Art nástroje na pečení. Co překvapuje výrobce?

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Upečení chleba, bochníku nebo koláče není pro zkušenou ženu v domácnosti těžké. Někdo bude moci vyzdobit její kulinářský výtvor tak, že se člověk bude divit: tady jsou klásky, tam jsou listy, tady jsou růže. Ale co ti, jejichž ruce … řekněme mírně - nejsou dostatečně přizpůsobeny k vytváření mistrovských děl? Koneckonců chceme také zkusit něco nového, překvapit své okolí neobvyklými formami a krásou dalších prvků. No, existuje cesta ven. Stačí si pořídit pár moderních kuchyňských spotřebičů. Kteří? Pojďme to zjistit.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Přečtěte si také

Dům | 2016-08-03 Jak vybrat pánev na palačinky

Začněme nejjednodušším nástrojem - válečkem. Zdá se, kde je prostor pro představivost? Váleček je váleček. O jakých změnách designu můžeme mluvit? Je to, že rukojeti dávají zvláštní tvar, ale experimentují s materiálem. Neříkej! Nekrmte designéry chlebem, nechte je modernizovat své obvyklé kuchyňské náčiní. To, co prostě nepřijdou, například položí na válcovou plochu různé vzory: geometrické tvary, čísla, písmena, květinový ornament. Přetáhněte takový váleček na těsto a voila - neobvyklé pečící polotovary jsou připraveny. Mějte však na paměti, že jakmile jednou použijete designový váleček, budete pravděpodobně chtít zážitek zopakovat zakoupením kopie s jiným vzorem. Bude těžké přestat! Je lepší předem uvolnit místo pro rychle rostoucí sbírku válečků. Některé ženy v domácnosti jsou tak zapojeny do procesu, že začnou vytvářet své vlastní verze válečků. Jedním z pozoruhodných příkladů toho je metamorfóza Zyuzi Kozerski. Z obyčejného obyvatele předměstí Varšavy, který zvládl tesařské řemeslo, se stal známý výrobce návrhářských zařízení na válcování těsta. Na válečky vyrobené v její dílně se seřadily fronty! A všechno to začalo jako všichni ostatní: „Rád jsem pekl koláče, koláče, sušenky. Ale nikdy jsem nevěděl, jak to všechno ozdobit. Chtěla jsem upéct něco neobvyklého a zajímavého, aniž bych ztratila spoustu času, “vysvětlila Polka. - Musel jsem tedy vymyslet rolovací kolíky s autorskou rytinou. Nejprve s kočkami (jako dárek malé neteři), a pak s dinosaury, sovami a dokonce … s duchy! “Zvědavý? Objednejte si výrobu válečku s originálním vzorem a vytvořte malá kulinářská mistrovská díla. Naštěstí žijeme v době moderních technologií a je snazší než světlo doplnit kuchyňský arzenál zahraniční novinkou.

• 

• 

Genius v jednoduchosti! Dělený plech na pečení se stal nejoblíbenějším kuchyňským zařízením ve Spojených státech.

Pozornost modernizátorů ale nepřitahují jen kolíky. Designéři také experimentují s pečením pokrmů. Vývojářům navíc často nezáleží ani tak na estetické stránce věci, jak by se mohlo zdát, ale na praktičnosti. Víte, jaký druh racionalizační myšlenky udělal z amerického milionáře Matta Griffina? Zdokonalil tradiční obdélníkový koláčový pekáč do tvaru bludiště. K čemu? Praxe ukázala, že právě tento design vám umožňuje ideálně upéct kulinářský výrobek. Těsto nezůstane uvnitř vlhké, pálí po okrajích, ale rovnoměrně se zahřívá. Genius v jednoduchosti! Dělený plech na pečení se stal nejoblíbenějším kuchyňským zařízením ve Spojených státech. Ročně se tam prodá více než sto třicet tisíc forem Baker's Edge Brownie Pan. Možná je čas, abychom to zkusili? Cena však kousne - jedna forma bude stát třicet pět dolarů. Takže: „Mysli na sebe, rozhodni se sám, jestli mít nebo nemít …“

Pokud je pro vás krása na prvním místě a funkčnost na druhém místě - vítejte ve světě silikonových nádob na pečení. Tady bude místo, kde se obrátit! Najdete zde růže se zajíčky, hrady s křižníky a vláčky s koťaty. Je zbytečné vše vyjmenovávat - rozsah je nekonečný. Můžete najít cokoli chcete, až … mozek. Ano, ano, a existují takové formy! Asi šest set rublů a nádobí, které lechtá nervy, je vaše. Co chceš? Za kreativu musíte zaplatit!

• 

• 

• 

• 

Další téma, které stojí za to popsat, jsou malé formuláře. No, kde bez vykrajovátek? Během našeho dětství to byly zvony, hvězdy a měsíce. V každém domě, v každé kuchyni byla odpovídající sada. Můžeme si pak myslet, že přijde čas, kdy se volba vlní do očí.

Chcete dinosaury? Prosím. Existují dokonce speciální konstrukční prvky, které vám umožňují použít vzor kostí. Chcete zombie? Snadno. Jaké postavy moderní kultury byste si měli vybrat - dvounohé nebo plazivé?

Přečtěte si také

Dům | 24. 9. 2014 Neobvyklé kuchyňské vychytávky

Potřebujete něco konzervativnějšího? Dobře, a co šachy? Formy na pečení jsou k dispozici pro desky i tvary. Je to velmi výhodné: můžete doslova vzít pěšce, rytíře, biskupa, věž, královnu nebo dokonce krále. Začněte s polovinou nepřítele, a pak, jak vidíte, pod chutí hrát, a jejich vlastní půjde.

Je to se šachy obtížné? Sbírejte hádanky. Nebo spíše - rozebrat! Koneckonců to je přesně to, co musíte udělat, pokud se v kuchyni objeví neobvyklá zařízení pro vytlačování sušenek ve vyválené vrstvě těsta.

No, kde bez vykrajovátek? Během našeho dětství to byly zvony, hvězdy a měsíce.

Ale ani toto není nejkreativnější možnost. Existuje například sada vykrajovátek na cukroví, což jsou … čajové sáčky! Spodní část je pokryta čokoládovou polevou a vytváří se iluze, že se díváte na čajový sáček s černým čajem. Vypadá to velmi působivě!

Čím tedy skončíme? Spousta prostoru pro experimenty! Nyní vás nikdo nemůže porazit v kulinářských dovednostech. Koneckonců, všechny výše uvedené kuchyňské novinky můžete použít k ozdobení pečiva. No, nezdědili jste po babičkách, tetách nebo matkách schopnost stáčet těsto na šišky, dělat zákusky na pirohy a vyřezávat jedlé růže. No a co? To není důvod nechat se odradit. Vše je opraveno správnými nástroji. Tak se odvážte a zlepšujte se!