Pohanková dieta: menu na 7 dní

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Pohanková dieta je jedním z nejjednodušších a nejpřínosnějších způsobů, jak zhubnout pro tělo. Pohanka je koneckonců současně bohatá na „komplexní“sacharidy, bílkoviny, vitamíny a minerály. Většina žen již na sebe aplikovala mono dietu a zaznamenala její vysokou účinnost. Jak vyplývá z recenzí, pokud budete dodržovat všechna výživová pravidla, můžete nejen snížit váhu, ale také zlepšit celkovou pohodu.

Pohanková dieta na hubnutí je určena na 7 dní. Současně dietologové vyvinuli jídelníček pro každý den, který vám umožní dosáhnout hladkého a bezpečného hubnutí.

Základní pravidla pohankové diety

Každá dieta má svá pravidla, jejichž nedodržení je pro konečný výsledek špatné. Při hubnutí na pohance je důležité vzít v úvahu následující doporučení:

1. Měli byste jíst často (od 5krát denně) a v malých porcích.
2. Denně musíte sníst asi 400–500 gramů pohanky. To bere v úvahu hmotnost suchého produktu.
3. Krupici je třeba vařit ve vroucí vodě po dobu 30 minut nebo ji přes noc namočit do studené vody. Vařená pohanka není vhodná pro dietu, protože je chudá na vitamíny.
4. Používání zelené pohanky namísto tradiční hnědé pohanky zvyšuje účinnost stravy.
5. Optimální denní příjem čisté vody je 1,5-2 litry.
6. Poslední jídlo musí být nejpozději do 19:00.
7. Kromě pohanky mohou být do stravy zahrnuty následující potraviny: kefír do 2,5% tuku, kyselé ovoce, zelenina s nízkým obsahem škrobu (například cuketa, zelí, okurky).
8. Z nápojů jsou povoleny bylinné čaje a infuze bez cukru. Doporučuje se pít 30 minut před každým jídlem. Bylinné nápoje pomáhají normalizovat nervový systém a vyhnout se poruchám v procesu hubnutí.
9. Optimální doba spánku je asi 7-8 hodin. Pravidelná deprivace spánku vede ke zvýšeným hladinám hormonu hladu ghrelin.
10. Pro prevenci strií na pokožce se doporučuje používat speciální krémy proti celulitidě a také kontrastní sprchu.
11. Jakákoli fyzická aktivita přispívá k rychlejšímu a fyziologičtějšímu hubnutí, zlepšuje zdraví.
12. Aby se kompenzoval nedostatek živin, které vznikly na pozadí hubené stravy mono-diety, je nutné navíc užívat komplexy vitamínů a minerálů.

Odborníci na výživu říkají, že většina lidí, kteří hubnou, snadno snáší pohankovou dietu na hubnutí po dobu 7 dnů, ale je důležité sestavit správné menu na každý den. Abyste dosáhli výrazného výsledku, můžete si stravovací plán prodloužit o dalších pár dní. Pak ale v nabídce musí být více ovoce a zeleniny.

Výhody pohankové diety

Jakákoli dieta má výhody i nevýhody a pohanková dieta není výjimkou. Než začnete hubnout, měli byste je pečlivě prostudovat. Ztráta hmotnosti na pohance má následující výhody:

1. Minimální náklady na peníze … Pohanka je jednou z nejlevnějších krup v obchodě a jedno balení stačí na několik jídel.
2. Výhody pro tělo. Pohanka je bohatá na vitamíny B, niacin, draslík, hořčík, křemík, fosfor, železo a další biologicky aktivní látky. V řadě evropských zemí se obiloviny dokonce prodávají v lékárnách jako lék.
3. Dieta pro líné … Stačí napařit jednu sklenici pohankové kroupy večer a ráno bude pokrm hotový.
4. Čištění těla. Pohanka obsahuje vlákninu, která čistí tělo od potravinového odpadu a toxinů nahromaděných ve střevech. Kromě toho produkt pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
5. Účinnost … Pokud člověk přísně dodržuje pravidla stravy, pak se za jeden den bude moci zbavit 0, 3-0, 5 kg nadváhy. Ale stojí za to pamatovat na jednotlivé vlastnosti organismu. Ne každý dostane výsledek tak znatelný.

