Vaření lahodné dýně s jablky v pomalém hrnci

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-12 17:39

Pravděpodobně každý, kdo strávil letní prázdniny na vesnici, jejich milovaná babička vařila dušenou dýni s jablky a často ve skutečné ruské peci. Tuto chuť dětství lze znovu zažít v moderní kuchyni, když se dýně a jablka pečou v pomalém hrnci podle našich receptů s fotografií.

Jak vybrat dýni

Možná máte letní chalupu, nebo si od léta kupujete zeleninu na zimu. Dýně je zelenina, kterou lze snadno najít a zakoupit kdykoli během roku. Je dobře zachovaný po celé zimní období, nenáročný na skladovací podmínky. Někteří lidé nemají rádi jeho chuť a mnozí prostě nevědí, co se z něj dá vyrobit.

Pro prvního i druhého čtenáře existují tři lahodné recepty, které si určitě pochutná celá rodina a budou se pravidelně objevovat na vašem stole.

Dokonce i zmrazená dýně, kterou najdete v zimě, neztrácí své prospěšné vlastnosti. Proto z něj můžete bezpečně připravit lahodné a plné vitamínových pokrmů. Někdy při skladování v chladničce ztrácí svou tvrdost, stává se měkkou. Je to v pořádku, tato dýně je také užitečná, kromě toho bude pro vás ještě pohodlnější ji nakrájet.

Zajímavý! 7 receptů na lahodné julienne se žampiony

Nejlepší odrůdy jsou podlouhlé plody, ve kterých jsou semena umístěna pouze v jedné části. Druhá část je pevná buničina, která je potřeba.

Při vaření barevné zeleniny je vhodné používat tenké průhledné rukavice. Pigmenty pak nebudou absorbovány do pokožky a nebudou zbarvovat ruce oranžově.

Recept na vaření dýně s plátky jablka v pomalém hrnci

Dýni lze nakrájet na hmotnost, ale to není příliš výhodné. Proto je lepší dát to na desku. Pokud jsou kousky silné, stačí prodloužit dobu vaření.

První kurz vyžaduje jednoduché přísady:

• 1 kg dýně;
• 2 jablka;
• 2 lžičky skořice;
• 3 lžíce l. Sahara;
• půl sklenice vody.

Postup vaření:

Dýni nakrájíme, odstraníme semínka, nožem oloupeme slupku, nakrájíme na kostičky. To samé udělejte s jablky (oloupejte a nakrájejte na kostičky)

Nalijte vše do misky multivark. Přidejte vodu, cukr, posypte skořicí a vše promíchejte

Zavřete víko a nastavte režim „Pečení“na 30–40 minut. Po 20 minutách otevřete víko, znovu promíchejte a vařte, dokud neozve vícevařič

Nejchutnější a velmi voňavý dezert je připraven!

Dýně s jablky v pomalém hrnci s rýží - rychlé a chutné

Rýže s dýní a jablky se skvěle hodí jak k hubenému stolu, tak k běžné snídani nebo obědu.

Toto jídlo je velmi snadné na přípravu. Skořice dodává pikantnost a vůni, med sladkost a dýně a jablka naplní pokrm užitečnými vitamíny a mikroelementy. Zvlášť dětem tento druh kaše chutná, je zdravý a velmi chutný.

K vaření budete potřebovat:

• 150 g rýže;
• 200 g dýně;
• 150 g tvrdých jablek (pro pokrm volíme sladké a kyselé odrůdy);
• 60 g slunečnicového oleje;
• 20 g cukru;
• skořice;
• sůl podle chuti.

