Pancake Art: Neobvyklé palačinky pro každý den

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Pět dní … zbývá vám připravit se na palačinkový maraton! Nejlepší recepty se loví z hlubin paměti: královské, boyarské, speciální … Internet se otřásá při hledání nových druhů těsta a náplní, ještě něco navíc - a Maslenitsa začne: čas péct, krmit, překvapení. Ale přestaň! Se skladbou pokrmu pravidelně experimentujeme, ale co tvar? "Co si tady můžeš myslet?" Kruh je kruh! " - říkáš … a budeš se mýlit. Porozumíme kulinářskému know-how v této oblasti?

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Takhle můžete pojmenovat část o pánovi výrobců palačinek žijících na tichomořském ostrově Saipan. Bývalý učitel matematiky má děti a s nimi nový koníček - umělecké pečení snídaní … ale co dělat, když je mladší generace na jídlo vybíravá? Musel jsem se dostat ven! Ale otcova vynalézavost dala dvojí výsledek: světová sláva byla přidána k uznání kulinářské autority potomky. Mořský život, hmyz, ptáci, rostliny a dokonce i vnitřní orgány člověka, to vše je nakresleno testem Nathana Shieldse. Jak to dělá? A všechno je jednoduché - distribuce těsta v pánvi se zabývá pečivovou stříkačkou.

A můžete jít ještě dál! Kdo řekl, že jsme omezeni na jedno letadlo? Co takhle objemné palačinky?

Pak je to otázka techniky: čím déle se kousek palačinky peče, tím tmavší. S trochou talentu je možné proces řídit tak, že získáte správné odstíny na správná místa. Výsledkem jsou libovolné obrázky, které chcete.

A můžete jít ještě dál! Kdo řekl, že jsme omezeni na jedno letadlo? Co takhle objemné palačinky? Představte si, že strom najednou „vyroste“na talíři, sestaveném, jako konstruktér, z předpečených částí. Zkušení řemeslníci si s takovými úkoly snadno poradí. Pokud ale skutečně zhodnotíte své vlastní silné stránky, pak pochopíte, že zvládnutí této techniky je obecně snadné. Jen je třeba cvičit častěji. Toto úsilí se vyplatí s nekonečnou radostí lidí kolem vás!

• 

• 

• 

• 

• 

Pokus vyřešit problém s dětskou snídaní změnil osud nejednoho Nathana Shieldse. Další americký otec se musel stát palačinkářem. Padesátiletý Michel Goudot se naučil proměňovat tradiční ranní palačinky v instalace: nezbedná štěňata v louži sirupu, šneci plazící se po talíři, šklebící se opice. Všechno to začalo pečením jmen 10leté dcery Emily a jejího 12letého bratra Joe. Záležitost se však neomezovala pouze na roztomilá zvířata. Mladší generace očividně vyžadovala hardcore a po kresbách „mi-mi-mishnye“přišly useknuté ruce, pokropily brusinkovým džemem a pastmi na myši a lámaly pomalé hlodavce.

Přečtěte si také

Dům | 08.02.2021 Nádobí Polaris PRO Collection s nepřilnavým povrchem

Ale není to jen vkus teenagerů, kterým se Gudo řídí. V arzenálu mistra existuje řada mistrovských děl uznávaných dospělými (a prakticky v doslovném smyslu slova). Profesionální kuchař z Las Vegas má další koníček - kopírování obrazů slavných umělců. Například „The Scream“od Edvarda Muncha v interpretaci „palačinky“stále obdivují fanoušci. Tuto síť můžete upéct a vstřebat mnohokrát!

Pro spravedlnost dodáváme, že ne všechny experimenty způsobují tak jednoznačnou pozitivní reakci. Při hledání nových způsobů „palačinkového umění“začala Michelle aktivně používat syntetická barviva. Podle něj je schopnost palačinkového těsta přijímat barvicí přísady úžasná. A svým následovníkům doporučuje, aby je přidali co nejvíce, aby získali bohaté jasné barvy. Ale v éře boje za správnou výživu tuto kulinářskou cestu neschvalují všichni. A veškerá autentičnost pokrmu zmizí: zelené listy, hnědý kmen … tady palačinku těžko uhodnete. Vraťme se k tradičním hnědobéžovým odstínům.

• 

• 

• 

• 

A opět před zbytkem planety jsou obyvatelé Spojených států. A není divu, že mají každé ráno masopust. Tentokrát naši pozornost upoutal výrobce palačinek jménem Dan Drake, který žije v St. Louis. Nikdo mu však už tak neříká. Pro obdivovatele jeho „umění“je prostě - doktor Dan, pankáč. Pravidelně je uváděn v místní televizi, kde vede workshopy o pečení ksichtů, komiksových postav nebo prostě vtipných kreseb s krátkými doprovodnými titulky. Dokáže dokonce během pár sekund nakreslit palačinkovou karikaturu kohokoli z přítomných.

Přečtěte si také

Dům | 15.6.2021 Čím se liší sběrač zámků od zámečníka?

Nejde však ani o rychlost. Spíše v celkově pozitivním rozpoložení, kterým se mu daří nakazit ostatní. Co dělat, v jádru jsme děti a snadno propadneme vtipným kresleným obrázkům. Jak můžete odolat například medúze, která se vás zeptá: „Jsi želé?“U některých druhů palačinek by navíc fanoušci japonských karikatur prodali svoji duši panu Drakovi. Například pro Bulbozaurus - roztomilé zvíře, které je křížencem dinosaura a ropuchy. Jaký je to pocit? A toto je také upečené! A říkáte - kruh …

Pokud vás však kudrnaté hříčky neuchvátí, ale něco takového chcete, můžete jít jinou cestou. Transformaci obyčejné palačinky na umělecký předmět výrazně usnadňuje jednoduchý moučkový cukr - posypte a natřete tím, co chcete. Technicky je to snazší než kudrnaté nalití těsta na pánev a poté úprava doneness kusů. Ale aby se na sladkých plátnech objevilo něco, co by stálo za to, musíte mít umělecký talent a příslušné dovednosti. Pokud existuje obojí, pak několika lehkými pohyby můžete proměnit povrch palačinek v ilustraci setkání gangsterů - obleky, klobouky, brýle … vážné tváře, sevřené rty … ach, něco se stane!

Probudila se fantazie? Chtěli byste si vyzkoušet nové kulinářské pole? Pak je polovina bitvy hotová! Zbývá pouze implementovat požadované v praxi. Máte pět dní na trénink a celý týden na dosažení rekordů v neobvyklém přístupu k výrobě palačinek. Pojďte masopust, jsme téměř připraveni!