Nevýhody dietního jídla na pohance

Pohanková dieta pro hubnutí po dobu 7 dnů má řadu nevýhod spojených s vlastnostmi nabídky pro každý den. Při přechodu na dietní dietu je tedy třeba vzít v úvahu následující nuance:

1. Minimální sada produktů. Hlavním jídlem stravy je pohanka vařená v páře. Představuje až 70% denní nabídky. K tomu, abyste každý den jedli pouze pohanku, musíte mít ohromnou vůli a vidět před sebou jasný cíl.
2. Chuť obilovin. Na mono dietě se pohanka jí bez přidání soli, oleje a omáčky. A mnoho lidí nemá rádo přirozenou chuť obilovin. Po 2-3 dnech je výrobek velmi nepříjemný a nechutný.

Výše uvedené problémy se netýkají pouze pohankové diety, ale také jiných typů mono-diet. Je docela obtížné jíst jeden produkt několik dní v řadě. Aby jídlo nepřineslo do psychiky vážné nepohodlí, je nutné řádně připravit jídelníček na týden.

Produkty, které lze použít na pohankovou dietu

Existuje přísný seznam potravin, které lze použít při pohankové dietě na hubnutí. Umožňují vám vytvořit pestřejší a vyváženější nabídku pro každý den. Mezi schválené produkty patří následující:

1. Přírodní med … Může být přidán do pohankové kaše, ale ne více než 2 čajové lžičky denně. Med vám umožňuje zlepšit chuť pokrmu a naplnit tělo vitamíny.
2. Sušené ovoce … Ne více než 4-5 kusů denně. Stejně jako med, sušené ovoce nasycuje tělo makro a mikroelementy, vitamíny.
3. Cibulový česnek. Ale ne smažené. Cibule a česnek zlepšují chuť pohanky, chrání tělo před patogenními bakteriemi a normalizují trávení.
4. Přírodní jogurt do 5% tuku, kefír do 2,5% tuku. Do těchto produktů můžete přidat malé množství čerstvých bobulí nebo ovoce, ale ne cukr.
5. Filet z kuřete, krůty nebo libové ryby … Takových potravin můžete sníst maximálně 150 gramů denně. Skvěle se hodí k pohance vařené v páře a zabraňují nedostatku bílkovin v těle.
6. Kuřecí nebo křepelčí vejce … Pouze vařené.

Jeden den nemůžete sníst všechna povolená jídla. Doporučuje se je v nabídce střídat. Například v pondělí člověk jí pohanku s kuřecím masem a kefírem, v úterý - pohanku se sušeným ovocem a vejci.

Aby pohanková dieta na hubnutí po dobu 7 dnů vykazovala působivé výsledky, je nutné správně sestavit jídelníček na každý den. Níže je vhodný jídelníček.

Ukázkové menu na 7 dní

Aby proces hubnutí probíhal hladce, odborníci na výživu doporučují zcela odstranit zakázané potraviny z lednice a polic. Poté můžete přistoupit k sestavení dietního menu na 7 dní.

První den:

• snídaně: pohanka (140 gramů), kefír 1,5% tuku (120 ml);
• Svačina: zelené jablko;
• večeře: vařené nebo dušené ryby (130 gramů), pohanka (140 gramů), zeleninový salát (65 gramů);
• 2 svačina: jogurt 2% tuku (150 ml);
• večeře: pohanka (140 gramů), voda s citronovou šťávou.

Druhý den:

• snídaně: dušená pohanka (120 gramů), šálek zeleného čaje bez cukru;
• Svačina: kefír 1,5% tuku (160 ml);
• večeře: dušené kuřecí řízek (90 gramů), pohanka dušená (130 gramů), rajče;
• 2 svačina: jogurt 2% tuku (150 ml);
• večeře: pohanka (150 gramů), okurka.

Den třetí:

• snídaně: pohanka (130 gramů), jogurt 2% tuku (180 ml);
• Svačina: grapefruit;
• večeře: nízkotučný sýr (25 gramů), pohanka dušená (150 gramů) se zeleninovým gulášem;
• 2 svačina: kefír 1,5% tuku (200 ml);
• večeře: část pohankové krupice (130 gramů), 2 kusy sušených meruněk.

Čtvrtý den:

• snídaně: vařené kuřecí vejce a dušená pohanka (160 gramů);
• Svačina: hrst čerstvých bobulí;
• večeře: tvaroh 3% tuku (120 gramů), salát z čerstvé zeleniny (90 gramů), vařená pohanka (120 gramů);
• 2 svačina: sklenice kefíru 1, 5% tuku;
• večeře: porce dušené pohanky s cibulí (130 gramů), sklenice pití nízkotučného jogurtu.

Pátý den:

• snídaně: dušená pohanka (180 gramů), zelený čaj;
• Svačina: dušená brokolice (150 gramů);
• večeře: vařené kuřecí řízek (100 gramů) a část pohanky (120 gramů);
• 2 svačina: kefír 1,5% tuku (150 ml);
• večeře: část pohankové kaše (120 gramů), kousek měkkého sýra.

Den šestý:

• snídaně: tvaroh 3% tuku (100 gramů), vařená pohanka (130 gramů), kuřecí vejce;
• Svačina: kiwi;
• večeře: salát z čerstvé zeleniny (85 gramů), vařená pohanka (150 gramů), dušené rybí filé (90 gramů);
• 2 svačina: nízkotučný kefír (150 ml);
• večeře: sklenice pijícího jogurtu 2% tuku, část pohankové kaše (120 gramů).

Den sedmý:

• snídaně: nízkotučný přírodní jogurt (120 gramů), vařená pohanka (160 gramů);
• Svačina: 1 sklenice kefíru 2,5% tuku;
• večeře: dušené krůtí filé (80 gramů), okurka, pohankové kroupy (120 gramů);
• 2 svačina: hrst ořechů (15 gramů);
• večeře: část pohankové kaše s 1 stroužkem česneku (120 gramů).

Mohu použít sůl?

Pohankovou dietu by neměla používat sůl, protože ta zadržuje v těle tekutinu a zasahuje do očistného procesu. Sodík nezbytný pro tělo je již přítomen v přírodních produktech: kuře, tvaroh, kefír. Kromě toho je v pohankové dietě zakázáno používat cukr, jakákoli sladidla, koření a omáčky.

Příchutě stimulují chuť k jídlu a nutí člověka nevědomky jíst více jídla. Pokud do pohanky nepřidáte sůl a koření, pak se množství spotřebovaných kalorií za den výrazně sníží.

Mohu jíst zeleninu

Neškrobovou zeleninu lze jíst na pohankové mono dietě. Umožňují vám diverzifikovat dietu a vyhnout se poruchám. Během ukončení diety by mělo být množství zeleniny ve stravě zvýšeno o 30-50%.

Mezi schválené produkty patří následující:

• květák a brokolice;
• okurky;
• rajčata;
• špenát;
• cuketa;
• Paprika.

Bílé zelí není pro tento typ diety vhodné, protože způsobuje nadýmání. Navíc může zvýšit pocit hladu.

V době pohankové diety budete muset z jídelníčku úplně vyloučit zeleninu, ve které je hodně škrobu. Patří sem brambory, řepa, kukuřice, zelený hrášek.

Kontraindikace

Pohanková dieta na hubnutí po dobu 7 dnů, i při správně sestaveném jídelníčku na každý den, může tělu uškodit. Proto před přechodem na novou dietu byste se měli seznámit s kontraindikacemi.

Pohanková dieta je během těhotenství a kojení zakázána.

Pohanková dieta je navíc kontraindikována při hypertenzi, selhání srdce a ledvin a nervovém vyčerpání. Neměl by být používán po operaci břicha. A za přítomnosti diabetes mellitus jsou med a sušené ovoce zcela vyloučeny z pohankové stravy.