Příprava nejchutnějšího koktejlu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

• Kategorie:

  koktejl

• Čas na vaření:

  20 minut

• Navržený pro

  1 porce

Ingredience

• mléko
• krém

Mléčný koktejl lze snadno připravit doma pomocí jednoduchých přísad, jako je zmrzlina. Tajemství jeho neobvyklé chuti spočívá v používání přísad, které mají nízkou teplotu.

Všechny přísady v receptu je třeba míchat mixérem, kuchyňským robotem nebo mixérem při vysokých rychlostech.

Milkshake - základní recept na zmrzlinu

Tradiční koktejl je lahodný dezert, který přijde vhod na dětské oslavě. Jeho jemnou chuť mají rádi i ty děti, které odmítají konzumovat běžné mléko.

S přísným dodržováním uvedeného receptu bude každý schopen připravit takový nápoj, bez ohledu na dostupnost kulinářských dovedností.

Složky:

• 500 ml mléka s nízkým obsahem tuku;
• 150 g zmrzliny.

Algoritmus akcí:

• Suroviny se nalijí do připravených pokrmů.
• Chvíli míchejte lžící, aby zmrzlina změkla.

Poté se aktivuje mixér. Musí běžet maximální rychlostí. Proces trvá přibližně 3 minuty, dokud se neobjeví lehká pěna

Nápoj se nalije do sklenic. Je ozdoben kousky ovoce nebo posypán ledovými lupínky

Pro dosažení nejlepší chuti se vyhněte používání zmrzliny s jakýmikoli přísadami. Pokud je to žádoucí, jeho složení se může měnit přidáním bobulí, smetany, čokolády nebo kávy

Jahodový koktejl

Složky:

• 165 g krémové zmrzliny;
• 245 ml mléka s obsahem tuku 3,2%;
• 12 čerstvých jahod.

Algoritmus akcí:

1. Vyjměte zmrzlinu z dortu, vložte ji do praktické mísy a nechte asi 25 minut rozmrazit.
2. Zatímco měkne, omyjí bobule, oloupou je z větviček a listů. Poté jsou potřeny papírovým ubrouskem.
3. Mléko dáme do lednice asi na 20 minut. Poté se nalije do mísy mixéru.
4. Tam jsou také přidány zbývající součásti.
5. Hmota se míchá nejrychlejšími rychlostmi, dokud nezíská nadýchanou konzistenci. Pokud v domě žádný takový domácí spotřebič není, je přípustné použít mixér nebo třepačku. Pokud je směs příliš hustá, můžete ji zředit přidáním mléka. Pak to musíte znovu porazit.

Sklenice, které jsou určeny na koktejl, jsou v chladničce předchlazeny. Poté je nápoj rozdělen na porce, posypané nasekanou čokoládou nebo kakaem, můžete přidat bobule. Musíte okamžitě pít brčkem.

Jak vařit s banánem

Udělat si mléčný koktejl s banánem a zmrzlinou doma je snadné. Recept na mixér je popsán níže.

Nápoj má nejen příjemnou chuť, ale také tělu prospívá - nasycuje bílkovinami a cennými prvky nezbytnými pro udržení zdraví.

Pije se často jako svačina nebo po cvičení. Nápoj dodává energii a energii.

Složky:

• mléko s průměrným obsahem tuku% - 0,4 l;
• krémová zmrzlina - 200 gr;
• zralý banán - 1 ks.

Algoritmus akcí:

Ovoce je předem oloupáno, nakrájeno na kousky a vloženo do mísy mixéru. Nalije se tam 0,1 litru mléka

Šlehejte hmotu, dokud nevypadá jako bramborová kaše

Ke zbytku ingrediencí se přidá zmrzlina a 1 minutu důkladně míchá

Zbytek mléka se přidá do koktejlu a šlehá se, dokud se neobjeví vzdušná pěna

Nápoj se pije bezprostředně po ukončení procesu přípravy

Mléčný koktejl jako v SSSR

U dospělých tento nápoj přináší vzpomínky na bezstarostné dětství. Ale moderním dětem se to bude líbit stejně. Vyznačuje se hustou strukturou a přítomností velké, jemné pěny.

Níže se dozvíte, jak vyrobit milkshake se zmrzlinou podle sovětského receptu. Dětský nápoj si snadno uvaříte doma smícháním všech ingrediencí v mixéru.

Složky:

• mléko s nízkým obsahem tuku% - 0,1 l;
• pomerančový sirup - 25 ml;
• krémová zmrzlina - 25 g.

Algoritmus akcí:

1. Aby se získala charakteristická pěna, mléko se nejprve umístí do mrazničky, aby se mírně uchopilo.
2. Všechny přísady se přidají do mixéru a míchají se nejvyšší rychlostí po dobu 1 minuty.
3. Koktejl se nalije do sklenic a okamžitě vypije.

Čokoládový koktejl

Jedna sklenka tohoto koktejlu vám dodá energii a na dlouhou dobu zlepší náladu. Chuťové odstíny lze změnit použitím různých druhů čokolády.

