Méně kalorií - lepší paměť
Méně kalorií - lepší paměť

Video: Méně kalorií - lepší paměť

Video: Méně kalorií - lepší paměť
Video: 10 POTRAVIN, KTERÉ MAJÍ TÉMĚŘ 0 KALORIÍ 2024, Smět
Anonim
Image
Image

Nízkokalorická dieta může nejen opravit nedostatky postavy, ale také zlepšit paměť. K tomuto závěru dospěli němečtí vědci. Odborníci zároveň varují, že diety pro lidi, kteří nemají nadváhu, jsou plné negativních důsledků.

Němečtí vědci došli k závěru, že snížení kalorií zhruba o třetinu výrazně zlepšuje paměť u starších lidí.

Vědci z univerzity v Münsteru se rozhodli po úspěchu podobných experimentů na potkanech studovat účinky nízkokalorické diety na lidskou paměť. Studie se zúčastnilo 50 starších dobrovolníků, jejichž průměrný věk byl 60,5 roku.

Odborníci na výživu varovali, že snižování energetické hodnoty potravin, zejména u seniorů bez nadváhy, je třeba provádět opatrně. V opačném případě půst tělu spíše škodí, než zlepšuje paměť.

Byli rozděleni do tří skupin: první během experimentu obdržela dietu s obsahem kalorií o 30 procent nižším než normálně, druhá - dietu s normálním obsahem kalorií a vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin a třetí - kontrola - pravidelné jídlo s normálním obsahem kalorií.

Všichni dobrovolníci podstoupili standardní testy verbální paměti před zahájením studie a po třech měsících těchto diet. Ukázalo se, že ti, kteří konzumovali nízkokalorické potraviny, si zlepšili výsledky testů v průměru o 20 procent. V dalších dvou skupinách nebyly pozorovány žádné změny. Mechanismus tohoto působení diety se sníženým obsahem kalorií zůstává nejasný.

Vědci poznamenávají, že předchozí experimenty s krysami, které také měly omezení kalorií a zvýšily nenasycené mastné kyseliny, ukázaly, že to zlepšilo paměť.

Doporučuje: