75 nejlepších receptů na smoothie z mixéru

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Udělat v létě svůj jídelníček zdravějším a zdravějším je velmi jednoduché - stačí se naučit, jak dělat smoothie. Tyto koktejly na bázi bobulí, zeleniny a ovoce jsou skutečnou vitamínovou bombou. Jsou velmi snadné na přípravu, chutné a stravitelné. Různé recepty na smoothie vám umožní vybrat si koktejl pro každý vkus!

Rychlá navigace v receptech:

1. Smoothie na hubnutí a očistu těla - 15 receptů
2. Ovoce - 10 receptů
3. Dieta - 5 receptů
4. Pro správnou výživu (PP)
5. Pro imunitu - 2 recepty
6. Zelenina - 10 receptů
7. Berry - 16 receptů
8. Pro přibírání na váze - 5 receptů
9. Neobvyklé recepty - 11 receptů
10. Recenze na hubnutí
11. Otázky a odpovědi

Smoothies jsou kompletní jídlo a lze je použít jako náhražku snídaně nebo svačiny. Příprava takového koktejlu je velmi jednoduchá - potřebujete pouze 3-4 přísady a mixér. Profesionální stroje jsou schopny rychle přeměnit kousky ovoce na homogenní hmotu.

Ale tento úkol zvládne stejně dobře i obyčejný tyčový mixér - takový model je levný a bude skvělou volbou pro začátečníky, kteří se rozhodnou dělat smoothie doma.

Mnozí si mohou položit otázku: čím se smoothie liší od čerstvé šťávy, tedy čerstvě vymačkané šťávy. Hlavním rozdílem je přítomnost vlákniny v smoothies. Při vaření se šťáva neodděluje od dužiny; místo toho je celá hmota přerušena dohromady. Vláknina je hlavní podmínkou normálního fungování střev a vývoje příznivého mikrobiomu a v důsledku toho silné imunity. Vláknina navíc brání prudkému skoku v krevním cukru při konzumaci sladkého ovoce.

Aby vás smoothie potěšilo svou chutí a prospělo také tělu, doporučujeme dodržovat následující pravidla:

1. Správné smoothie by mělo mít hustou, jednotnou texturu. Proto je důležité to s množstvím vody nepřehánět. Také stojí za to opatrně přerušit jídlo - kousky zeleně, sušené ovoce, kůra by neměla být cítit, jinak by pokrm připomínal salát zředěný vodou.
2. K pití používejte pouze zralé ovoce.
3. Náhrada rostlinného mléka za kravské mléko - tuto kombinaci tělo mnohem snáze vstřebá a stráví. Můžete použít domácí kokosové, mandlové, ořechové mléko.
4. Podávejte vychlazené, ale ne ledové. Při vaření používejte vodu z lednice nebo mražené ovoce. Do hotového nápoje lze přidat kostky ledu.
5. Optimální množství přísad pro nápoj jsou 3–4 polohy, ne více než 5.
6. Smoothie je vhodné konzumovat ihned po přípravě. Nápoj můžete uchovávat v chladničce po dobu až jednoho dne, mimo lednici - ne déle než 3-4 hodiny, po které budou aktivně probíhat fermentační procesy.

Důležité! Většina receptů na smoothie používá sladké ovoce. Pro oslazení koktejlu přidejte med, datle, sušené meruňky, banány. Vyvarujte se používání cukru a nepřirozených sladidel.

Smoothie pro hubnutí a očistu těla

Mnoho lidí se rozhodne zkusit smoothie, aby shodilo přebytečná kila a zlepšilo svoji kondici. V takovém případě věnujte pozornost výběru smoothie na očistu a hubnutí. Z níže uvedených receptů si můžete vybrat ty nejvhodnější pro sestavení vašeho jídelníčku na týden.

Chcete -li začít den

Zelený osvěžující nápoj je skvělý způsob, jak začít den. Takový koktejl nevyvolá pocit tíhy v žaludku a střevech, naopak dodá spoustu elánu a energie.

Složení:

• zelené jablko;
• banán;
• 2 lžíce l. otruby;
• 1 polévková lžíce l. spirulina;
• svazek zelených (koriandr, špenát, máta samostatně nebo mix).

Všechny ingredience dejte do mísy mixéru, přidejte 100 ml studené vody a prošlehejte.

Smoothie ke snídani

Tento recept dělá koktejl trochu výživnějším, je také nabitý vitamíny a prospěšnými živinami.

Složení:

• 2 lžíce l. ovesné vločky;
• hrst bobulí;
• 200 ml sójového nebo jiného rostlinného mléka;
• šťáva z půlky citronu;
• 1 lžička mák;
• 1 lžička lněná semínka;
• med (podle chuti);
• špetka vanilky.

Všechny komponenty musí být smíchány a naléhat po dobu 4-5 hodin, a je lepší nechat přes noc. Ráno směs rozšlehejte v mixéru na jogurtovou konzistenci.

Zelí + jablko

Zelí je velmi nízkokalorický produkt, ale zároveň nejbohatší zdroj vlákniny a vitamínu C. V kombinaci s bylinkami a jablky získáte silný koktejl na pročištění střev. Složení:

• sklenice nasekaného bílého zelí;
• 1 zelené jablko;
• malá banda petrželky;
• 1 banán;
• 100 ml vody.

Ze zelných listů je třeba nejprve vykrojit hrubé žíly a oloupat jablko a banán. Všechny ingredience dejte do mísy mixéru, přidejte vodu a protlak.

Kefír: univerzální recept

Chcete-li vrátit váhu do normálu, zlepšit pohodu a uzdravit tělo, určitě byste měli věnovat pozornost práci střev. Totiž vyčistit ji a naplnit ji užitečnou mikroflórou. Kefír je pro tento účel vynikající. Fermentovaný mléčný výrobek je bohatý na vápník, vitamíny, probiotika. Kefír bude dobrým základem pro čištění smoothie.

Složení:

• sklenice kefíru;
• hrst sezónních bobulí (můžete míchat různé);
• 1–2 lžičky Miláček.

Všechny ingredience rozmixujte v mixéru, podávejte s kostkami ledu.

Detoxikační smoothie

Chcete -li očistit své tělo, vyzkoušejte velmi jednoduchý, ale účinný koktejl s pouhými dvěma přísadami. Budete potřebovat:

• celer (střední trs);
• zelená jablka (3-4 ks).

