Podmínky sklizně mrkve ze zahrady pro skladování v roce 2019

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Mrkev je zeleninová plodina, která je mezi zahradníky velmi oblíbená. Aby se sklizené plody uchovaly co nejdéle, musíte vědět, kdy mrkev v roce 2019 odstranit ze zahrady a pravidla pro jejich skladování.

Jak porozumět připravenosti mrkve na sklizeň

Poté, co je mrkev vysazena na zahradě, si můžete přečíst informace o době sklizně na obalu. Kromě toho stojí za to věnovat pozornost terénu, klimatickým podmínkám pro růst zeleniny.

Doba sklizně závisí na několika faktorech, kterým byste měli věnovat pozornost:

• různé mrkve. Může to být brzy, uprostřed sezóny, pozdě. Raná zralá mrkev dozrává do 2–3 měsíců po výsadbě. Takovou plodinu lze nejčastěji sklidit úplně v červenci a srpnu. Rané odrůdy mrkve nejsou vhodné pro zimní skladování. K tomu je nejlepší zasadit odrůdu v polovině sezóny nebo pozdě. Taková mrkev by ale měla být v zemi 3 až 5 měsíců. Sběr těchto odrůd se provádí v první dekádě října. Právě tyto odrůdy jsou vhodné pro zimní skladování;
• vnější známky zrání. Pokud mrkev ještě není zralá, pak její listy zůstanou zelené. Než dozrají, špičky vrcholků začnou žloutnout. Toto je první známka toho, že rostlina je zralá a je načase ji odstranit ze zahrady;
• počasíve kterých rostla mrkev;
• úrodnost půdy;
• doba zrání také závisí na správnosti zahradníka staral o rostlinu během jeho růstu.

Zajímavý! Doba montáže dýně v Moskevské oblasti

Vezměte prosím na vědomí: pokud nebude ovoce včas odstraněno ze zahrady, ztratí svou šťavnatost, což jej učiní nevhodným pro skladování a konzumaci. Abyste porozuměli připravenosti ovoce na sklizeň ze zahrady, můžete vykopat pár plodů a ochutnat je.

Pokud je mrkev určena k zimnímu skladování, nemá cenu ji sbírat před dobou zrání, protože taková mrkev dlouho nevydrží.

Odrůdy mrkve pro zimní skladování

Aby pěstované a sklizené plody ležely co nejdéle, je nutné vybrat správnou odrůdu pro výsadbu. Nabízíme vám několik odrůd, které můžete pěstovat a mít jistotu, že mrkev vydrží až do jara.

• dobrou kořenovou zeleninou, kterou lze dlouhodobě skladovat, je císař. Maso takové mrkve je husté, oranžovo-červené barvy. Mrkev má navíc nádhernou chuť;
• vysoce výnosná odrůda Samson se dobře drží. Plody jsou velké, až 22 centimetrů dlouhé. Hmotnost mrkve až 200 g;
• vysoce výnosná hybridní Kanada. Velmi chutná mrkev a lze ji skladovat po dlouhou dobu.

Správně zvolená odrůda pro výsadbu je zárukou, že vaše pěstovaná zelenina bude ležet až do jara a vy si pochutnáte na chutné a zdravé mrkvi.

Zajímavý! Podmínky sklizně řepy ze zahrady pro skladování v roce 2019

Sklizeň mrkve v závislosti na rostoucí oblasti

Aby byla mrkev dlouhodobě skladována, stojí za to věnovat pozornost oblasti výsadby rostliny. Klimatické podmínky na celém území Ruska jsou různé, proto se doba zrání mrkve liší.

Kdy odstranit mrkev ze zahrady pro skladování v roce 2019 v Moskevské oblasti

Pokud mluvíme o průměrném území Ruska, sklizeň se zde nejčastěji provádí až do poloviny října. Sklizeň začíná po 20. září.

Vezměte prosím na vědomí: pokud se sběr kořenové plodiny provádí předem, pak rostlina nebude schopna absorbovat všechny látky, které potřebuje. Navíc taková mrkev nebude sladká, chuť bude jemnější a hořčí.

Září v moskevské oblasti je zpravidla spíše deštivé. V tomto případě stojí za to odložit sklizeň, dokud není vytvořeno suché počasí. Jakmile k tomu dojde, stojí za to začít sklízet. Pokud necháte mrkev v zemi, začne znovu růst. To je způsobeno skutečností, že kultura je obvykle dva roky stará. Pokud mrkev roste, pak sklizené plody nebudou vhodné pro skladování.

