Nejchutnější teplá jídla na svátečním stole

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-12 17:39

• Kategorie:

  Teplá jídla

• Čas na vaření:

  1-1,5 hodiny

Ingredience

• kuřecí stehna
• brambor
• olivový olej
• mouka
• vejce
• sýr
• sůl pepř
• sladká paprika
• horká paprika
• žloutek
• hořčice

Chcete -li překvapit hosty u svátečního stolu, musíte připravit originální teplé jídlo. Je povzbuzováno, pokud je hotové rychle a ukáže se, že je velmi chutné. Doporučujeme zvážit výběr receptů.

Kuřecí stehna v bramborovém těstě

Kuřecí maso je velmi jemné, s příjemnou chutí koření a pokrm doplňuje tavený sýr. Pro změnu si místo sýra můžete dát žampiony nebo jiné houby. Recept na přípravu lahodného a rychlého teplého pokrmu na sváteční stůl je doplněn fotografií.

Složení:

• kuřecí stehna - 8 ks.;
• brambory - 700 g;
• olivový olej - 1 polévková lžíce l.;
• prémiová mouka - 6 polévkových lžic l.;
• slepičí vejce - 1 ks.;
• sýr - 60 g;
• stolní sůl, mletý pepř podle chuti;
• sladká paprika - 1 lžička;
• horká paprika - ½ lžičky;
• hořčice - 2 lžičky;
• vaječný žloutek na česání.

Příprava:

Kuřecí stehna opláchněte, osušte a vložte do hluboké mísy. Přidejte trochu soli a mletého pepře. Přidejte sladkou a kořeněnou papriku, hořčici

Nalijte olej a vše důkladně promíchejte rukama. Zakryjte a nechte na chladném místě marinovat 2-3 hodiny

Brambory opláchněte. Nakrájejte a vložte do hrnce. Zalijeme studenou vodou. Pošlete na sporák vařit, dokud nezměkne, poté ochlaďte v nádobě s ledovou tekutinou

Rukama odstraňte kůži a vložte do hluboké mísy. Oloupejte všechny brambory stejným způsobem. Pomocí rozmačkání to rozmačkejte. Do teplých bramborových kaší vrazte kuřecí vejce, podle chuti přidejte kuchyňskou sůl a mletý pepř

• Uhněteme těsto, postupně přidáváme mouku. Dát stranou.
• Chcete -li připravit chutné a rychlé teplé jídlo na slavnostní stůl, bude třeba pánev ohřát. Nasaďte na něj nakládané nohy. Smažte ze 2 stran do zlatova. Pánev přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni.

Rozehřejte troubu na 180 stupňů. Plech vymažeme olejem a vysypeme trochou mouky. Malé množství bramborového těsta dejte do mouky, stočte. Odstraňte přebytek. Vytvarujte do dortu

Položte obrobek na plech. Stejným způsobem postupujte při celém testu. Výsledné polotovary rukama mírně vyrovnejte. Sýr nastrouhejte najemno a posypte každou bramborovou tortillu

Namočte ruce do mouky. Vezměte 1 kuřecí stehno a položte jej doprostřed obrobku. Úhledně zabalte do brambor. Vytvarujte váček. Stejně tak všechny nohy

Brambory namažte žloutkem. Kosti zabalte do fólie, aby nevyhořely a měly krásný vzhled

Zajímavý! Lahodné recepty na vaření chobotnice

Pečeme na 190 stupňů 25 minut

Po ozdobení listy salátu dejte na talíř.

Fish and chips ve fólii

Prezentovaný recept s fotografií horkého pokrmu na slavnostním stole se připravuje rychle a ukazuje se, že je velmi chutný. Minimální sada produktů vám umožní získat kulinářské složení, které je zajímavé chutí a vzhledem.

Složení:

• filet z červených ryb - 400 g;
• brambory - 0,7 kg;
• tvrdý sýr - 200 g;
• tuřínová cibule - 1 hlava;
• mrkev - 1 ks.;
• sůl, mletý pepř podle chuti;
• rostlinný olej.

Příprava:

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Vložte do hluboké mísy

Mrkev omyjte, oloupejte a nakrájejte na půlkolečka

Oloupanou cibuli nakrájejte na proužky

Osolte a opepřete veškerou připravenou zeleninu. Dochutíme trochou rostlinného oleje. Důkladně promíchat

Filet z červené ryby opláchněte, osušte ubrousky a dejte na talíř. Dochutíme solí a pepřem podle chuti ze 2 stran

Fólii nakrájejte na stejně velké čtverce. Doprostřed dejte připravenou zeleninu. Identifikujte kousek ryby poblíž. Okraje fólie opatrně zabalte

Stejným způsobem postupujte se zbytkem ingrediencí

Vložte p / f na plech a pošlete do trouby předehřáté na 180 stupňů

Tvrdý sýr rozemeleme na hrubém struhadle

Po 40 minutách vyjměte ryby a brambory. Posypeme sýrem. Vložte zpět do trouby na 5-10 minut, abyste získali krásnou kůrku

Před podáváním posypeme jemně nasekanými bylinkami

Pokrm chutná božsky. Aby byly ryby a brambory suché, můžete jídlo namazat majonézou nebo nízkotučnou zakysanou smetanou.

Plněné vepřové maso

Jednoduché šálky se používají k vaření křehkého a šťavnatého masa. Na mleté maso musíte připravit houby, brambory, sýr a máslo. Takové horké jídlo je ideální pro sváteční stůl, protože se rychle vaří a je velmi chutné.

Složení:

• vepřová krkovička - 1 kg;
• tvrdý sýr - 200 g;
• houby - 0,4 kg;
• tuřínová cibule - 2 hlavy;
• stolní sůl, mletý pepř podle chuti;
• vařené brambory v uniformách - 5 ks.;
• majonéza - 2 polévkové lžíce l.;
• máslo - 50 g.

Příprava:

Maso opláchněte, osušte ubrousky a nakrájejte na 10 cm široké plátky. Z uvedeného množství by mělo být získáno 8-10 plátků

Vložte kus vepřového masa do plastového sáčku. Odrazte kuchyňským kladivem. Udělejte to samé s ostatními. Polotovary a pepř trochu osolte

Uvařené brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme ve slupce

• Houby opláchněte, nakrájejte nadrobno a orestujte na mírném ohni s cibulí. Na samém konci osolte a opepřete podle chuti.
• Keramické šálky namažte majonézou.

Rozložte rozbitý kus vepřového masa tak, aby okraje visely dolů

Přidejte 1 lžičku sýra, najemno nasekaného předem. Mírně utlačte

Poté pošlete smažené houby s cibulí. Přidejte malý kousek másla

Poté vložte brambory

Nyní obalte visící maso nahoře a zavřete náplň

Plech zakryjte alobalem. Otočte šálek a opatrně vyjměte. U všech produktů postupujte stejně

Maso navrch namažte majonézou. Vložíme do horké trouby, pečeme na 200 stupňů a včas 20-25 minut

Zajímavý! Štíhlé recepty na každý den

Jemně vyjměte plech s masem

Nasaďte na talíř a zakryjte listy salátu. Zde je tak šťavnaté, chutné a lehké horké na dovolenou je připraveno. Pomocí hrnků můžete vytvořit několik porcí najednou.

Plněná kuřecí prsa

Podle svých vlastností jsou kuřecí prsa během vaření suchá a mírně tvrdá. Některé ženy v domácnosti ji proto raději nahradí stehenním filetem. Nabízíme rychlý a chutný recept na teplé jídlo, vhodné na sváteční stůl.

Složení:

• kuřecí řízek - 800 g;
• stolní sůl, mletý černý pepř podle chuti;
• tvrdý sýr - 100 g;
• sušená rajčata - 100 g;
• oregano - 2 lžičky;
• petržel - 30 g;
• sladká paprika - 1 ks.;
• suchý česnek - 2 lžičky

Příprava:

Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo

Zeleninu omyjte, osušte a nakrájejte najemno

Poloviční část sýra pošlete na samostatný talíř. Do druhé části vložte nakrájenou zeleninu, důkladně promíchejte

Sladkou papriku oloupeme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Sušená rajčata nakrájejte na malé kousky. Kuřecí řízek opláchněte, osušte a uprostřed udělejte malý řez

Každý plátek dochuťte solí a pepřem podle chuti ze 2 stran. Posypeme trochou sušeného česneku a suchého oregana. Doprostřed filé dejte sýr a bylinky

Pak sladkou papriku

Aby se horké jídlo na svátečním stole rychle uvařilo a ukázalo se, že je velmi chutné, je na 2 stranách nutné maso upevnit párátky, což mu dává tvar lodi. Navrch dáme rajčata a posypeme sýrem

Aby náplň nevypadla, uprostřed odřízněte párátkem 2 strany filetu. Plech na pečení namažte rostlinným olejem

Vložte na něj plněné maso. Pečte v troubě 30 minut a předehřejte ji na 200 stupňů

Po uplynutí stanovené doby posypte kousky filé sýrem a pokračujte v pečení dalších 5-10 minut. Na povrchu by se měla vytvořit krásná a rudá kůra

Dejte na talíř, vyndejte špejle. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte. Kuřecí prsa se ukázala být velmi chutná, šťavnatá, měkká a aromatická. Nezapomeňte připravit pokrm, který překvapí vaši rodinu a přátele.

Horké vepřové maso „Vkusnyatina“

Zajímavým, originálním teplým pokrmem na svátečním stole je vepřová panenka zapečená se zeleninou, která se rychle uvaří a ukáže se, že je velmi chutná.

Složení:

• vepřová panenka - 1 kg;
• rajčata - 1-2 ks.;
• tuřínová cibule - 1 hlava;
• koriandr, kmín, paprika, suchý česnek po 1 lžičce;
• tvrdý sýr - 100 g;
• majonéza - 3 lžíce l.;
• mletý pepř, sůl podle chuti.

Příprava:

Připravte maso: opláchněte a osušte ubrousky. Nakrájejte na kousky o tloušťce 6 až 7 mm. Umístěte na prkénko. Zakryjte potravinovou fólií. Maso lehce utlučte pomocí kladiva na vaření

Plátky posypte solí a směsí koření ze 2 stran. Dát stranou

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka spolu s rajčaty

Plech zakryjte pergamenovým papírem, položte na něj připravené medailonky

Na každý kus naneste malé množství majonézy a rovnoměrně ji rozetřete po celém povrchu

Nahoru s cibulí a rajčaty. Mírně osolte. Posypeme sekaným sýrem

Vložte maso do trouby a předehřejte ji na 190 stupňů. Časem proces vaření trvá 40-45 minut

Hotové kousky masa dejte na krásné jídlo. Ozdobte čerstvým salátem a koprovými snítkami.

Prezentované recepty krok za krokem s fotografiemi vám umožní připravit několik lahodných a rychlých teplých jídel na sváteční stůl. Všechny se vyznačují jednoduchostí, originalitou a nezapomenutelnou chutí.