Čerstvé lze připravit ze složek. V tomto případě bude nápoj docela koncentrovaný. Pokud nemáte odšťavňovač, můžete nasekat ingredience na malé kousky, přidat vodu a udělat smoothie. Celer je nejsilnější čisticí rostlinný produkt, odstraňuje toxiny, čistí gastrointestinální trakt. V důsledku toho zmizí silná touha jíst sladká a nezdravá jídla.

Smoothie z jablek a celeru lze pít po 2–3 týdnech každé ráno nalačno. Můžete si také jednou za týden zařídit půstní den, během kterého budete pít pouze tento koktejl.

Okurka + jablko + celer

Tento recept je obměnou předchozího. Složení:

• 2-3 okurky;
• svazek celeru;
• zelené jablko.

Je lepší odstranit kůru z okurek a jablek, protože v ní se během procesu růstu hromadí nejnebezpečnější látky. Vložte všechny ingredience do mísy mixéru, podle potřeby přidejte trochu minerální vody, prošlehejte.

Červené smoothie

Hlavní přísadou receptu je řepa. Velmi efektivně čistí tělo, ale při jeho užívání je důležité to nepřehánět - do smoothie přidejte řepu, počínaje malým množstvím. Složení:

• malá řepa;
• mrkev;
• ½ ředkvičky;
• svazek petrželky;
• ½ citronové šťávy;
• sklenice vody.

Suroviny oloupeme, nakrájíme do mísy a rozmixujeme. Nápoj má specifickou chuť, takže jej můžete trochu změnit přidáním více citronu nebo jiné citrusové šťávy.

Zázvor z červené řepy

Tento nápoj je také skvělý pro zrychlení metabolismu a pročištění střev. Složení:

• 2-3 jablka;
• řapíkatý celer;
• okurka;
• malá řepa;
• 1 cm kořene zázvoru.

Ze všech složek je lepší vytlačit čerstvé - ve složení nejsou žádné sladké plody, proto koktejl nepovede k prudkému skoku v krevním cukru. Pokud však nemáte odšťavňovač, můžete použít mixér.

Smoothies pro metabolismus

Nízkokalorický nápoj připravený podle tohoto receptu pomůže nastartovat metabolické procesy v těle, zlepšit metabolické procesy a normalizovat hladinu cukru a cholesterolu. Takový koktejl je spalování tuků, ale ujasněme si, že se jedná spíše o zjednodušený název.

Žádný výrobek nemůže „spalovat“tuky - ke snížení tělesného tuku dochází po dlouhou dobu správnou výživou a cvičením. Tento nápoj ale pomůže urychlit procesy očisty a hubnutí.

Složení:

• sklenice květenství brokolice;
• sklenice květenství květáku;
• grepový džus;
• 1 lžička lněná semínka;
• 5 mandlí;
• 4-5 termínů.

Z grapefruitu vytlačte šťávu, namočte ořechy, odstraňte semena z datlí. Všechny ingredience dáme do mixéru a prošleháme. Pokud je konzistence velmi hustá, můžete přidat 50-100 ml vody.

Čistící smoothie

Hlavní složkou koktejlu je zelený čaj - tonizuje tělo, působí močopudně a tím odstraňuje přebytečnou tekutinu, snižuje hlad a zvyšuje výměnu tepla. V kombinaci s bobulemi je to nejlepší smoothie pro hubnutí.

Složení:

• 150 ml studeného zeleného čaje;
• hrst ostružin a malin (jiné bobule jsou možné);
• 2 lžičky lněná semínka;
• 100 ml rostlinného mléka;
• med podle chuti.

Vyšlehejte všechny ingredience a podávejte koktejl vychlazený.

Citrusový výbuch

Tento lahodný citrusový nápoj pomůže nejen snížit tělesný tuk a vyplavit toxiny, ale také posílí a zlepší stav pokožky a dokonale uhasí vaši žízeň.

Složení:

• grapefruit;
• 1-2 pomeranče;
• ½ citronu;
• ½ vápna;
• 1/2 šálku ananasu
• 1-2 cm kořene zázvoru;
• špetka kurkumy;
• 2. l. bobule rakytníku;
• 100 ml vody.

Z citrusových plodů musíte vytlačit šťávu. Do mísy mixéru dejte ananas, bobule, zázvor, zalijte citrusovou šťávou a vodou, prošlehejte. Podle potřeby přidejte med.

Banán a zelenina a citrusy

Velmi jednoduchý, chutný a zdravý koktejl, jehož ingredience jsou již ve vaší kuchyni. Složení:

• 1-2 banány;
• svazek špenátu;
• 2 pomeranče (grapefruit).

Vytlačte citrusovou šťávu, vložte ingredience do mísy mixéru a rozmixujte.

Mléko

Kravské mléko je třeba pečlivě kombinovat se sladkým ovocem. Ale s greeny a crucifery lze získat velmi harmonický soubor chutí. Složení:

• 100 ml mléka (je lepší vzít odstředěné mléko);
• velký svazek špenátu;
• 100 g brokolice;
• citronová šťáva;
• med podle chuti.

Všechny komponenty musí být přerušeny do konzistence jogurtu.

Kokosový tvaroh

Tento proteinový koktejl bude skvělou zdravou alternativou sladkostí pro ty, kteří chtějí přibrat.

Složení:

• 150 g tvarohu;
• 2 lžíce l. ovesné vločky;
• 150 ml kokosového mléka;
• 2 lžíce l. kokosové vločky.

Vločky je lepší nejprve napařit, pak je pyré tvarohem a mlékem. Při podávání posypeme kokosem. Nápoj bude mít příjemnou vzdušnou konzistenci a jemnou sladkou pachuť díky kokosovému mléku.

Z tvarohu a kysaného pečeného mléka

Další zdravý proteinový koktejl, který můžete vypít večer a v noci bez obav o svou postavu. Složení:

• 100 g tvarohu (9%);
• 150 ml fermentovaného pečeného mléka;
• 2 lžíce l. lískové nebo jiné ořechy;
• 1 lžička kakao (karob).

Příprava je co nejjednodušší - všechny ingredience je třeba rozmačkat a podávat vychlazené.

Ovocné smoothie

Ovocné smoothies mají velmi rádi dospělé a děti pro svou sladkou a příjemnou chuť. Připravili jsme pro vás výběr receptů, mezi nimiž jsou nápoje jak z tradičního ovoce pro naši oblast, tak z exotického.

Rýžové smoothie s kiwi

Nápoj podle tohoto receptu se ukazuje jako velmi výživný, s příjemnou krémovou konzistencí. K vaření doporučujeme místo bílé hnědé rýže použít hnědou rýži - zachová si skořápku, která obsahuje vlákninu, minerály a vitamíny.

Složení:

• 100 g hnědé rýže (hotová);
• 2 kiwi;
• 1 banán;
• 2 lžíce l. Lněné semínko;
• 2 lžíce l. citronová šťáva;
• med podle chuti.

Rýži je třeba namočit přes noc, ráno vypustit vodu a vařit 40 minut. Poté do rýže v misce mixéru přidejte zbytek ingrediencí a trochu vody. Pyré do hladka.

Ze švestek

Tento nápoj můžete připravit na lehkou snídani, ale také použít jako dezert.

Složení:

• 1 šálek švestkových kousků
• ½ šálku přírodního jogurtu;
• ½ šálku bobulí (dobrá kombinace s borůvkami, borůvkami a malinami);
• med podle chuti.

Všechny ingredience rozšlehejte v mixéru do krémova.

Ananas a tomel

Koktejl má sladkou, jemnou a osvěžující chuť.

Složení:

• 2 pomeranče;
• 2 tomel;
• ½ šálku kousků ananasu;
• 100 ml vody;
• zázvor a med podle chuti.

Oloupejte tomel, vymačkejte šťávu z pomerančů, vložte všechny ingredience do mísy mixéru a rozmixujte. Pro výživnější a uspokojivější variantu ráno můžete přidat 3 lžíce. l. ovesné vločky a přírodní jogurt místo vody.

Meruňkovo-banánový

Meruňkové smoothie je skvělá možnost, jak uhasit žízeň v letním dni. Oranžové plody jsou zdrojem draslíku, což znamená, že posilují cévy, normalizují práci kardiovaskulárního systému.

Použijte vodu na lehčí nápoj a mléko pro zvýšení kalorií a výživy.

Složení:

• 200 g meruněk;
• 3 lžíce l. ovesné vločky;
• ½ banánu;
• 100 ml vody (lze použít mléko).

Ovesné vločky spaříme, všechny ingredience smícháme v misce mixéru a přivedeme do krémové konzistence. Podle potřeby přidejte med a skořici.

Broskve + nektarinky

Dva plody se budou harmonicky doplňovat. Koktejl se ukáže být velmi osvěžující a delikátní, dobře uhasí žízeň. Složení:

• sklenka kousků nektarinky;
• sklenice broskvových plátků;
• šťáva z 1 pomeranče;
• ½ citronové šťávy;
• med podle chuti.

Ovoce lze předchladit v chladničce odstraněním semen. Poté nakrájejte na kousky, vymačkejte šťávu z citrusových plodů. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a podávejte na ledu.

Mango smoothie

Koktejl z exotického ovoce se ukáže být velmi něžný, krémový, tající v ústech. Na smoothie by se mělo používat pouze zralé ovoce! Složení:

• dužina 1 manga;
• 1 polévková lžíce l. Chia semínka;
• 150 ml kokosového (mandlového) mléka;
• 1 banán;
• šťáva z ½ pomeranče.

Chia semínka je třeba zalít přes noc mlékem. Ráno přidejte do směsi dužinu manga, banán a pomerančový džus, vše rozmačkejte.

Mléčná hruška

Po dlouhém dni v práci si můžete k večeři dopřát lahodný, delikátní koktejl. Složení:

• 2-3 hrušky;
• 150 ml rostlinného mléka;
• ½ banánu;
• špetka skořice;
• 1 lžička strouhaná hořká čokoláda.

V mixéru vyšlehejte dužinu hrušky s mlékem a banánem. Po nalití do sklenic posypeme skořicí a čokoládovými lupínky.

Tropický koktejl

Pokud máte po ruce několik druhů citrusů a jiného ovoce, nenechte si ujít příležitost dopřát si neobvyklý, sladkokyselý nápoj, který má také nízký obsah kalorií a podporuje hubnutí.

Složení:

• 1 grapefruit;
• 2-3 pomeranče;
• ½ banánu;
• ½ šálku kousků ananasu;
• lístky čerstvé máty.

Doporučujeme zchladit veškeré ovoce v chladničce. Z citrusových plodů vytlačte šťávu, promíchejte s tvrdými přísadami a šlehejte do krémové barvy. Při podávání přidejte do sklenic kostky ledu a ozdobte lístky máty.

Dvouvrstvý ovocný koktejl

Nápoj je pro hosty ideální - koktejl má velmi krásný vzhled, kde do sebe plynule přecházejí dvě vícebarevné ovocné vrstvy.

Složení:

• 1 grapefruit;
• 3 mandarinky;
• 3 meruňky;
• sklenici jahod;
• 100 ml vody.

Z grapefruitu vytlačte šťávu, promíchejte s jahodami. Meruňky a mandarínkovou šťávu protlačte v samostatné misce. Na dno sklenic položte několik kostek ledu, jahodovo-grapefruitovou vrstvu a navrch pomerančovou vrstvu.

Citric

Tento koktejl má výraznou kyselou chuť, je velmi povzbuzující. Smoothie je skvělé pro energizování. Složení:

• šťáva z 1 citronu;
• 100 ml rostlinného mléka;
• 50 ml kokosového krému;
• 1 lžička Miláček;
• vanilin.

Všechny přísady musí být smíchány s mixérem (vysokou rychlostí). Při podávání ozdobte citronovou kůrou a lístky máty.

Dietní smoothies

Dietní koktejly mají nízký obsah kalorií a nutriční hodnotu. Obvykle nepoužívají sladké ovoce (například banán) a jiná sladidla. Dietní smoothies také vylučuje přidání mléka, tučných mléčných výrobků, sušeného ovoce.

Mnoho nápojů může chutnat neobvykle, ale dokonale pomůže očistit tělo a zlepšit fungování trávicího systému.

Okurka

Velmi snadno připravitelný koktejl je ideální pro dny půstu, pokud je vaším cílem zhubnout a detoxikovat tělo. Složení:

• 2 okurky;
• 150 ml kefíru;
• svazek jakékoli zeleně.

Nakrájenou okurku, nakrájenou zeleninu přeložte do mísy mixéru a vše zalijte kefírem. Šlehejte 2 minuty.

Mrkev-jablko

Další klasický recept na smoothie, který se používá v dietních jídlech. Složení:

• 1 velká mrkev;
• 2 zelená jablka;
• pár listů salátu.