Recept na vaření krok za krokem:

Nejprve si připravte rýži. Několikrát opláchněte a namočte na 1 hodinu. Poté vodu slijte (můžete k tomu použít síto). Dýni oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Jablka nakrájíme, zbavíme jádřinců a také nakrájíme na kostky

Nalijte olej do misky multivark a vyberte režim "Fry". Nalijte rýži a míchejte, dokud nebude jasná (asi 3-4 minuty)

Nalijte 4 sklenice horké vody a za občasného míchání přiveďte k varu, osolte. V této fázi můžete přidat cukr, ale ne nutně, jídlo je již sladké

Po varu vylijte připravenou dýni a jablka, promíchejte

Multicooker je uzavřen víkem a je nastaven režim "Pilaf". V tomto režimu bude pokrm připraven za 22-24 minut. Během vaření nezasahujte

Zajímavý! 7 receptů na lahodné julienne se žampiony

Jakmile je signál vícevařiče připraven, ponechte jej v režimu ohřevu po dobu 20-25 minut

Nyní můžete jemně promíchat a dát na talíř. Posypte skořicí, podle potřeby přidejte med a získejte voňavé a zdravé jídlo!

Dietní recept na dýni pečenou v pomalém hrnci s jablky

Lahodný a zdravý dietní dezert lze připravit z dýně se sušeným ovocem.

K vaření budete potřebovat:

• 600 g dýně;
• 400 g jablek;
• 100 g sušených švestek;
• 100 g sušených meruněk;
• 60 g rozinek;
• 70 ml vody.

Příprava

Oloupejte dýni. Sušené meruňky, rozinky a sušené švestky opláchněte

Dýni a jablka nakrájejte na libovolné kousky

Vložte jablka do mísy s více hrnci, přidejte vodu. Pokud sušené švestky a sušené meruňky nejsou suché, nemusíte přidávat vodu

Navrch položte dýni. Jedná se o dietní jídlo, takže nemusíte přidávat žádné máslo ani cukr

Nastavte multivark na režim „Pečení“, můžete také použít režim „Simmering“

Po 30 minutách bude dezert připraven. Může se jíst jako samostatný pokrm nebo přidat do kaše. I když držíte dietu, kalorický obsah takového pokrmu bude nevýznamný.

Pečená dýně s jablky, skořicí a medem v pomalém hrnci

Toto jídlo se ukáže být vydatné a chutné. Pokud držíte dietu, omezte máslo a cukr. Zkuste si uvařit toto mistrovské dílo. Děti ho žerou po tvářích. Věřte mi, že dítě nebude nutné přemlouvat, aby snědlo další lžíci „pro mámu“.

Jaká jídla připravit:

• 500 g dýně;
• 3 středně červená jablka;
• 100 g rozinek;
• 25-50 g másla;
• skořice podle chuti;
• 2 lžíce l. krém;
• 2 lžíce l. Miláček.

Příprava:

1. Oloupejte dýni ze semen a nakrájejte na proužky nebo kostky (podle toho, co dáváte přednost).
2. Nalijte do mísy s více hrnci.
3. Připravte jablka - nakrájejte je na 4 části a oloupejte je ze semen.
4. Jablka nakrájejte na nudličky, ale ne na tenko, aby po uvaření zůstala chuť jablek.
5. Rozinky je třeba nejprve uchovat v teplé vodě a poté nalít do misky. Už na něj pokládáte nakrájená jablka.
6. Nakrájejte ho na malé kousky a rovnoměrně jej rozložte na vrch.
7. Dejte 2 polévkové lžíce. l. Miláček.
8. Přidejte smetanu, dodá jemnou, příjemnou chuť a vůni. Navrch posypeme skořicí.
9. Zavřete víko vícevařiče a nastavte režim „Pečení“. Obvykle to trvá asi 30 minut, ale zařízení odpočítává čas od okamžiku, kdy voda vře, takže ji vypněte po 12–15 minutách. Předtím zkontrolujte připravenost pokrmu.

Zajímavý! Lahodné instantní nakládané zelí

Hotové jídlo můžete ozdobit nasekanými ořechy. Vůně je prostě nádherná a chuť, užitečnost a dostupnost přísad z ní udělají oblíbenou pochoutku pro děti i dospělé ve vaší rodině.

Nyní víte, jak lahodně uvařit dýni s jablky v pomalém hrnci. Vyzkoušejte tyto lahodné a zdravé dezerty!