Jak začít správně jíst a hubnout bez diety

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-15 15:30

Jak začít správně jíst? Snadno! Pokud tento den přestanete odkládat na zítra a uděláte pár jednoduchých kroků.

Souhlasíte, „správná výživa“zní nudně. Hned se mi v hlavě vynořují myšlenky na nemilovanou jáhlovou kaši, tuřín v páře a kompot ze sušeného ovoce. A chcete na dovolenou sladké muffiny, lahodné kebaby, čokoládové tyčinky a sklenku vína! Budete velmi překvapeni, ale to vše nepřekračuje správnou dietu.

Zdravé jídlo je chutné, zdravé a uspokojující! Pojďme se na to podívat blíže!

123RF / Alena Ozerova

Dieta a výživa - jaký je rozdíl?

První pravidlo zdravého stravování je zapomenout na vše, co jste o něm předtím věděli! Překvapivě, ale pravdivé: mnoho žen ani nepředpokládá, že by stereotypy, které někdo vnucuje, nemají nic společného se správnou stravou.

Ke hubnutí nepotřebujete pít kefír s nulovým obsahem tuku - naopak se v něm zlepšíte. Bezohlední výrobci z něj vyloučili tuky, ale zvýšili množství sacharidů, což znamená, že obsah kalorií zůstal prakticky stejný. Ale pocit sytosti, který vzniká po konzumaci produktů s normálním obsahem tuku, upadl v zapomnění. Proto po takovém kefíru vždy chcete jíst! A znovu budete jíst nebo pít kefír. Je to začarovaný kruh.

Není třeba se vzdávat žádného muffinu a utíkat před ním jako oheň! Pokud chcete dezert - dobrou chuť! Bez pocitu viny, sebezkoumání a výtek zvenčí. Jedna buchta vám pas nezvýší, ale další zhroucení během diety rozhodně je. Každý odborník na výživu vám o tom řekne.

Netlačte se do krabic, buďte sami sebou a přijměte fakt, že jídlo je radost. Nemusíte se toho bát, musíte se to naučit užívat!

123RF / anetlanda

Nechte se najíst

Vždy, jakmile pocítíte hlad. Myslete na sebe, své zdraví, budoucí děti nebo stávající vnoučata. Pocit hladu vás rozzlobí, kňourá a podráždí. Lidem kolem vás se to nebude líbit, ani vám! Zapomeňte na hladovky!

Nedržte diety

Dnešní oblíbené příděly potravin - pohanka, kyselé mléko, rýže, „čokoláda“, „kefír“a mnoho dalších - nejsou diety, nemají právo se jim tak říkat. V nejlepším případě jsou vhodné pro dny půstu, které by měly být prováděny pod dohledem lékaře. A „čokoládová dieta“je jedno neustálé nedorozumění, škoda, že většinou končí na nemocničním lůžku.

Vezměte to na tužku! Dieta - jako dietu s omezeními potřebují lidé, kteří bojují s konkrétními nemocemi. V jejich případě jsou přiměřená omezení oprávněná. Pacienti s onemocněním gastrointestinálního traktu jsou tedy omezeni na tučná, kyselá a kořeněná jídla a lidem s nesnášenlivostí lepku se doporučuje upustit od pečení s bílou moukou. Dieta může být doporučena pouze lékařem, po vyšetření a objasnění stávajících onemocnění. Zdravý člověk nepotřebuje dietu, doporučuje se mu vyvážený výživový systém - tedy to, čemu říkáme správná výživa.

123RF / Alexander Raths

Jezte často

Správná výživa je 5-6 jídel denně. A ano, můžete na tom zhubnout! A ženy, které se toho drží, netloustnou. Můžete jíst několikrát denně v malých porcích - každé 2, 5-3 hodiny, nebo si můžete vybrat klasické schéma - snídaně, oběd a večeře a dvě zdravé svačiny.

Podívejte se na hodiny

Přestávky mezi snídaní a večeří by neměly přesáhnout 10–12 hodin, což je spojeno s problémy s gastrointestinálním traktem a slinivkou břišní.

Nevěřte mýtu, že po 18. hodině nemůžete jíst. Večeře by měla být naplánována 3-4 hodiny před spaním. Pokud jste „noční sova“a jdete spát v 1 ráno, ve 21 hodin můžete v klidu večeřet. Vaše tělo to potřebuje.

Na poznámku! Jíst malá jídla je dobré pro vaše zdraví. Zabraňuje hladu a přejídání a neprotahuje stěny žaludku, takže je „nenasytný“. Navíc nepřetěžuje tělo, nutí ho pracovat na opotřebení, což znamená, že prodlužuje mládí a zdraví.

Jatečně upravená těla, vařte a pečte

Vyberte si zdravé způsoby vaření: pečte, duste, vařte, vařte v páře, v pomalém hrnci nebo grilujte. Ano, smažení se nedoporučuje, ale někdy můžete.