Do mísy mixéru vložte plátky mrkve a jablek, nakrájený salát, zalijte vodou tekutinu, aby zakryla přísady. Šlehejte do hladka.

Celer a zelí

Nápoj se ukáže být koláč, s neobvyklou chutí. Proto může být připraven a konzumován v malých množstvích. Složení:

• 3-5 listů bílého zelí;
• 1 šálek brokolice
• 1 stonek celeru
• 100 ml čerstvého jablka.

Ze zelných listů odstraníme žíly, nakrájíme na plátky, přidáme brokolici a nakrájený celer, zalijeme jablečnou šťávou. Šlehejte 2–3 minuty.

Smoothie pro správnou výživu

Správná výživa je klíčem k dobrému zdraví, kráse a vynikající pohodě. Kromě toho je to vynikající prevence mnoha nemocí a nadváhy. Nabízíme několik možností smoothie, které jsou v souladu se zásadami PP.

Sójové smoothie

Recept je vhodný pro vegany a vegetariány, protože v koktejlu nejsou žádné živočišné produkty. Ale díky sóji (zdroj bílkovin) je nápoj bohatým zdrojem bílkovin, takže jej lze připravit a konzumovat po tréninku. Složení:

• 150 g měkkého tofu;
• 200 ml sójového mléka;
• ½ banánu;
• 2 lžíce l. nerafinovaný rostlinný olej.

Do mísy mixéru vložte všechny přísady kromě oleje a promíchejte. Do krémové směsi přidejte máslo a šlehejte další minutu.

Vyvážený koktejl

Velmi zdravý nápoj se získává z přísad, jako je cizrna, brokolice a lněná semínka. Koktejl je nejbohatším zdrojem vlákniny, bílkovin, vápníku a dalších živin. Jedná se o kompletní jídlo k snídani nebo k obědu, i když je vaším cílem zhubnout. Složení:

• ½ šálku vařené cizrny;
• hrst mandlí;
• ½ hrnku brokolice
• 1 polévková lžíce l. lněná mouka;
• 100 ml přírodního jogurtu;
• sůl a koření podle chuti.

Cizrnu je třeba namočit přes noc a ráno vařit, dokud nebude velmi měkká. Mandle by měly být také namočeny po dobu 4 hodin. Smíchejte všechny ingredience a prošlehejte.

Pro imunitu

Je známo, že imunita je z 80% závislá na práci střev, konkrétně na mikroflóře, která v ní převládá. Přírodní mléčné výrobky pomáhají zlepšovat mikrobiom, a proto jsou u správné výživy velmi důležité.

Kromě jogurtu, křenu a dýňových semínek jsou dalšími složkami pro imunitu.

Složení:

• 100 ml přírodního jogurtu;
• 1 střední rajče;
• 1 polévková lžíce l. čerstvý strouhaný křen;
• 1 polévková lžíce l. dýňová semínka;
• několik snítek zelené cibule;
• sůl a pepř na dochucení.

Rajče zalijte vroucí vodou a odstraňte slupku, vykrojte střed a nakrájejte na kostky. Přidejte zbývající přísady a několik minut šlehejte.

Zeleninové smoothie

Zeleninové smoothies mají neobvyklou chuť, ale velmi zdravé nápoje. Často nejsou příliš sladké, ale to lze napravit různými přísadami. Hlavní hodnotou této skupiny koktejlů je přítomnost vlákniny. Vlákna účinně čistí střevní stěny a normalizují fungování trávicího traktu.

Okurka + rajče na kefíru

Tento recept dělá velmi hustý koktejl, takže je vhodné ho jíst lžící. Složení:

• okurka;
• rajče;
• ½ sklenice kefíru;
• stroužek česneku;
• špetka soli, pepř.

Oloupejte okurku, rajčata zbavte slupky, ovoce spařte vroucí vodou. Všechny ingredience rozšlehejte mixérem.

Dýňový mléčný koktejl

Tento nápoj je velmi prospěšný pro žaludek a střeva. Může být podáván teplý, zejména v chladném období.

Složení:

• 400 gramů dýňové dužiny;
• sklenice mléka (lepší než rostlinné);
• 2 lžíce l. Miláček;
• špetka vanilky a skořice.

Dýni je třeba nejprve uvařit, upéct nebo spařit. Dále musíte smíchat všechny přísady.

Rajče a cibule

Podle tohoto receptu se získá velmi uspokojivý a výživný koktejl - alternativa k plnohodnotnému obvyklému jídlu. Složení:

• sklenice kefíru;
• rajče;
• Heads hlavy červené cibule;
• ½ sladké papriky;
• ¼ svazek celeru;
• bazalka, kopr;
• sůl podle chuti.

Zeleninu oloupeme a nakrájíme, všechny ingredience vložíme do mixéru a prošleháme. Aby byl nápoj výživnější, můžete přidat 3 lžíce. l. tvaroh nebo ovesné vločky.

Sicílie

Toto smoothie se doporučuje pít ráno. Účinně čistí střeva, posiluje cévy a normalizuje vysoký krevní tlak. Lidé s nízkým krevním tlakem by však neměli takový koktejl konzumovat. Složení:

• 5-6 středních mrkví;
• 3 rajčata;
• červená paprika;
• sklenice špenátu;
• sklenici řeřichy;
• 1-2 stroužky česneku

Opláchněte všechny přísady, oloupejte mrkev a papriku, vložte je do mísy mixéru a prolisujte česnek lisem. Přiveďte hmotu do homogenní konzistence.

Mrkev

Pro milovníky pomerančových kořenů je tu skvělý recept na mrkvové smoothie! Díky přidání avokáda má nápoj vysoký obsah kalorií, proto je vhodný jako snídaně. Složení:

• 5 mrkví;
• ½ avokáda (nebo 2 lžíce olivového oleje);
• 1 lžička kurkuma;
• 1 lžička Miláček.

Mrkev omyjte, oloupejte, nakrájejte na malé kostičky. Do mísy mixéru přidejte med a kurkumu, přidejte vodu tak, aby zakrývala kořenovou zeleninu. Pyré do hladka.

Vydatná zelenina

Toto smoothie s receptem je kompletní výživné jídlo, které lze podávat i na oběd. Ve skutečnosti je to zeleninová krémová polévka. Pokrm můžete podávat teplý. Složení:

• sklenice zeleninového vývaru;
• sklenice čerstvého zeleného hrášku;
• 1 brambor;
• 1 mrkev;
• 3 lžíce l. ovesné vločky;
• 50 ml krému;
• ½ šálku špenátu
• ½ stonku celeru;
• sůl podle chuti.

Brambory, mrkev je třeba oloupat, nakrájet a vařit. Dále dejte do mixéru uvařenou zeleninu, bylinky, ovesné vločky, zalijte vývarem a protlakem. Ke konci přidáme smetanu, hrášek a asi minutu šleháme. Před podáváním osolte.

Mléko a zelenina

Mléko dodá koktejlu jemné tóny a zjemní chuť některých produktů. Složení:

• sklenice mléka;
• ½ stroužek česneku;
• 2 brambory;
• 80 g sýru čedar;
• 1 paprika;
• pepř a kari podle chuti.

Brambory uvaříme. Poté vložte všechny ingredience, kromě koření, do mísy mixéru, zalijte zeleninovým vývarem. Česnek lze vytlačit lisem. Po promíchání přidejte do hmoty koření. Koktejl lze zapít slámou nebo sníst lžičkou.

Exotická zelenina

Kombinace kokosového mléka a červené řepy je zcela neobvyklá. Tento nápoj osloví opravdové labužníky a experimentátory! Složení:

• sklenice kokosového mléka;
• ½ sklenice vody;
• 1 malá řepa;
• 1 okurka;
• 3 data nebo 2 lžíce l. Miláček.

Řepu je třeba oloupat a nakrájet do mísy mixéru, přidat zbytek ingrediencí a pyré.

Granátové jablko z červené řepy

Pokud chcete zlepšit práci trávicího traktu a pročistit tělo pomocí šťávy z červené řepy, ale chuť vám absolutně nevyhovuje, zkuste si smoothie udělat následujícím způsobem. Složení:

• 1 řepa;
• sklenice semen granátového jablka;
• 2 mrkve;
• pomerančový džus.

Kořenovou zeleninu je třeba oloupat a nakrájet na kousky v misce mixéru, přidat semínka čerstvého pomeranče a granátového jablka. Pokud je konzistence po rozmačkání velmi hustá, přidejte trochu vody. Podávejte s kostkami ledu.

Cuketa

Cuketa pomáhá normalizovat metabolismus voda-sůl a účinně odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla, což je důležité v počátečních fázích hubnutí. Jsou mnohem zdravější syrové než vařené. Dalším plusem je, že v koktejlu je velmi málo kalorií.

Pro smoothies je lepší použít mladou zeleninu, protože má jemnější texturu.

Složení:

• 1 malá zeleninová dřeň;
• 1 okurka;
• špetka soli, koriandr, mletá červená paprika.

Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kousky, zbytek ingrediencí přidáme do mísy mixéru a přidáme vodu. Pyré do hladka.

Nápoj se ukáže být docela koláčový, takže pokud chcete zjemnit chuť, můžete místo vody přidat kefír nebo přírodní jogurt.

Berry smoothies

Bobule jsou nepostradatelným produktem k udržení imunitního systému a zdraví těla jako celku. Je zdrojem pektinu, vitamínů, mikro a makro prvků. Bobule zlepšují trávení, normalizují metabolické procesy, odstraňují toxiny a také bojují proti virům a plísním.

Maliny, jahody, třešně a rybíz se běžně používají v smoothies a jsou nejoblíbenějšími odrůdami. Kromě těch uvedených vám představíme recepty na základě jiných, ne tak oblíbených, ale velmi zdravých bobulí!

Moruše

Tento nápoj jemné lila barvy lze podávat v létě místo dezertu. Složení:

• sklenice moruše;
• ½ banánu;
• 100 ml kefíru (fermentované pečené mléko, kyselé mléko);
• 2 lžíce l. Miláček.

Banány je třeba předem několik hodin zmrazit. Poté všechny ingredience rozmixujte v mixéru. Při podávání můžete nápoje posypat drobenkou z přírodní hořké čokolády.

Arónie

Toto bobule se v naší stravě obvykle vyskytuje jen zřídka, protože ne každý má rád jeho chuť. Ale v kombinaci s ovocem a zeleninou získáte velmi chutný koktejl.

Složení:

• ½ šálku černých kotlet;
• 100 ml mléka;
• mrkev;
• banán;
• 2 malá zelená jablka;
• ½ avokáda.

Pokud máte odšťavňovač, je lepší vymačkat šťávu z mrkve a jablek. Nebo lze plody jednoduše rozmixovat na dlouhou dobu v mixéru. Poté přidejte zbývající přísady do mísy a přerušte do hladka.

Vydatné rakytníkové smoothie

Sladkokyselé smoothie podle tohoto receptu se ukazuje jako docela uspokojivé, takže ho lze připravit nejen na svačinu, ale i na snídani nebo večeři.

Složení:

• sklenice bobulí rakytníku;
• 3 lžíce l. ovesné vločky;
• Jablko;
• 150 ml přírodního jogurtu nebo kefíru;
• 2 lžíce l. Miláček;
• hrst vlašských ořechů;
• pár lístků čerstvé máty.

Ovesné vločky zalijte jogurtem na 20 minut. K bobulím rakytníku přidejte teplou vodu, prošlehejte v mixéru a poté sceďte. Dále promíchejte šťávu z rakytníku, ovesné vločky s jogurtem a ostatními přísadami, protlačte do hladka.

Lehké smoothie z rakytníku

Toto smoothie je lehčí verze. Nápoj báječně zažene žízeň a dodá vám energii. Složení:

• 150 g rakytníku;
• banán;
• pomerančový džus.

Šťáva musí být z bobulí vytlačena výše popsanou metodou. Z pomeranče také extrahujeme šťávu. Všechny komponenty rozmixujeme mixérem do hladka.

Brusinkové pikantní smoothie

Brusinky jsou skutečným darem z lesa, který nám dává dobré zdraví, prodlužuje mládí a krásu a chrání před nemocemi. Pokud do této složky přidáte koření, získáte vynikající léčivý koktejl. Složení:

• 100 g brusinek;
• ½ banánu;
• šťáva z jednoho pomeranče;
• skořice, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek - špetka.

Odšťavněte šťávu z pomeranče a brusinek zvlášť, promíchejte s banánem a pyré.

Borůvkový koktejl

Je známo, že borůvky jsou nejbohatším zdrojem antioxidantů, pektinů, vitamínů. Na jeho základě se získávají chutné a zdravé smoothies jemného šeříkového odstínu. Složení:

• 200 g borůvek;
• 200 ml přírodního jogurtu nebo kefíru;
• 2 lžíce l. Miláček;
• 3 lžíce l. ovesné vločky;
• 2 lžíce l. citronová šťáva.

Vločky zalijte jogurtem na 20 minut, poté přidejte zbytek ingrediencí a prošlehejte mixérem. Pro lehčí nápoj vynechte ovesné vločky.

Blackberry + borůvka

Oba plody dozrávají v červenci až srpnu. Určitě využijte příležitosti a připravte si osvěžující, neuvěřitelně zdravé letní smoothie s těmito dvěma lahodnými plody. Složení:

• 100 g ostružin;
• 100 g borůvek;
• banán;
• 1 polévková lžíce l. Miláček.

Všechny složky musí být důkladně promíchány v mixéru, dokud nebudou hladké.

Angrešt s jogurtem

Čerstvé, mnoho lidí nemá rád toto bobule kvůli jeho kyselé chuti a drsné struktuře. Angrešt je ale velmi bohatý na vitamíny a nejlépe se konzumuje bez tepelného zpracování. Proto doporučujeme udělat si smoothie s angreštem, nápoj osladit medem nebo banány.

Složení:

• 200 g angreštu;
• 200 g čerstvého ananasu;
• sklenice přírodního neslazeného jogurtu;
• 2 lžíce l. Miláček.

Příprava koktejlu je velmi jednoduchá - všechny ingredience je potřeba našlehat v mixéru. Doporučuje se použít čerstvý ananas než konzervovaný (ten obsahuje cukrový sirup). Případně můžete použít banán.

Jahoda + třešeň

Nápoj připravený podle tohoto receptu se ukáže být velmi rafinovaný a osvěžující. Bude se líbit dětem i dospělým! Složení:

• 150 g třešní a jahod;
• sklenice mléka;
• špetka vanilinu;
• 2 lžíce l. Miláček.

Odstraňte semena z třešní, odtrhněte větve, odstraňte sepaly z jahod. Dále rozmixujte všechny přísady, kromě vanilinu. Přidejte vanilin do homogenní hmoty a šlehejte dalších 10 sekund.

Berry mix

Podle tohoto receptu se získá skutečná vitamínová bomba, protože ve složení jsou tři druhy bobulí! Pro osvěžující a osvěžující nápoj nemusíte používat sladidlo. Složení:

• 100 g malin, černého rybízu, třešní;
• listy máty;
• 3 lžíce l. Miláček;
• voda.

Třešně vyjměte pecky, do mísy mixéru přidejte bobule a med a prošlehejte. Všechny bobule jsou velmi šťavnaté, takže není nutné přidávat vodu, ale pokud je konzistence velmi hustá, můžete přidat 50 ml vody. Před podáváním ozdobte lístky máty.

Meloun + vápno

Tento koktejl ztělesňuje skutečnou chuť léta! Nápoj dobře hasí žízeň a pomáhá přežít horko, čistí tělo od toxinů, snižuje chuť k jídlu. Složení:

• 200 g melounu;
• listy máty;
• šťáva z ½ limetky.

Všechny součásti musí být šlehány mixérem. Pokud je chuť příliš kyselá, můžete ji osladit medem.

Zelené smoothie

Zelení jsou superpotravina, která naplňuje tělo živinami, normalizuje trávicí trakt a odstraňuje toxiny. Mnoho lidí nekonzumuje zeleninu v požadovaném množství kvůli specifické chuti bylin nebo jednoduše proto, že neví, kam je přidat.

Výroba zelených smoothies je velmi snadný způsob, jak doplnit denní příjem zelených ve vaší stravě.

Petržel a kopr

Jedná se o klasický recept, který lze upravit podle vašich představ přidáním a odebráním ovoce a zeleniny. Například jablko lze nahradit mrkví nebo hruškou. Složení:

• 2 okurky;
• 1 jablko;
• ½ citronu nebo limetky;
• střední svazek petrželky;
• malý trs kopru;
• ½ lžíce voda.

Okurku a jablko lze oloupat a nakrájet na střední kousky. Používáme pouze dužinu z citronu nebo limetky. Všechny ingredience vložíme do mixéru, důkladně prošleháme a užíváme si sladkou a kyselou chuť!

Celer + zázvor

Celer miluje jen málokdo pro jeho specifickou chuť. Mezitím je bohatým zdrojem antioxidantů, draslíku, vápníku a křemíku. Chuť pikantní rostliny můžete zjemnit pomocí dalších přísad. Složení:

• 1 malá červená řepa (může být s vrcholy);
• 1 mrkev;
• několik stonků celeru;
• 2 cm kořene zázvoru;
• 2 zelená jablka;
• ½ lžíce voda.

Řepu, mrkev a jablka oloupeme, nakrájíme na kousky. Celer také nakrájíme na kousky, všechny ingredience vložíme do mixéru a šleháme 1-2 minuty.

Špenát + banán s mandlovým mlékem

Velmi chutný recept, který osloví i ty, kteří nemají zelenou vůbec rádi. Složení:

• střední svazek čerstvého špenátu;
• 1 ½ lžícemandlové mléko;
• 2 mražené banány;
• 1 polévková lžíce l. Miláček;
• citronová šťáva.

Banány je třeba nejprve oloupat, nakrájet na větší kusy a dát na několik hodin do mrazničky, nejlépe přes noc. Poté všechny ingredience rozmixujte v mixéru, po uvaření přidejte citronovou šťávu podle chuti.

Špenát + avokádo s mandlovým mlékem

Zelené smoothie v tomto receptu lze konzumovat bez čehokoli nebo přidat se sladkými sezónními bobulemi a ovocem. Složení:

• 1 ½ lžíce mandlové mléko;
• střední svazek špenátu;
• polovina avokáda;
• 1 lžička Miláček;
• sůl podle chuti.

Všechny komponenty by měly být jednoduše smíchány v mixéru. Pijte určitě vychlazené!

Avokádo dodá smoothie příjemnou krémovou texturu. Je to také velmi výživné jídlo a zdroj zdravých tuků. Tento recept bude proto ideální alternativou k vaší obvyklé snídani.

Kale + špenát

Kale (collard greeny) je považována za nepopiratelnou superpotravinu. Hovězí maso převyšuje množstvím bílkovin a mléko - množstvím vápníku. Také bohatý na vitamín C a hořčík. Jeho výhodou je mírné zelné aroma, které v kombinaci se sladkým ovocem bude zcela neviditelné. Složení:

• svazek kapusty;
• svazek špenátu;
• 1 zralý banán;
• 1 jablko;
• ½ lžíce voda.

