Obsah:

Je v pořádku jíst syrové brambory a je zdravé?
Je v pořádku jíst syrové brambory a je zdravé?

Video: Je v pořádku jíst syrové brambory a je zdravé?

Video: Je v pořádku jíst syrové brambory a je zdravé?
Video: Nové poznání o lidském zdraví, Vít Syrový, Duše má, neznámá (57.), 12.1.2022 2024, Smět
Anonim

Brambory se používají k přípravě mnoha pokrmů. Vaří se, smaží, peče v troubě. Ale zároveň mnozí nevědí, zda je možné jíst syrové brambory a zda jsou v této formě užitečné.

Užitečné vlastnosti

Syrové brambory mají mnoho cenných vlastností, ale ne každý je může jíst. Abychom porozuměli účinku zeleniny na tělo, měli bychom zvážit nejen její výhody, ale také možné kontraindikace.

Image
Image

Hodnota produktu je následující:

  • aktivace metabolismu, odstranění solí a vody z těla;
  • snížení kyselosti s gastritidou, žaludečním vředem;
  • ochrana před aterosklerózou;
  • zlepšení aktivity srdečního svalu a srdce;
  • příznivý účinek na funkci jater a ledvin;
  • zlepšení vidění, odstranění otoků, únava;
  • léčba podvrtnutí svalů, vykloubení;
  • terapie onemocnění ústní dutiny, hrdla;
  • zlepšení trávicí funkce;
  • odstranění škodlivých látek z těla;
  • imunostimulační účinek;
  • zlepšení stavu pokožky.

Když zelenina prochází tepelným zpracováním, některé cenné složky zmizí. Proto se surový produkt používá k léčbě, což je velmi užitečné.

I když jsou k profylaxi užívány syrové brambory, mohou být nekontrolované akce škodlivé. Je nutná moderace.

Image
Image

Existuje nějaká újma?

Ukazuje se, že syrové brambory mohou být více než jen zdravé. Například v důsledku nesprávného nebo dlouhodobého skladování může produkt vést k následujícím problémům:

  • nevolnost;
  • závrať;
  • slabost;
  • letargie;
  • dušnost;
  • průjem;
  • bolest v břiše.

Zeleninu je třeba správně skladovat. Pokud na ně dopadnou sluneční paprsky, kůra změní barvu, zezelená, což naznačuje koncentraci solaninu, nebezpečné složky. Látka může vést k intoxikaci, stejně jako k fetálním patologiím u těhotné ženy, neurologickým onemocněním.

Image
Image

Šťávu lze pít pouze čerstvou. I když stojí hodinu v chladničce, nápoj ztrácí své prospěšné vlastnosti. Kromě toho způsobuje zažívací potíže a horečku.

Na vaření byste neměli vybírat brambory se zelenkavou slupkou a „očima“. To je považováno za symptom nahromadění solaninového toxinu.

Zeleninovou šťávu nelze nekontrolovatelně přijímat, jinak může negativně ovlivnit i zdravé tělo.

Image
Image

Kontraindikace

Ne každý smí jíst syrové brambory. Je zakázáno u některých nemocí, kdy může výrobek poškodit. S takovými problémy to nelze jíst:

  • cukrovka;
  • pohlavně přenosné nemoci;
  • struska těla;
  • obezita;
  • gastritida a žaludeční vřed s nízkou kyselostí.

Děti mohou jíst syrové brambory, pokud nejsou alergické. Pokud dojde k negativní reakci ve formě vyrážky, měl by být takový produkt odstraněn ze stravy.

Image
Image

Léčba onemocnění

Syrové brambory se používají nejen k uspokojení hladu, ale také k podpoře zdraví a léčby. Výrobek je známý v lidovém léčitelství, používá se také při přípravě kosmetiky na pokožku.

Neměli byste se zapojit do léčby založené na tomto přípravku sami, bez konzultace s lékařem. Pokud specialista takovou terapii povolil, musíte dodržovat jeho doporučení.

Image
Image

Šťávu je nutné připravit těsně před jejím vypitím. Měl by se vypít do 10-15 minut po vaření. Tento nápoj je vhodné pít 3krát denně, abyste dosáhli požadovaného účinku.

Čerstvá šťáva se používá k léčbě těchto onemocnění:

  • zácpa;
  • pálení žáhy;
  • zvracení;
  • nevolnost;
  • otravy;
  • zánět hrtanu;
  • zánět hltanu;
  • bolesti v krku;
  • zánět dutin;
  • bolest hlavy;
  • poruchy v práci žaludku.
Image
Image

Nápoj se používá k prevenci onkologie, čištění těla, posílení imunitního systému. V případě kardiovaskulárních onemocnění vezměte 100 ml šťávy na prázdný žaludek třikrát denně po dobu 3 týdnů s 7denní přestávkou a poté pokračujte v užívání.

Místo bramborové šťávy můžete použít kaši ze strouhaného produktu. Můžete ho také rozemlít v mixéru. Konzumujte během dne, pokud je připraveno ráno.

Bramborová kaše obsahuje mnoho cenných látek a vitamínů. Je bohatá na vlákninu. Můžete jej jíst 1–3krát denně půl hodiny před jídlem. Nejprve potřebujete malé porce - 1 lžičku. jednou denně. Časem byste ale měli hlasitost zvýšit.

Bramborová kaše se používá k odstranění bolesti v ranách a popáleninách, zbavení svědění. Léčí také popáleniny, jizvy, alergie. Výrobek se také používá ve formě obkladů k léčbě bolestí hlavy.

Syrové brambory mají mnoho cenných vlastností. Má protizánětlivý, antiseptický účinek, čistí tělo, posiluje imunitní systém. Musíte však produkt používat opatrně a sledovat reakci.

Image
Image

Výsledky

  1. Syrové brambory mají mnoho zdravotních výhod. Používá se v potravinách k léčbě a prevenci mnoha onemocnění.
  2. Výrobek má kontraindikace a poškození. V některých případech je to nebezpečné.
  3. Před užitím syrových brambor je vhodné poradit se s lékařem. Tím se vyhnete mnoha negativním aspektům.
  4. Ze surových brambor se vyrábí nejen kaše, ale také šťáva.
  5. Pokud dojde k alergické reakci na výrobek, musí být okamžitě odstraněn ze stravy.

Doporučuje: