Obsah:

Vaření dýňové kaše s rýží
Vaření dýňové kaše s rýží

Video: Vaření dýňové kaše s rýží

Video: Vaření dýňové kaše s rýží
Video: Dýńová kaše- pyré (lowcarb) 2024, Smět
Anonim
Image
Image
  • Kategorie:

    Ovesná kaše

  • Čas na vaření:

    1 hodina

Ingredience

  • dýně
  • sůl
  • voda
  • cukr
  • rýže

U některých nemocí, jako jsou alergie, je vyžadována dietní strava. Do stravy můžete přidat dýni; kaše se z ní vyrábí s přidáním rýže a mléka. Tento recept je nejen rychlý, ale také chutný.

Kaše s dýní, mlékem a rýží

Doporučuje se zvolit kulatou rýži, protože je šťavnatější. Pokrm je vhodné podávat ještě horký.

Image
Image

Složení:

  • sůl podle chuti;
  • 200 g dýně;
  • 50 ml vody;
  • 150 ml mléka;
  • 1 hrnek cukru
  • 50 - 100 g rýže.

Příprava:

Recept na takovou kaši s mlékem je jednoduchý, pro jeho přípravu budete potřebovat sůl a máslo podle chuti, stejně jako cukr - 1 polévková lžíce. lžíce

Image
Image

Dýni je nutné umýt a oloupat a poté ji umístit do velkého hrnce, dýně by měla mít asi 200 g. Poté do kastrůlku nalijte 50 ml vody a vše přiveďte k varu. Vařte asi 10 minut a zakryjte pánev víkem

Image
Image

Poté přidejte 150 ml vysoce kvalitního mléka, sůl a cukr, v případě potřeby můžete přidat i koření. Kaši je třeba přivést k varu

Image
Image

Hrnec zakryjte pokličkou a pokrm vařte na mírném ohni až 30 minut, aby byla rýže uvařená. Poté lze kaši podle potřeby míchat nebo rozmačkat

Image
Image
Image
Image

Předpraná rýže musí být vložena do kastrůlku, ale je důležité, aby byla obilovina rozložena po celém povrchu kaše. Poté nemusíte kaši míchat, to je velmi důležité, takže zbývající rýže na povrchu nebude moci spálit.

Při podávání pokrmu do něj můžete přidat máslo nebo med, ořechy, sušené ovoce.

Dýňová kaše na vodě a s rýží

Dýňová kaše je nejen chutná, ale i zdravá, existuje spousta rychlých receptů, jedním z nich je vaření kaše s rýží ve vodě.

Image
Image

Příprava:

Dýně je předem omyta, oloupána a semena odstraněna a nakrájena na malé kousky

Image
Image

Do kastrůlku přidejte olivový olej a zahřejte jej s přidáním jednoho stroužku česneku, který je třeba trochu smažit ve vroucím oleji. Trvání ne více než 15 sekund

Image
Image

Poté vložte nakrájenou dýni do hrnce a trochu ji orestujte. Předvařená voda se nalije do hrnce, přidá se sůl a vaří se tak, aby dýně změkla

Image
Image
  • Poté se pánev vyjme z hořáku a z kaše se vyjme stroužek česneku.
  • Poté se vařená dýně rozmačká a poté se nalije rýže a povaří se. Aby kaše nebyla příliš hustá, můžete přidat vodu a také musíte zajistit, aby se rýže nepřipálila.
Image
Image

Zajímavý! Lahodná dýňová šťáva doma

Po 15 minutách. vypněte oheň a nechte kaši chvíli odstát na sporáku, takže bude chutnat lépe

Recept na dýňovou kaši s mlékem a rýží v pomalém hrnci

Vaření dýňové kaše v pomalém hrnci je velmi pohodlné, chutné a dostatečně rychlé. Dá se vařit s rýží a mlékem.

Image
Image

Složení:

  • 350 g dýně;
  • 30 g másla;
  • 200 g rýže;
  • špetka vanilinu;
  • sůl a cukr podle chuti;
  • 100 ml vody;
  • 300 ml mléka.