Smíchejte všechny ingredience v mixéru a podávejte s kostkami ledu nebo jednoduše chlazené.

Smoothies pro zvýšení hmotnosti

Smoothies jsou tradičně spojovány s nápoji, které podporují hubnutí a detoxikaci. Existuje ale řada receptů na smoothie, které vám mohou pomoci moudře přibrat.

Takové recepty budou relevantní pro lidi, kteří se věnují sportu, chtějí získat krásnou úlevu pro tělo a budovat svalovou hmotu.

Meloun + tvaroh

Sladký a snadno připravitelný, tento koktejl vám pomůže doplnit síly po tréninku. Složení:

• ¼ melouny;
• ½ lžíce tvaroh (1% tuku);
• 1 polévková lžíce l. protein s vanilkovou příchutí.

Meloun je třeba oloupat a nasekat semínka, nakrájet, přidat zbylé přísady do mísy mixéru a rozmixovat. Pokud je konzistence příliš hustá, můžete přidat trochu vody.

Vydatné smoothie

Koktejl podle tohoto receptu se ukazuje jako velmi kalorický, takže jej lze připravit jako plnohodnotné jídlo k obědu nebo večeři. Složení:

• polovina avokáda;
• zralý banán;
• 2-3 data;
• hrst kokosové dužiny;
• 1 polévková lžíce jablečný džus;
• 1 lžička kurkuma;
• 1-2 cm kořene zázvoru;
• špenát a bazalka.

Vložte všechny přísady v uvedeném množství do mísy mixéru a rozmačkejte 1-2 minuty.

Ořechový proteinový nápoj

Tento recept na proteinové smoothie je ideální pro ty, kteří mají chuť na sladké. Složení:

• zralý banán;
• půl šálku borůvek;
• hrst vlašských ořechů;
• 3 lžíce l. ovesné vločky;
• 1 polévková lžíce l. lněná semínka;
• 1 polévková lžíce kokosové mléko;
• 1 polévková lžíce l. Miláček.

Ořechy je třeba předem namočit přes noc nebo alespoň na 4 hodiny, vločky je třeba spařit. Pro chladnou teplotu smoothie je lepší uchovávat mléko v chladničce. Dále je potřeba všechny ingredience vyšlehat v mixéru.

Smoothie 2 000 kcal

Tento nápoj lze konzumovat po celý den - je velmi kalorický a podle vaší hmotnosti dokáže pokrýt téměř denní příjem kalorií. Složení:

• 2 lžíce mléko;
• 2 zralé banány;
• 1 polévková lžíce l. protein;
• ½ lžíce ovesné vločky;
• 2 lžíce l. olivový olej;
• 4 lžíce l. burákové máslo.

Ovesné vločky zalijte horkou vodou, oloupejte a nakrájejte banány. Vložte všechny ingredience do mísy mixéru (jako poslední přidejte olej) a prošlehejte.

Berry protein

Další recept na proteinový nápoj pro sportovce a lidi, kteří sledují svůj tvar. Složení:

• 1 polévková lžíce maliny, jahody, borůvky;
• 2 zralé banány;
• hrst datlí;
• 1 polévková lžíce l. olivový a mandlový olej;
• ½ lžíce voda;
• 1 polévková lžíce l. protein.

Nejprve musíte porazit všechny bobule, poté přidat banán a datle. Poté se do homogenní hmoty zavede voda, olej a bílkoviny. Kompozice se bičuje naposledy.

Neobvyklé smoothies

Pokud jste vyzkoušeli většinu receptů na smoothie, jsme si stále jisti, že vás můžeme překvapit! Koktejly lze připravit nejen na základě bobulí, bylin a ovoce. Neobvyklé kombinace se získávají pomocí bylin, sušeného ovoce a ořechů, sýra feta, kávy. Ve výběru níže najdete 10 neobvyklých možností pití.

Smoothie s čokoládovým krémem

Tento recept dělá lahodné čokoládové smoothie, které lze podávat jako dezert. Když je zmrazený, bude texturou připomínat zmrzlinu, ale je užitečnější - bez cukru a laktózy.

Složení:

• 1 polévková lžíce voda;
• 1, 5 lžičky kakaový prášek;
• hrst datlí;
• hrst lískových oříšků;
• 5 kusů. sušené meruňky;
• 2 lžíce l. kokosové mléko nebo smetana;
• 2 banány.

Vaření krok za krokem:

1. Oloupejte banány, nakrájejte na plátky a několik hodin zmrazte.
2. Namočte sušené meruňky a lískové ořechy, odstraňte semena z datlí a také namočte.
3. Připravte si ořechové mléko - v mixéru rozšlehejte lískové ořechy s vodou, sceďte.
4. Poté nalijte výsledné mléko do nádoby mixéru, přidejte všechny ostatní přísady a několik minut protlačte.

Při podávání ji můžeme posypat ořechovou drobenkou.

Se semínky a kořením

Tento nápoj je skladištěm vitamínů, mikro- a makroprvků, a to vše proto, že obsahuje několik druhů semen.

Složení:

• zralý banán;
• 1 polévková lžíce l. dýňová semínka, slunečnicová semínka, lněná semínka;
• hrst mandlí;
• 100 ml mandlového mléka;
• 1 lžička Miláček;
• špetka kurkumy, muškátový oříšek, vanilin.

Banán musí být předem zmrazený a semena musí být namočena po dobu 20-30 minut. Všechny ingredience zabijte v mixéru a před podáváním posypte špetkou muškátového oříšku.

Se sýrem feta a zeleninou

Tento recept vám umožní připravit nejen smoothie, ale skutečnou výživnou krémovou polévku. Koktejl bude kompletní alternativou k obvyklé snídani míchaných vajec nebo toastu.

Složení:

• 50 g sýru feta;
• 500 g zeleninové směsi (kukuřice, hrášek, mrkev);
• špetka koriandru.

Zeleninu je třeba předem 15 minut povařit, do mísy mixéru dát zeleninu, sýr feta, přidat trochu zeleninového vývaru. Při podávání posypeme nápoj špetkou koriandru.

Ze sušeného ovoce

Takový nápoj je ideální k pití na podzim - sušené ovoce, které je zdrojem železa, vápníku a vitamínů, posílí imunitní systém a zlepší pohodu v chladném období. Složení:

• ½ šálku sušených meruněk, rozinek;
• 3 lžíce l. ovesné vločky;
• 1 polévková lžíce l. Miláček;
• 150 ml mléka;
• ½ banánu.

