Obsah:
Video: Snídaně: pro a proti
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03
Odborníci se rozcházejí v tom, zda snídat.
Na čem jsou založeni příznivci a odpůrci raného stravování? A co je lepší jíst k snídani?
123RF / Kamil Zabłocki
Lidé dříve nesnídali
Staré přísloví říká: „Vstávat v šest hodin, v deset večeřet, v deset jít spát, znamená prodloužit si život desetkrát o deset.“Kdysi bylo první jídlo asi v 10-11 hodin ráno, přesto se tomu říkalo oběd. Nedivte se, protože než lidé vstávali při východu slunce, v 5-6 hodin ráno. V deset už měli čas pracovat a dostali hlad. Tak tohle je opravdu oběd.
Lidstvo si zvyklo snídat až v 19. století, kdy se všeobecný blahobyt lidí zvýšil. Oběd a večeře se posunuly dále a ze stravy se postupně stalo to, co známe dnes, a to snídaně po probuzení, oběd uprostřed dne a večeře večer.
Argumenty pro"
Zastánci vydatných snídaní tvrdí, že po celé noci spánku, kdy člověk nic nejedl, potřebuje vitamíny a živiny. Navíc věří, že po odpočinku tělo asimiluje jídlo mnohem lépe.
123RF / Dean Drobot
Ve skutečnosti po noci spánku není žádný skutečný hlad - koneckonců jste odpočívali, nepracovali. A pokud člověk jí ráno, je to spíše ze zvyku nebo jako „preventivní opatření“, aby nezačal pociťovat hlad o něco později.
Existují také studie, které ukazují, že lidé, kteří odmítají snídani, mají nadváhu.
Argumenty proti"
Příznivci dvou jídel denně si jsou jisti, že tlustý člověk nechce snídat, protože se jedná o obrannou reakci jeho těla. Během noci trávicí systém sotva má čas vyrovnat se se včerejším jídlem a ráno se zapne čisticí systém - musíte se zbavit veškerého odpadu, který zbyl po trávení jídla. A proto tělo dává signál, že není nutné snídat. V tomto ohledu je to ucpání trávicího systému u obézních lidí, které vede k tomu, že člověk nechce ráno jíst. Ne naopak, nedostatek snídaně vede k tloustnutí.
Ukázalo se, že vědci si všimli vzoru, ale mylně ho interpretovali. Pokuste se najít experimenty, které by dokázaly následující: když tlustí lidé začnou každý den snídat, hubnou. I když se vám podaří najít něco podobného, bezpochyby bude důvodem hubnutí pokles kalorií v jídle konzumovaném po celý den, proto věnujte pozornost výzkumnému prostředí.
Co by měla být snídaně?
Existuje mnoho argumentů, ale možná nejlepším rádcem je vaše vlastní tělo.
Nenuťte se ráno jíst, pokud nechcete.
Pokud jste ale zvyklí snídat a nejste připraveni to odmítnout, zvažte následující:
Když se poprvé probudíte, váš trávicí systém není připraven asimilovat jídlo. První věc, kterou musíte po probuzení udělat, je utéct do kuchyně. Čistíte si ráno zuby? Váš žaludek a střeva také potřebují hygienu. Vypijte 1-2 sklenice vody. Pokud to žaludek dovolí, přidejte do vody citronovou šťávu. Očistíte tak svůj trávicí systém od odpadu ze včerejšího jídla. Tento postup navíc spustí střeva a připraví žaludek na trávení jídla. Snídat můžete za půl hodiny
123RF / Evgeny Atamanenko
Doporučuje:
Vynechání snídaně může mít nadváhu
Sníte o tom, že se zbavíte pár kil navíc a omezíte svou obvyklou dietu? Redukce kalorií by nikdy neměla být o snídani. Vědci znovu připomínají, že ranní jídlo je posvátné. A ti, kteří pravidelně vynechávají snídani, riskují poměrně rychle přibrání.
Nová kaše BYSTROV: zdravá snídaně pro energický den
Podle přání ruských rodin BYSTROV kompletně obnovil sortiment instantních obilovin. Díky novým cereáliím bude vaše snídaně ještě chutnější a zdravější. BYSTROV dokazuje: je velmi snadné být ráno energický a veselý! Nové recepty instantní kaše BYSTROV mají „domácí“složení.
Nízkokalorické snídaně na hubnutí
Pro ty z vás, kteří dodržují dietu, jsme připravili ty nejchutnější zdravé, nízkokalorické snídaně. Jednoduché a rychlé recepty vám pomohou nejen zeštíhlit, ale také zahájíte den s úsměvem
4 chutné snídaně od šéfkuchaře: recepty
Dnes je sváteční den volna, což znamená, že si můžete odpočinout a ráno si nejen dát svačinu na cestách, ale rozmazlovat sebe i svoji rodinu chutnou a zdravou snídaní. Příklady takových snídaní s námi sdílel šéfkuchař řetězce kaváren Rukkola Viktor Apasyev
Vědci si nemyslí, že snídaně je důležité jídlo
Britští vědci odmítli tvrzení, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Jak ukázala jejich studie, snídaně vůbec nespouští metabolické procesy v těle a nepomáhá jíst méně k obědu a večeři. Vědci z British University of Beta zjistili, že ranní jídlo není tak důležité, jak jsou zvyklí říkat všichni odborníci na výživu na světě.