123RF / citalita

Počítejte kalorie

Pouze jednou - dnes. A do budoucna, když budete chtít zhubnout. Obsah kalorií ve stravě pro muže by neměl překročit 2 500 kcal denně a pro ženy 2 000. Pokud se vy nebo vaši přátelé věnujete těžké fyzické práci, jděte na trénink 3-4krát týdně nebo více, obsah kalorií může po dohodě s trenérem nebo lékařem navýšit …

Lekce matematiky! Vypočítejte obsah kalorií v denní stravě, pokud překročí doporučenou sazbu, budete muset zpomalit - vyloučit extra porci sladkostí. Pokud jsou kalorie správné, jste skvělí!

Jakmile ale chcete zhubnout, můžete denní stravu omezit o 200 kcal - a hned začnete hubnout. Jezte nové jídlo asi 3 týdny. Pokud vám ani poté váha nevyhovuje, odstraňte dalších 200 kcal a znovu zhubněte.

Minimální obsah kalorií ve stravě je 1300 kcal denně, je naprosto nemožné jít pod ni. V těle dochází k nevratným změnám: dochází k poruchám metabolických procesů a hormonálního pozadí. A rizika jsou velmi vysoká, že později nebudete moci počít a porodit dítě. Myslete na budoucnost!

Menu, prosím! Co můžete jíst?

Co jíst, jak zhubnout, je hlavní otázkou hubnutí. Dnes to trochu přeformulujeme: co jíst, abychom zůstali zdraví?

Správná výživa přece není jen štíhlé a zpevněné nohy, zaoblený pas a vysoká prsa, ale také zdraví. Možnost dělat to, co máte rádi, být od rána do večera aktivní a neunavit se.

Je uznáván dosud nejlepší potravinový systém harvardská pyramida … Byl vyvinut v roce 1992 odborníky na výživu na Harvardské škole veřejného zdraví. Pokud si dáváte pozor na „cizí věci“, měli byste vědět, že tuto pyramidu schválil celý svět včetně ruských vědců a lékařů.

123RF / Nataliya Yakovleva

Podívej se na obrázek. Můžete sníst všechno, co je uvnitř pyramidy. Ale čím výše půjdete, tím by měly být vaše porce skromnější a umírněnější.

Kromě toho byste měli vypít 1,5–2 litry čisté vody denně. Toto jednoduché opatření vás udělá nejen zdravějšími, ale také krásnými - pokožka se napne, bude hydratovanější a svěží.

Nejlepší mezi nejlepšími: něco o superpotravinách

Superpotraviny jsou potraviny bohaté na vitamíny a minerály. Jeho přítomnost ve vaší stravě je přímou cestou k dobrému zdraví, dívčí harmonii a krásné pleti.

Toto jídlo by mělo tvořit základ jídelníčku. Umožní vám to zapomenout na přítomnost určitých chronických onemocnění - například vředů a gastritidy, a také předcházet nemocem souvisejícím s věkem spojeným s nesprávnou výživou. Jaké jsou tyto produkty?

Zelenina:

• Špenát
• Papriky červené, žluté a oranžové
• Všechny druhy zelí: brokolice, květák, bílé zelí, červené

123RF / Iuliia Malivanchuk

• Mrkev
• Cuketa, cuketa
• Cibule
• Celer
• Rajčata
• Zelené fazole
• Kukuřice a hrášek

Ovoce a bobule:

• Jablka
• Hrušky
• Meruňky

123RF / Vitali Krasouski

• Banány
• Vodní meloun
• Borůvka
• Hroznový
• Ananas
• Švestky a broskve
• Nektarinky
• Jahoda
• Borůvka
• Limety a citrony

Celá zrna, luštěniny, ořechy a semena:

• hnědá rýže
• Černé fazole
• Cereálie
• Celozrnný chléb
• Vlašské ořechy
• Sójové ořechy
• Mandle
• sezamová semínka
• Pšeničné těstoviny durum

Mléčné výrobky:

• Kefír, kysané pečené mléko, zakysaná smetana, tvaroh, smetana, mléko, sýr, přírodní jogurt s průměrným procentem tuku
• Nízkotučné sýry: tofu, sojový sýr, tvaroh, chechil, gaudette, ricotta, lehký sýr, feta
• Rostlinné druhy mléka: kokosové, sójové, mandlové, ovesné atd.

123RF / Brent Hofacker

Maso a bílkoviny:

• Všechny druhy drůbeže, telecího, králičího, hovězího masa - libové kousky
• Všechny mořské plody bez výjimky

Zdravé tuky:

• Všechny druhy přírodních rostlinných olejů: olivový, kukuřičný, slunečnicový, hroznový, sezamový, lněný
• Máslo

Koření a potravinářské přídatné látky:

• Kurkuma
• Kmín
• kajenský pepř
• Česnek
• Cilantro
• Petržel
• Oregano
• Paprika
• Skořice

123RF / Elina Manninen

Nápoje:

• Ovocné šťávy bez cukru, ovocné nápoje, kompoty
• Bylinné čaje, černý a zelený čaj, káva
• Kvass
• Voda: filtrovaná, minerální

Tabuistická jídla: nepatří na jídelní stůl

Existují určitá jídla, která musíte ve stravě omezit, a ještě lépe - úplně je z ní vyloučit. A ne proto, že se díky nim zlepšujeme - zvyšují hladinu „špatného“cholesterolu, zvyšují riziko kardiovaskulárních chorob, cukrovky a rakoviny. To:

Přečtěte si také

Zdraví | 13. 1. 2016 Tlustý? Jezte pro své zdraví!

• Uzené výrobky, průmyslové polotovary a rychlé občerstvení
• uzenářské výrobky
• Průmyslové dresinky, omáčky, kečupy a majonézy
• Mastná jídla
• Velmi slané jídlo
• Všechny produkty obsahující zakázané přísady do potravin E
• Jídlo s GMO
• Soda sladká

Jak začít správně jíst?

Není třeba měnit váš obvyklý způsob života ve snaze udělat to rychle a pak se vrátit k tomu, co bylo. Pokud chcete vždy vypadat perfektně a cítit se skvěle, udělejte malé, ale sebevědomé kroky ke zdravé stravě. A je lepší začít zdravými alternativami:

Pokud milujete …

• Objednejte si pizzu nebo sushi domů. Připravte si je sami doma. Vyberte si zdravé polevy na pizzu a do sushi použijte čerstvé ryby a hnědou rýži.
• Pečivo z bílé mouky. Nahraďte ji celozrnnými produkty: chléb, rohlíky, chléb. Absorbují se rychleji a jsou díky vysokému obsahu vlákniny zdravější.

123RF / Elena Veselova

• Pepsi, cola, džusy a soda z obchodu. Nápoje si připravte sami. V sezóně bobulí a ovoce zmrazte suroviny pro budoucí kompoty, vymačkejte šťávy. Naučte se vařit kvas.
• Čipy a popcorn. Nahraďte je zdravým občerstvením. Jedná se o zeleninové a ovocné řezy. Nemáte ani tušení, jak výborné mohou být čerstvé tyčinky mrkve nebo pečené dýňové plátky!
• Sladkosti ve velkém množství. Přejděte na sušené ovoce, marmeládu a ořechy. Někdy si dopřejte hořkou hořkou čokoládu - na rozdíl od mléčné čokolády prospívá vašemu zdraví a je dokonce považována za „elixír mládí“.
• Sladké ovocné jogurty. Kyselé mléko si připravte sami. K tomu použijte probiotické startovací kultury. To je nejen opravdu chutné, ale má také určující hodnotu pro vaši krásu.
• Zpracované tvarohy. Kupte si tvrdé sýry, sýr feta a tvaroh.
• Klobásy, klobásy. Vařte kebab, zejména proto, že je sezóna. Skutečné maso, i když není uvařeno nejzdravěji, je mnohem zdravější než zpracované potraviny, ve kterých někdy maso vůbec není.

123RF / Vitaly Pestov

Ideální nabídka dne: správné proporce

Jak udělat správné menu, vaše tělo odpoví. Někdo má ráno rád ovesné vločky se sladkým ovocem, jiný si vybere chlebíčky (mohou být zdravé) a třetí pije čaj a snídá už v práci. Pokud na minutu zapomenete na individuální preference, vypadá správná výživa pro den takto:

Snídaně

Složité sacharidy a bílkoviny. Mohou to být obiloviny, mléčné výrobky s palačinkami nebo sušenky, vařená vejce a pufované omelety, celozrnné těstoviny s dušenou zeleninou.

První svačina

Ovoce, syrová zelenina, ořechy.

Večeře

Bílkoviny a sacharidy. Ideální možností je první a druhý kurz. Mohou to být polévky, okurky, boršč. Přidejte dušené maso, jako jsou dušené maso nebo zeleninové kastroly, nebo saláty z čerstvé zeleniny.

Druhé občerstvení

Ovoce, zelenina, ořechy, mléčné výrobky.

Večeře

Proteinové potraviny v kombinaci s obilovinami. Kaše + plátky ryb nebo masa, plody moře.

Před spaním

Sklenici mléka s medem, kefírem, jogurtem nebo porcí tvarohu.

Vždy se vyskytnou příležitosti a události, kdy přítelkyně, příbuzní nebo šéfové hodí na talíř rybí salát utopený v majonéze nebo smažené kuřecí stehno ochucené rajčatovou omáčkou. Jíst nebo nejíst? Je jen na vás, jak se rozhodnete!

Pamatujte však, že jednorázové odchylky od zdravé stravy nejsou trestné. Hlavní věc je, že budete i nadále jíst co nejzdravěji. A pak budete určitě zdraví, krásní a šťastní. Hodně štěstí!