Proč jsou chia semínka pro tělo prospěšná

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Chia neboli šalvěj španělská je jednoletá rostlina, jejíž semena jsou bohatá na živiny, díky čemuž se používají k léčbě různých chorob. Před použitím přípravku jako léku je nutné pečlivě prostudovat, jak jsou chia semínka pro tělo užitečná, jaké jsou indikace a kontraindikace.

Místo narození chia

Guatemala, jižní a střední Mexiko jsou považovány za rodiště španělské šalvěje. O něco později se začal pěstovat v Austrálii a některých zemích Jižní Ameriky.

Jak vypadají

Chia dosahuje výšky 1 metr. Na rozvětveném stonku jsou malé listy ne více než 8 cm dlouhé, asi 5 cm široké. Květenství je bílé nebo modrofialové barvy. Malá semena (1 mm) jsou oválného tvaru, povrch je mírně reliéfní.

Mají jinou barvu:

• Bílý;
• Černá;
• Hnědý;
• Šedá.

Současně mají hodnotu pouze bílá a černá zrna, semena jiných odstínů jsou považována za nezralá.

Užitečné vlastnosti a složení

Bílá chia semínka jsou nejpřínosnější. Nejčastěji se používají k kardiovaskulárním chorobám a ke stabilizaci hormonálních hladin. Obsahují následující prospěšné látky:

• molybden;
• fosfor;
• zinek;
• draslík;
• mangan;
• měď;
• žehlička;
• vitamíny PP, K, C, B1, B2, A;
• celulóza;
• omega-3 a 6 mastné kyseliny.

Semena šalvěje černé španělské mají přibližně stejné složení, ale v mnohem nižší koncentraci. Nejčastěji se používají k normalizaci hladiny glukózy v krvi.

Zajímavý! Brokolice - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Díky své vysoké energetické hodnotě, bohatému chemickému složení a větším výhodám jsou bílá chia zrna mnohem méně běžná a jsou o něco dražší než černá.

Výhody semen

Díky vysoké koncentraci mikro-, makroživin a vitamínů mohou chia semínka pozitivně ovlivnit lidské zdraví. Jejich pravidelná konzumace pomůže normalizovat celkový stav těla a vyrovnat se s velkým počtem nemocí.

Než jej začnete používat, je důležité vědět, jak jsou chia semínka pro tělo prospěšná. Látky obsažené v jejich složení mají následující vlastnosti:

• normalizovat funkci mozku;
• zlepšit koncentraci a paměť;
• zvýšit energetické hladiny a vytrvalost;
• pomáhá vyrovnat se s problémy ve svalových a kosterních systémech;
• stabilizovat krevní tlak;
• posílit cévy a normalizovat práci srdce;
• snížit hladinu cholesterolu v krvi;
• normalizovat chuť k jídlu;
• urychlit odstraňování toxických látek z těla;
• posílit imunitní systém.

Pravidelná konzumace semen šalvěje španělské výrazně zlepšuje zdraví a zvyšuje odolnost těla vůči infekčním chorobám.

Pro ženy

Chia semínka jsou prospěšná zejména pro ženy. Mohou výrazně zlepšit hormonální hladiny, což usnadňuje snášení menstruace a lepší pocit během menopauzy. Díky vysokému obsahu antioxidantů zrna této rostliny pomáhají udržovat mladistvou pokožku a zdravé vlasy.

Zajímavý! Proč je brusinka užitečná a jaké jsou kontraindikace

Pro muže

Mužům pomohou semena šalvěje španělské obnovit účinnost, chránit před rozvojem prostatitidy a adenomu. Při vysoké fyzické aktivitě zrna této rostliny zvýší vytrvalost a pomohou vyrovnat se s únavou.

Pro těhotné ženy a během laktace

V těchto obdobích neexistují žádné konkrétní kontraindikace pro použití chia semínek, ale musíte se nejprve poradit se svým lékařem. Díky svému bohatému chemickému složení pomáhají podporovat tělo během těhotenství a zvládat emoční stres po porodu. Během laktace mohou semena šalvěje španělské zlepšit produkci mléka a výrazně zvýšit obsah tuku.

Pro děti

Chia semínka by měla být do stravy dítěte přidávána opatrně. Pediatři doporučují přidat exotická jídla do jídelníčku kojenců až po třech letech. Je přísně zakázáno dávat je alergickým dětem, včetně sezamových semínek. Blahodárné látky semen stimulují vývoj všech tělesných systémů a zvyšují jeho odolnost vůči různým chorobám.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Jako každý produkt, i chia semínka mají řadu kontraindikací a v některých případech mohou mít vedlejší účinky. Je zakázáno používat tato zrna s vysokým obsahem triglycerolu v krvi, gastritidou a alergiemi.

Nedoporučuje se konzumovat semena šalvěje španělské déle než 12 týdnů, je vhodné udělat si mezi kurzy minimálně měsíční pauzu.

Pokud je norma překročena, mohou se objevit následující nežádoucí účinky:

• problémy s gastrointestinálním traktem - zvýšená tvorba plynu, nadýmání, průjem, obstrukce jícnu (v případě konzumace suchých zrn);
• otevření krvácení v důsledku snížení viskozity krve;
• pokles krevního tlaku;
• negativní dopad na působení léků, které regulují hladinu cukru v krvi;
• alergická reakce.

Abyste se vyhnuli nežádoucím účinkům, poraďte se před konzumací chia semínek se svým lékařem.

Léčba

Semena šalvěje španělské se používají jako komplexní terapie při léčbě mnoha nemocí. Lze je použít k přípravě různých léčivých a profylaktických látek.

Cukrovka

Vědci dokázali, že chia semínka jsou schopna udržovat hladinu glukózy v krvi na normální úrovni a chránit před špicemi. V tomto případě je nutné dodržovat denní dávku, která je 37 g. Průběh terapie je 12 týdnů.

Glykemický index semen šalvěje španělské je 30 jednotek na 100 g produktu.

Pankreatitida

Chia semínka příznivě působí na slinivku, snižují záněty a zlepšují její funkci. Ke zmírnění příznaků pankreatitidy je nutné konzumovat zrna do 1 měsíce, 30 g ne více než 3krát denně. Pokud je to nutné, po přestávce 2-3 týdnů lze terapii opakovat.

Dysfunkce střev

Konzumace semen šalvěje španělské pomůže zlepšit střevní motilitu, odstraní zácpu a normalizuje stolici. Průběh léčby je 3 týdny po dobu 1-2 lžičky. denně. Abyste se zbavili zácpy, musíte jíst 2 lžičky. semena denně, nezapomeňte je zapít jednou sklenicí neperlivé vody.

Dna

Při této nemoci pomáhají chia semínka obnovit metabolismus v kloubech a okolních tkáních, což výrazně usnadňuje stav pacienta. V tomto případě je nutné dodržovat speciální dietu, která zahrnuje obiloviny, jogurty, zeleninu a ovoce.

Aplikace v kosmetologii

Chia semínka s vysokým obsahem živin, včetně antioxidantů, lze použít k podpoře zdravé pokožky a vlasů.

Maska na obličej

Tento nástroj má několik pozitivních účinků na pokožku najednou - omlazuje, napíná, vyhlazuje. Způsob aplikace:

1. Nalijte 3 lžíce. l. zrna 100 ml teplé vody.
2. Trvejte na 15 minutách.
3. Přidejte 1 lžičku. Miláček.
4. Naneste 10 minut na předem očištěný obličej a dekolt.

Při pravidelném používání se ovál obličeje napíná, pokožka se stává pevnější a hladší.

Drhnout

Zrna pomáhají jemně odstraňovat odumřelé částice pokožky, zároveň vyhlazuje její tón a nasycují ji užitečné mikroelementy. Způsob aplikace:

1. Rozemlejte mixérem polovinu jednoho jablka a 2 polévkové lžíce. l. Chia semínka.
2. Přidejte trochu vody a 2 lžíce. l. Miláček.
3. Naneste na vlhkou pokožku a krouživými pohyby masírujte.

Tento produkt je ideální pro mastnou pleť se sklonem k akné.

Výrobek pro péči o vlasy

Zdraví svých vlasů můžete obnovit jak konzumací chia semínek, tak jejich použitím jako součást kosmetické masky. Způsob aplikace:

1. Nalijte 4 lžíce. l. zrna 500 ml teplé vody.
2. Trvejte na tom alespoň 10 minut.
3. Směs.
4. Dejte na 15 minut do lednice.
5. Nalijte 3 lžíce. l. citronová šťáva.
6. Naneste na pokožku hlavy a vlasy po dobu 10 minut.
7. Omyjte teplou vodou bez použití šamponu.

Zajímavý! Užitečné vlastnosti sezamových semínek pro ženy a kolik jíst denně

Tato maska pomáhá vlasům obnovit hedvábnost a lesk, posílit jejich kořínky a zmírnit zánět.

Hubnutí

Odborníci na výživu doporučují používat zrna šalvěje španělské jako dietní pomoc. Unikátní vlákno semen je schopno zbavit tělo toxických látek a absorbovat přebytečnou vlhkost.

Během toho je důležité dodržovat řadu doporučení:

• do salátů z čerstvé zeleniny nebo ovoce je vhodné přidat gel ze zrn;
• denní dávka není větší než 2 polévkové lžíce. l.;
• suchá semena je třeba nalít 1 sklenicí neperlivé vody;
• jíst obiloviny je nejlepší před cvičením.

Vzhledem k tomu, že chia semínka mají neutrální chuť, mohou být přidána do jakéhokoli jídla, aniž by se obávala, že by zkazila jejich chuť.

Výsledky

Chia semínka neboli šalvěj španělská jsou známé svou schopností pozitivně ovlivňovat všechny tělesné systémy. Velkou výhodou je neutrální chuť a minimální počet kontraindikací. Chia semínka si získávají stále větší oblibu mezi příznivci zdravého životního stylu. Je to dáno jejich bohatým chemickým složením a velkými výhodami. Před použitím je důležité nejen poradit se s odborníkem, ale také pečlivě prostudovat prospěšné vlastnosti a kontraindikace.