Sušené ovoce namočte na 30 minut do horké vody, ovesné vločky spařte. Poté všechny přísady vložte do mixéru, zalijte mlékem a protlakem.

Toto smoothie z receptu lze podávat teplé.

Datle + mandle

Výživný, sladký koktejl na bázi ořechů a datlí - skvělá alternativa k nezdravému občerstvení a dezertům v obchodě. Složení:

• sklenice vody;
• ½ šálku mandlí
• banán;
• pár termínů.

Mandle by měly být namočené přes noc. Ráno vypustíme vodu, hmotu přerušíme vodou a přefiltrujeme - mandlové mléko je hotové. Předem namočené datle oloupeme, vložíme všechny ingredience do mixéru a protlačíme.

S chia semínky

Zvláštností chia semínek je, že se při kontaktu s vodou zvětšují a získávají rosolovitou konzistenci. Chia semínka ve skutečnosti nejsou smoothie, ale jogurty. Složení:

• 2 lžíce l. Chia semínka;
• zralý banán;
• 150 ml rostlinného mléka;
• 2 lžičky Miláček;
• hrst sezónních bobulí;
• 1 lžička sekaný špenát.

Semena je třeba nalít mlékem po dobu nejméně 10 minut. V mixéru rozšlehejte zbytek ingrediencí. Dále musíte smíchat obě skladby a užít si chuť!

Tvarohová třešeň

Tento koktejl bude mít sladkou a kyselou osvěžující chuť, kterou si budete moci příjemně vychutnat mezi jídly. Složení:

• 150 g středně tučného tvarohu;
• sklenice třešní;
• zralý banán;
• 1 lžička Miláček.

Datlové mléko

Velmi jednoduchý recept založený pouze na dvou přísadách:

• data (1/3 část);
• rostlinné mléko (2/3 dílů).

Datle je důležité namočit, aby změkly a lépe se přerušovaly. Poté je třeba je vypeckovat, dát do mísy mixéru, nalít mléko a důkladně prošlehat. Při podávání můžete do nápoje přidat hrst kostek ledu a špetku vanilky. Navzdory jednoduchosti přípravy je koktejl velmi výživný a sladký.

Dobrou volbou je kokosové, mandlové nebo sójové mléko.

Káva + čokoláda

Tento koktejl osloví labužníky, protože neobvykle kombinuje chutě bobulí, citrusů, čokolády a kávy. To vše je doplněno mléčnou notou.

Složení:

• 2 lžičky mletá káva;
• sklenice přírodního jogurtu;
• hrst malin;
• šťáva z půlky pomeranče;
• 2 lžíce l. Miláček;
• pár kostek čokolády.

Všechny ingredience rozmixujte v mixéru, při podávání posypte čokoládovými lupínky.

S heřmánkem

Jednou z neobvyklých přísad do smoothie je pravidelný sušený heřmánek. Léčivá bylina dodá nápoji zajímavé poznámky, zjemní a obohatí chuť. Heřmánkový koktejl je skvělý nápoj ke snížení stresu a obnovení duševní rovnováhy. Složení:

• 1 polévková lžíce l. květy sušeného heřmánku;
• 2 banány;
• 2 lžíce l. Miláček;
• sklenice rostlinného mléka;
• hrst mandlí;
• špetka muškátového oříšku.

Z heřmánku musíte připravit nálev tak, že květiny zalijete sklenicí vroucí vody a necháte 20 minut. Poté sceďte. V míse mixéru důkladně promíchejte všechny přísady a heřmánkový nálev a pyré.

Recenze na hubnutí

"Posledních šest měsíců jsem se snažil pít smoothie místo tradiční večeře." Všiml jsem si, že ráno je méně otoků, vstávám mnohem snadněji, obecně mám více energie. Recepty neustále obměňuji, ale vždy se snažím zařadit různé greeny. S efektem jsem velmi spokojený, dokonce se mi podařilo odstranit pár centimetrů v pase a v bocích. “"Zajistil jsem pro sebe program vykládky na týden, jen byl plný domácí zeleniny a bylinek." Zkoušel jsem ráno pít ovocné smoothie, k večeři lehké bobule nebo zeleninu. Kůže se stala mnohem čistší, vyšlo mnoho přebytečné vody a ztratilo 2 kilogramy. Zároveň tam byl neustálý pocit lehkosti, hlad jsem necítil. “

Otázky a odpovědi

Mohu pít na prázdný žaludek?

Díky přítomnosti vlákniny smoothie nezpůsobuje prudký skok v cukru, proto není zakázáno jíst ji na prázdný žaludek. Naopak mnoho receptů se doporučuje připravit ráno na zdravý začátek dne.

Pokud však po užití nápoje na prázdný žaludek pocítíte nepříjemné pocity, vyplatí se upravit dobu konzumace. Lidé s jakýmikoli chorobami gastrointestinálního traktu potřebují opatrně pít smoothie na prázdný žaludek.

Je možné zhubnout na smoothie?

Složení smoothie přímo závisí na tom, zda přispěje ke snížení hmotnosti nebo k přibývání na váze. Nápoje vyrobené z neslazeného ovoce, zeleniny, bylin a bobulí vám mohou pomoci shodit přebytečná kila. Současně je nutné sledovat zbytek stravy a také neignorovat fyzickou aktivitu.

Důležité! Smoothie dietu byste neměli používat pro těhotné a kojící ženy, děti do 18 let, stejně jako osoby s chronickými chorobami trávicího traktu a ledvin. Předtím se určitě poraďte s lékařem!

Mohu jíst tuhá jídla se smoothies?

K přípravě nápoje se používají 3–4 komponenty, někdy více, a často je samotný koktejl plnohodnotným pokrmem. Proto je vhodné jej pít odděleně od svačin, sušenek, pevných potravin. Je také důležité pít smoothie ne jako vodu, ale pomalu, jako by „žvýkalo“.

Čím nahradit přísady?

Obrovská výhoda smoothie spočívá v jejich variabilitě a možnosti měnit produkty. Vždy je lepší změnit kravské mléko na rostlinné, bobule a bylinky jsou zaměnitelné, místo medu pro sladkost můžete použít datle, banány nebo extrakt ze stévie.

Léto je ideální čas začít si dělat zdravé smoothie. Nebojte se experimentovat, protože tímto způsobem můžete objevit novou, jedinečnou chuť nápoje!