Jahodovo-ananasový hybrid jde do prodeje v Británii

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Relativně nový exotický produkt se začal prodávat ve Velké Británii. Bobule, která tvarem a strukturou připomíná jahody, chutí a barvou ananas slibuje, že bude kulinářským hitem sezóny. Nyní jsou borovice aktivně inzerovány v supermarketu Waitrose.

Ananas je prezentován jako neobvyklá odrůda jahod. Objevil se v Jižní Americe jako poddruh lesních jahod, dokonce považovaný najednou za nevhodný k lidské spotřebě. Časem téměř zmizel, pokud ho holandští farmáři nezačali pěstovat v komerčním měřítku před sedmi lety.

Na rozdíl od běžných jahod toto bobule nezčervená, ale zbělá, a když je zcela zralé, její semena nezžloutnou, ale zčervená. Bobule jsou o něco menší než běžné jahody - 15 až 23 mm široké.

Mimochodem, běžné jahody jsou bohaté na železo, jehož obsah je vyšší než ve švestkách, kyselých jablkách a ananasu. Proto je toto bobule doporučeno použít v případě anémie, ztráty síly, vyčerpání. Kyselina askorbová a další vitamíny obsažené v rostlině pomáhají předcházet a léčit hypovitaminózu, zejména na jaře a v létě.

Duben je obdobím ananasu a oni plánují prodat 125 gramové balení sladkých bobulí za 4,50 dolaru a v květnu se jeho cena zdvojnásobí.

Prvním obchodem, který prodával neobvyklé bobule ve Velké Británii, byl Waitrose. Vedení řetězce věří, že zanedlouho bude ananas vládnout na večírcích místo jahod.

"Našim zákazníkům nabízíme diverzifikaci stravy s novými bobulemi." Ananas může být navíc dobrou ozdobou dezertů. Léto je před námi a my se nebudeme divit, pokud brzy zjistíme, že naši klienti zvou přátele na čaj s ananasovými koláčky a šlehačkou nebo jako nízkokalorickou alternativu podávají lesní plody s jogurtem. “