Abyste se nemýlili s načasováním sklizně, můžete plody okopat a zhodnotit jejich chuť.

Sklizenou plodinu skladujte na chladném a tmavém místě. Pokud máte soukromý dům, pak je nejlepší spustit mrkev do sklepa.

Ural: kdy odstranit mrkev ze zahrady pro skladování v roce 2019

Načasování sklizně na Uralu do značné míry závisí na tom, kdy byla mrkev vysazena. Léto na Uralu je krátké, proto, aby ovoce dozrálo, se nejčastěji vysazují odrůdy na začátku a v polovině sezóny. Takové plody budou mít čas dozrát.

Pokud je mrkev vysazena v polovině května, sklizeň probíhá na konci srpna. Ale zde byste rozhodně měli věnovat pozornost připravenosti sklizně. Mrkev jen okopete a ochutnáte.

Důležité! na Uralu není teplota vzduchu vysoká ani v létě. Pokud je léto deštivé, data zrání plodů se posunou.

Kdy odstranit mrkev ze zahrady pro skladování v roce 2019 na Sibiři

Na území Sibiře nemůžete sázet odrůdy, které se vám líbí. Aby mrkev rostla, je nutné zvolit odrůdu přizpůsobenou drsným klimatickým podmínkám Sibiře. Vegetační doba pro takovou mrkev je až 100 dní. Poté, co se objeví nové výhonky, by měly uplynout nejméně 3 měsíce. Sklizeň je koncem srpna - začátkem září.

Rada! na území Sibiře mohou mrazy začít poměrně brzy, v důsledku čehož bude plodina v zahradě trpět. Pokud je podle předpovědi počasí možné nachlazení, je nutné vrcholy mírně rozdrtit a poté je pokrýt agrofibrem. Takže rostlina, i když je v zemi, nebude poškozena mrazem.

Sklizeň mrkve v oblastech Leningrad a Nižnij Novgorod, v Udmurtii

Při výsadbě mrkve na severozápadě země byste měli vědět, kdy odstranit mrkev ze zahrady pro skladování 2019 v Leningradské oblasti.

V severozápadním regionu se klima příliš neliší od podnebí středního Ruska. Aby byla mrkev sklizena včas, je nutné sklízet v Leningradské oblasti na začátku srpna. Pokud jsou ve vaší zahradě vysazeny pozdní odrůdy, pak v tomto případě může být období sběru přesunuto na konec srpna.

Kdy sbírat mrkev ke skladování v roce 2019 v oblasti Nižního Novgorodu? Doba sklizně je stejná jako v Moskevské oblasti. Sbírka probíhá na začátku září. Pokud jsou vysazeny pozdní odrůdy kultury, měla by být katedrála vyrobena do poloviny září.

Sběr mrkve ke skladování v roce 2019 v Udmurtii se provádí koncem srpna - začátkem září.

Pokud je dodržena doba sklizně, musíte také znát pravidla pro skladování kořenové plodiny.

Jak správně skladovat rostlinu

Než začnete sklízet, musíte se rozhodnout o místě skladování mrkve. Aby bylo ovoce skladováno co nejdéle, musíte se rozhodnout pro suché, tmavé, větrané místo. Kromě toho musí existovat vhodný teplotní režim.

Mrkev můžete skladovat:

• v plastovém sáčku - ale aby se v něm nehromadila vlhkost, je nutné udělat velké množství otvorů. Uvnitř sáčku bude cirkulovat vzduch, takže ovoce nehnije;
• pokud vyberete krabici pro skladování, pak se k ní přidá kultura, která byla předem vysušena. Zelenina je naskládána v řadách, poté je posypána pískem;
• skladování v jámě - hloubka jámy by neměla být větší než 30 centimetrů. Na dno je položen písek a poté, co je tam umístěna mrkev, je povrch pokrytý listy.

Bonus

Všechna uvedená pravidla skladování a doby sklizně lze shromáždit v krátkých pracích:

• sběr mrkve závisí na oblasti výsadby plodiny;
• správné místo zajistí skladování mrkve na dlouhou dobu;
• vyberte odrůdu mrkve, která může dozrát v oblasti růstu.