Vaření teplého salátu z mořských plodů

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-12 17:39

• Kategorie:

  Saláty

• Čas na vaření:

  1 hodina

Ingredience

• losos
• krevety
• rajče
• listy salátu
• vařená křepelčí vejce
• rostlinný olej
• sůl
• sójová omáčka
• citrón
• Miláček

Teplé saláty z mořských plodů jsou vynikajícím předkrmem, který může být skvělým doplňkem každého svátečního stolu. Zvažte pár jednoduchých fotoreceptů, které zvládne i nezkušená hospodyňka.

Salát s červenými rybami a krevetami

Tento teplý a lahodný salát z mořských plodů lze bez problémů připravit pomocí níže uvedeného receptu s fotografií. Sladká a kyselá omáčka dokonale doplňuje jídlo a dodává mu chuť.

Složení:

• losos nebo losos - 180 gramů;
• krevety - 50 gramů;
• rajče - 1 kus;
• hlávkový salát (mix) - 1 svazek;
• vařená křepelčí vejce - 2 kusy;
• rostlinný olej - podle chuti;
• sůl podle chuti;
• sójová omáčka - 70 gramů;
• citron - 20 gramů;
• med - 20 gramů.

Příprava:

Salát omyjeme a nakrájíme na větší kousky

Ve vhodné míse smíchejte sójovou omáčku, citronovou šťávu a med. Šlehejte metličkou

Rajčata omyjte a nakrájejte na plátky libovolné velikosti

Uvařená vejce nakrájíme na čtvrtky

Rybu nakrájejte na kousky stejné velikosti a tloušťky. Dáme na talíř, ochutíme solí a zalijeme rostlinným olejem

Rozehřejte pánev, vložte tam plátky ryby. Smažte na jedné straně dozlatova

Otočte rybu a přidejte krevety. Fry doslova minutu, nic víc. V hluboké míse smíchejte rajčata, salát a vejce. Zalijte omáčkou (vezměte 2/3). Dobře promíchejte, aby se omáčka dobře namočila

Ponořte ryby a krevety do zbývající omáčky

Zajímavý! Lahodné libové recepty na sváteční stůl

Chcete -li sloužit, položte zeleninu nejprve na porcovaný talíř a položte na ni ryby a krevety. Podle potřeby posypeme sezamovými semínky.

Krevetový, avokádový a okurkový salát

Oblíbený je teplý salát z mořských plodů s krevetami, avokádem a okurkou. Je velmi chutný a nekomplikovaný a recept s fotografií jasně ilustruje každý krok vaření.

Složení:

• surové krevety - 200 gramů;
• avokádo - 2 kusy;
• čerstvá okurka - 200 gramů;
• citronová šťáva - 2 polévkové lžíce;
• bazalka - 2 snítky;
• česnek - 2 stroužky;
• olivový olej - 4 polévkové lžíce;
• sůl podle chuti.

Příprava:

Krevety nejprve důkladně omyjte a oloupejte

Oloupejte avokádo a odstraňte semínka. Nakrájejte na středně velké kousky a zakápněte citronovou šťávou

Okurku nakrájejte na dvě poloviny. Odstraňte semena a nakrájejte jakýmkoli způsobem

V jedné misce smíchejte avokádo a okurku

Bazalku a oloupaný česnek nasekejte nadrobno. Smažte s nimi krevety, doslova 2-3 minuty

Jakmile plody moře dosáhnou požadovaného stavu, dejte je k okurkám s avokádem

Na dresink použijte lžíci olivového oleje, podle potřeby sůl

Teplý salát s krevetami a ořechy

Pokud chcete vařit neobvyklý teplý salát z mořských plodů, měli byste si tento recept vzít na vědomí s fotografií. Nepředstavuje žádné potíže, je k dispozici každé hospodyni a bude velmi chutný.

Složení:

• krevety - 150 gramů;
• ledový salát - 2 listy;
• cherry rajčata - 10 kusů;
• celer - 1 kus;
• balzamikový ocet - 1 polévková lžíce;
• česnek - 1 stroužek;
• olivový olej - 2 polévkové lžíce;
• piniové oříšky - 2 polévkové lžíce;
• sójová omáčka - 2 polévkové lžíce;
• suché bílé víno - 2 polévkové lžíce;
• Tabasco omáčka - čtvrt lžičky;
• olivový olej - 1 polévková lžíce.

Příprava:

Umyjte veškerou zeleninu a bylinky a nechte ingredience zaschnout. Listy salátu nakrájejte podle svého uvážení, celer na proužky a třešně nakrájejte na poloviny

Oloupejte a opečte česnek na pánvi. Poté přidejte určené množství krevet a duste asi minutu

Na dresink vmíchejte sójovou omáčku, víno, tabasco a olivový olej

Zeleninu a bylinky dejte do misky vhodné velikosti, dochuťte připravenou omáčkou. Přidejte krevety a dobře promíchejte

Do suché pánve dejte piniové oříšky a zlehka orestujte

Zajímavý! Vaření lahodného salátu Houbová glade

Předkrm položte na servírovací talíř a zakápněte balzamikovým octem. Posypeme připravenými ořechy. Ihned podávejte

Teplý salát s koktejlem z mořských plodů

Tento lahodný teplý salát z mořských plodů velmi připomíná asijskou kuchyni. Recept s fotografií je velmi jednoduchý a přímočarý, takže je docela možné potěšit hosty nebo domácnosti takovou svačinou.

Složení:

• ledový salát - 1 kus;
• Čínské zelí - 1 vidlička;
• listový salát - 1 svazek;
• čerstvá okurka - 1 kus;
• mrkev - 1 kus;
• rajče - 2 kusy;
• koktejl z mořských plodů - 300 gramů;
• balzamikový ocet - 1 polévková lžíce;
• sójová omáčka - 2 polévkové lžíce;
• med - 1 polévková lžíce;
• olivový olej - 1 polévková lžíce;
• citronová šťáva - 1 čajová lžička.

Příprava:

Pošlete koktejl z mořských plodů na pánev, zakryjte víkem a počkejte, dokud se nerozmrazí. Jakmile se voda uvolní, okamžitě ji vypusťte

Přidejte teplo a do pánve přidejte olej. Opečte mořské plody a jemně do nich nalijte citrónovou šťávu, sójovou omáčku, med a balzamikový ocet. Ihned po varu vyjměte z tepla

Salát natrhejte rukama nebo nasekejte na drobno, nakrájejte pekingské zelí a mrkev protáhněte struhadlem

Okurku a rajče omyjeme a nakrájíme na malé čtverečky

Zeleninu dejte do salátové mísy, přidejte mořské plody a zalijte omáčkou z pánve. Dobře promíchejte

Teplý salát z mořských plodů s pomerančovou omáčkou

Tento teplý salát z mořských plodů určitě oceníte, protože je velmi chutný a dokonce i poněkud pikantní. Recept s fotografií jasně ilustruje proces vaření.

Složení:

• koktejl z mořských plodů - 400 gramů;
• pomerančový džem - 2 polévkové lžíce;
• oranžová - 1 kus;
• rostlinný olej - 3 polévkové lžíce;
• sladká paprika - 1 čajová lžička;
• drcené pistácie - 1 čajová lžička;
• česnek - 1 stroužek;
• zázvor (strouhaný kořen) - 1 čajová lžička;
• vinný ocet - 1 čajová lžička;
• chilli omáčka - 1 polévková lžíce;
• sójová omáčka - 2 polévkové lžíce;
• listový salát - 2 kusy.

Příprava:

Pokud byl použit zmrazený koktejl z mořských plodů, pak jej předem rozmrazte. Přebytečnou vodu odstraňte papírovým ručníkem

Smažte koktejl na pánvi, trvá to asi čtyři minuty. Výrobek musí být neustále míchán

Na omáčku nasekejte stroužek česneku a nastrouhejte kořen zázvoru

Z poloviny pomeranče vymačkejte šťávu

Do pánve nalijte trochu oleje a vložte tam česnek a zázvor. Fry jen trochu, pamatovat míchat

Do výpeku dáme marmeládu a dobře promícháme. Poté přidejte pomerančový džus, vinný ocet, chilské a sójové omáčky. Přiveďte hmotu do homogenity a poté vařte do zhoustnutí

Nasekané nebo natrhané listy salátu dejte na servírovací talíř. Nahoru - připravené mořské plody, přelijte omáčkou

Svačinu posypte pistáciemi a sladkou paprikou. Na ozdobu můžete použít plátek pomeranče

Teplý salát z mořských plodů se smetanovou pomerančovou omáčkou

Velmi jemné a chutné jídlo, od kterého se nelze odtrhnout. Stačí zahřát takový teplý salát z mořských plodů jednou podle receptu s fotografií a stane se oblíbeným atributem každého svátečního stolu.

Složení:

• koktejl z mořských plodů - 250 gramů;
• list salátu - 5 kusů;
• rajče - 1 kus;
• okurka - 1 kus;
• oranžová - 1 kus;
• pomerančový džem - 1 čajová lžička;
• krémová česneková omáčka - 1 polévková lžíce;
• sójová omáčka - 1 polévková lžíce;
• bazalka - 6 listů;
• rostlinný olej - 1 čajová lžička.

Příprava:

Nejprve musíte doplnit palivo. Chcete -li to provést, vložte do hrnce pomerančový džus, krémovou česnekovou omáčku, džem a sladkokyselou omáčku, stejně jako sójovou omáčku. Vložte nakrájenou bazalku a vše vložte na sporák a zapalte malý oheň. Přiveďte k varu a vypněte teplo

Listy salátu nakrájejte nebo natrhejte rukama, rajče a okurku také libovolně nakrájejte. Umístěte na servírovací talíř

Opečte koktejl z mořských plodů. Dosažení požadovaného stavu trvá doslova 3 minuty

Hotové mořské plody dejte na talíř se zeleninou. Omáčku dobře zalijte

Krevetu můžete použít na ozdobu.

Teplý salát s mušlemi

Mušle jsou považovány za velmi chutné mořské plody, takže teplý salát s nimi si rozhodně zaslouží pozornost. Recept s fotografií není obtížný a velmi popisný.

Složení:

• čerstvé nebo zmrazené mušle - 150 gramů;
• rajče - 1 kus;
• okurka - 1 kus;
• cibule - polovina;
• listy salátu - 2 kusy;
• sušená bazalka podle chuti;
• česnek - 2 stroužky;
• cukr - půl čajové lžičky;
• sůl - 1 špetka;
• mletý černý pepř - 1 špetka;
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
• olivový olej - 40 mililitrů;
• slunečnicový olej - na smažení.

Příprava:

Pokud byly mušle zmraženy, rozmrazte je. Vysušte ručníkem

Oloupejte a nasekejte česnek

Smažte mušle na slunečnicovém oleji a česneku. Vaření trvá doslova 2 minuty. Nakonec přidejte cukr, sůl, bazalku a pepř, důkladně promíchejte. Přikryjte pokličkou a nechte pár minut vypotit

Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostičky

Okurku oloupeme a nakrájíme na středně silné plátky

Cibuli omyjeme a oloupeme, nakrájíme na půlky prstenů

Listy salátu nakrájejte najemno nebo ručně natrhejte. Umístěte na servírovací talíř

Cibuli, okurku a rajče smíchejte v samostatné misce, dochuťte pepřem a solí

Dejte teplé mušle se zeleninou, zalijte olivovým olejem a citronovou šťávou. Směs

Položte misku na salát. Ihned podávejte

Vaření teplých salátů z mořských plodů není obtížné a výsledek rozhodně potěší každého u stolu. Proto stojí za to vzít si alespoň jeden recept na poznámku.