácen. Na rozdíl od jiných sladkých dobrot je čokoláda nejméně nebezpečná: kakao brání zničení zubní skloviny. Kakaové máslo obsažené v čokoládě obaluje zuby ochranným filmem a chrání je před kazem. Obzvláště silné jsou antibakteriální vlastnosti skořápky kakaových bobů, které jsou odstraněny při přípravě čokolády. Japonští vědci se domnívají, že extrakt vyrobený ze skořápek kakaových bobů by měl být přidán do zubní pasty a ústní vody. Čokoláda samozřejmě nenahrazuje čištění zubů, ale zubaři věří, že čokoládové bonbóny jsou méně škodlivé než třeba karamel.
Doporučuje:
Zubní lékaři pojmenovali potraviny, které škodí zubům
Zubní lékaři jsou si jisti, že čokoláda a soda nejsou jediné věci, které zubům škodí. Mnoho potravin, které považujeme za užitečné, může v krátké době zkazit dýchání a zahájit proces vzniku kazu. Lékaři sestavili seznam takových „škůdců“a podle Medikforum obsahuje šest hlavních jmen.
Proč čokoláda sní ve snu
Proč snít o čokoládě ve snu pro ženu a muže. Freudova interpretace čokoládových snů. Krásný obal ve snu povede ve skutečnosti k podvodu. Millerův význam čokoládových snů. Mnoho čokolád ve snu - mnoho příjemných událostí ve skutečnosti
Maso a čokoláda vás deprimují
Španělští vědci učinili zajímavý objev
Čokoláda vám pomůže zhubnout
Čokoláda se dobře hodí ke stravě s nízkým obsahem sacharidů
Halle Berry byla vydána s Olivierem Martinezem
Drby o jejich romantice kolují už několik měsíců. A nyní je jedna z nejsexy divas v Hollywoodu Halle Berry oficiálně spárována s francouzským hercem Olivierem Martinezem. Milovníci předvedli své city na veřejnosti na plese Carousel of Hope v Los Angeles.