Složky:

• mléko - 0,1 l;
• hořká čokoláda - 50 g;
• vanilková zmrzlina - 60 g.

Algoritmus akcí:

1. Aby byla konzistence nápoje delikátní, čokoláda se nejprve rozpustí ve vodní lázni.
2. Zmrzlina se nechá trochu rozmrazit. Pak bude mít nápoj hutnější strukturu.
3. Všechny přísady se spojí a mísí v kuchyňském robotu, dokud se nevytvoří pěna.
4. Před podáváním můžete koktejl ozdobit strouhanou čokoládou nebo přidat lístek máty. Je lepší nalít nápoj do nízkých sklenic čtvercového tvaru.

Na poznámku: znalci hluboké čokoládové chuti přidají do kompozice 5 g mleté kávy.

S kiwi

Koktejl s exotickým ovocem je skladištěm látek užitečných pro tělo. V letních vedrech vám dodá chlad a po aktivních fyzických cvičeních vám dodá sílu. Abyste vyhladili kyselou chuť kiwi, vložte do ní banán.

Složky:

• kiwi - 2 ks.;
• banán - 1 polovina;
• mléko - 0,2 l;
• vanilkový cukr - 10 g;
• vanilková zmrzlina - 40 g;
• zmrzlina s karamelem - 40 g.

Algoritmus akcí:

1. Kiwi je oloupáno a nakrájeno na kolečka. Před podáváním pár kousků necháme ozdobit.
2. Banán je nakrájený na kostky.
3. Připravené ovoce se vloží do mixéru, nalije se polovina mléka a přidá se vanilkový cukr.
4. Ingredience se míchají při maximální rychlosti 2 minuty.
5. Do směsi vložte veškerou zmrzlinu a pokračujte v šlehání další 1 minutu.
6. Hotový nápoj se nalije do sklenic a ozdobí plátky kiwi.

Vanilkový koktejl

Jemná chuť tohoto nápoje osloví všechny členy rodiny. Zvažte proces výroby koktejlu se zmrzlinou a vanilkou. Udělat takový koktejl doma je stejně snadné jako loupání hrušek, pokud máte mixér, protože je to první asistentka hostesek v kuchyni.

Složky:

• mléko s vysokým obsahem tuku% - 0,18 l;
• vanilková zmrzlina - 50 g;
• vanilkový extrakt - pár kapek;
• cukr - 20 g.

Algoritmus akcí:

Do mísy mixéru dejte mléko a měkkou zmrzlinu

Ingredience se míchají 2 minuty. Během této doby by se měla objevit hustá pěna

• Do směsi se přidá vanilka a cukr, v šlehání se pokračuje další 1 minutu.
• Před pitím nápoj vychladněte.

Na poznámku: je lepší předem držet sklenice v mrazáku. Poté bude koktejl ještě chutnější a déle vydrží chladný.

S přídavkem ananasu

Tato směs má pozitivní vliv na trávicí trakt a zlepšuje náladu. Ananas pomáhá zbavit se přebytečných kil co nejdříve, takže nápoj je možné konzumovat během diety.

Složky:

• nízkotučné mléko (1%) - 0,2 l;
• krémová zmrzlina - 400 g;
• skořicový prášek - 1 g;
• konzervovaný ananas - 0,5 kg.

Algoritmus akcí:

1. Nalijte ananasový sirup, položte plátky ovoce na papírový ubrousek a odstraňte přebytečnou vlhkost.
2. Zmrzlina se ponechá při pokojové teplotě půl hodiny.
3. Všechny složky se smíchají pomocí mixéru.
4. Vysoká pěna znamená, že nápoj je připraven.

Berry smoothie se zmrzlinou

Ne všechny děti milují jíst čerstvě natrhané bobule, ale dítě si určitě zamiluje lahodný koktejl. Tento vitamínový nápoj lze pít denně.

Složky:

• čerstvé bobule - borůvky, maliny, ostružiny, po 100 g;
• cukr - 20 g;
• zmrzlina - 150 g;
• mléko s nízkým obsahem tuku% - 0,1 l.

Algoritmus akcí:

Bobule se umyjí a suší

Zmrzlina se nechá trochu rozmrazit

Smíchejte všechny ingredience a šlehejte 1,5 minuty na maximální rychlost

Koktejl se pije širokými trubičkami z vysokých sklenic

S koňakem a skořicí

Přišli najednou hosté? Žádný problém. Vždy jim může být nabídnut osvěžující alkoholický nápoj.

Složky:

• mléko - 0,5 l;
• zmrzlina s čokoládou - 100 g;
• koňak - 0,1 l;
• vanilkový cukr - 5 g;
• granulovaný cukr - 40 g;
• skořicový prášek - 1 g.

Algoritmus akcí:

1. Do mísy mixéru dejte mléko, cukr a skořicový prášek.
2. Dali zmrzlinu a koňak. Tyto součásti by měly být uchovávány v mrazničce.
3. Podle potřeby přidejte několik kostek ledu.

Směs se míchá v mixéru, dokud není hladká.

Nápoj se nejlépe podává v nízkých skleničkách.