Příprava:

Na kaši s mlékem musíte vzít 350 g oloupané dýně a nakrájet ji na malé plátky

Image
Image

Poté položte kousky do více proměnných a přidejte tam 30 g másla. Poté zavřete multivark a vložte jej na 20 minut. upečte dýni

Image
Image

Po uplynutí této doby bude mít zelenina čas změknout, takže ji můžete promíchat vidličkou, abyste získali bramborovou kaši

Image
Image

Poté přidejte 200 g kulaté rýže a poté zalijte 100 ml vody a 300 ml mléka

Image
Image

Poté přidejte sůl, cukr podle chuti a špetku vanilinu. Všechny přísady musí být smíchány

Image
Image

Poté dejte multicooker do režimu „quenching“, jehož trvání je 40-45 minut

Image
Image

Zajímavý! Jak lahodně upéct dýni v troubě na kousky

Po této době bude kaše hotová, můžeme ji podávat horkou nebo již vychladlou s přídavkem džemu, medu, kakaa

Aby se taková kaše nepřipálila, musíte nejprve vnitřní nádobu multivarku namazat olejem.

Dýňová kaše v pomalém hrnci

V pomalém hrnci můžete také vařit dýňovou kaši s rýží, ale s přidáním zeleniny. Podle tohoto receptu můžete kaši uvařit ve vodě rychle a chutně. Toto jídlo lze podávat nejen jako kaši, ale také jako přílohu k masovým pokrmům.

Image
Image

Složení:

  • 200 g dýně;
  • 300 g rýže;
  • 0,7 litru vody;
  • zelenina;
  • 1 paprika a mrkev.

Příprava:

  1. K tomu je třeba vzít 200 g strouhané dýně a 300 g předprané rýže.
  2. Poté ho vložte do kontejneru pro více kuchařů.
  3. Budete také potřebovat jednu papriku a mrkev.
  4. Poté nalijte teplou nebo horkou vodu - 0,7 litru.
  5. Přidá se sůl, pepř podle chuti, rostlinný olej a zapne se režim dušení.
  6. Při podávání můžete posypat jakýmikoli bylinkami.

Kaše se ukáže být ještě chutnější a aromatičtější, pokud je voda nahrazena vývarem. Pokud se jedná o přílohu, pak k masu přidejte kuřecí přílohu, a pokud jde o ryby, pak použijte rybí vývar.

Dýňová kaše v mléce s rýží v troubě

Další lahodný a rychlý recept na dýňovou kaši v mléce s přídavkem rýže. Existuje mnoho podobných receptů na vaření kaše v troubě.

Image
Image

Složení:

  • 600 g dýně;
  • 100 g rýže;
  • 1 litr mléka;
  • sůl a cukr podle chuti.

Příprava:

  1. Na tak zdravé jídlo budete potřebovat 600 g oloupané dýně a nakrájené na malé kostičky.
  2. Poté ho vložte do pekáčku nebo speciálního hrnce.
  3. Poté se umístí promytá rýže - 100 g.
  4. Nalijte cereálie na celý povrch nádoby na pečení a přidejte sůl a cukr podle chuti.
  5. Je nutné nalít všechny přísady do 1 litru mléka a opatrně zakrýt potravinářskou fólií.
  6. Troubu je třeba nejprve předehřát na 180 stupňů a nádobu s nádobou nechat péct 1, 5 hodiny.
  7. Po uplynutí této doby musíte vyjmout nádobu s kaší a bez otevření fólie počkat 30 minut. V tomto případě bude dýňová kaše chutnější a aromatičtější. Můžete použít s medem nebo máslem.
Image
Image

Konzumace dýně pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a tato zelenina nezpůsobuje alergie. Pokud je dýně uvařená, pak není zdraví škodlivá. Pokud jej však konzumujete v syrovém stavu, může to negativně ovlivnit lidské tělo. Zvláště pro ty, kteří mají zánět žaludku, vředy nebo diabetes mellitus.

Doporučuje: