V jakém věku lze dětem podávat hrachovou polévku

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

Všichni rodiče se snaží pomoci svému dítěti přizpůsobit se životu. Mnoho lidí má proto otázku, v jakém věku je možné dát dítěti hrachovou polévku a v jaké formě je lepší ji nabídnout dětem.

Čas úvodu do diety

Je lepší seznámit dítě s hrachovou polévkou ve věku 1 až 2 roky. Je lepší použít zelený hrášek, protože jsou vhodnější pro dětskou výživu. Může být čerstvý i mražený.

Některé matky to dávají ještě dříve, v období 9–10 měsíců, podle pravidel pedagogického doplňkového krmení. Většina moderních odborníků, včetně doktora Komarovského, je však proti tomuto přístupu.

Zelený hrášek by neměl být zaváděn jeden po druhém, ale společně s další zeleninou. Současně je důležité, aby jeho celkový obsah nepřekročil 1/3, ve srovnání se všemi ostatními složkami.

Kromě toho mějte na paměti, že takové jídlo lze podávat maximálně dvakrát týdně. Jakmile je dítěti více než rok, můžete mu nabídnout pokrm z luštěnin, ve kterém hrají roli hlavní složky. Polévka z mladého hrášku by měla být ztotožněna právě s takovými pokrmy.

V jakém věku je tedy již možné dávat dětem suchou hrachovou polévku? Nespěchejte s ním příliš, dávejte ve formě bramborové kaše a připravujte z ní polévku. Štípaný suchý hrášek je dětským tělem těžko stravitelný.

Děti prvního a druhého roku života si s tímto druhem luštěnin nedokáží poradit. Pokud je takový výrobek zaveden příliš brzy, mohou se objevit křeče v břiše, nadýmání a problémy se stolicí. Proto je lepší zavedení děleného hrachu odložit až o 3 roky.

Tipy na zavedení hrachové polévky

Poprvé dejte dítěti jen jednu nebo dvě polévkové lžíce hrachové polévky. Věří se, že hrách je dietní produkt, který může tělu prospět, ale v nadbytku může vyvolat tvorbu plynu. Pokud k takovému jevu dojde i po minimální věkové dávce, je lepší seznámení s hráškem odložit o několik měsíců.

Pokud byl malý potěšen polévkou, kromě toho jeho střeva nereagovala negativně, můžete mu příště dát o půl lžíce více.

Pokud chcete, aby hrachová polévka byla nejen chutná, ale také prospěšná pro vaše dítě, dodržujte pár rad:

1. Tuto polévku vždy vařte v zeleninovém vývaru, tedy bez masa.
2. Pokud se přesto rozhodnete pro masový vývar, vezměte si libové maso, nakrájené na malé kousky. Jakmile voda vře, slijte ji a maso opláchněte. Poté zalijte vroucí vodou a vařte na mírném ohni 30 minut.
3. Je žádoucí, aby hrášek v polévce měl konzistenci kaše. Aby bylo dosažení tohoto cíle snazší, namočte fazole na noc do teplé vody. Musí v něm zůstat alespoň 8 hodin.

Buďte opatrní při používání přísad a koření v dětské výživě. Stačí, když do takové polévky dáte mrkev, cibuli a nakrájené brambory.

Nejlepší možností pro hrachovou polévku je udělat si pyré. Jakmile jsou všechny přísady správně uvařené, budete je muset porazit do takové konzistence.

Luštěniny musí být čerstvé nebo zmrazené. Suchá verze nemá pro tělo velký přínos a můžete ji použít k vaření, pokud není k dispozici čerstvý ani mražený produkt.

Jaké přísady je lepší odmítnout

Existují přísady, jejichž použití je přísně zakázáno:

• uzené maso;
• tučné maso jako vepřové a kachní;
• koření, koření, přísady umělého původu;
• kostky bujónu.

Někteří rodiče si dokonce kladou otázku, v jakém věku mohou dát svým dětem hráškovou polévku s uzeným masem.

Odpověď: čím později, tím lépe. Ale obecně uzené maso nemá pro tělo žádný přínos. Pokud stále chcete dát takové jídlo dítěti, je lepší to udělat nejdříve 7 let.

Zajímavý! V jakém věku může být dítěti podáno tomel

Názor doktora Komarovského

Co si Jevgenij Komarovskij myslí o věku, ve kterém mohou děti dostávat hrachovou polévku? Jak již bylo zmíněno dříve, specialista doporučuje odložit zavedení hrachové polévky na dítě ve věku 1, 5-2 let.

Lékař se zaměřuje na potřebu postupně si dítě zvyknout na tak složitý produkt. Podle odborníka je nejlepší to udělat do měsíce. Komarovskij také tvrdí, že luštěniny by měly být zaváděny pouze na žádost samotného dítěte. Pokud dítě neprojevuje o hrášek zájem, nenuťte ho.

Recepty na zavádění doplňkových potravin

Dítě, kterému je jeden rok, se čím dál více zajímá o různá jídla a chutě. Můžeme říci, že prostřednictvím jídla poznává svět. Ale když mu nabídnete hrachovou polévku, musíte ji správně uvařit.

V konzistenci by měl připomínat tekuté pyré. Všechny jeho součásti musí být dobře uvařené.

K jakému pokrmu budete potřebovat:

• zeleninový vývar, jako jsou brambory, květák;
• čerstvý nebo mražený zelený hrášek;
• mrkev;
• cibule;
• špetka soli.

Kroky vaření jsou následující:

1. Hrášek se umístí do hrnce.
2. Současně se krájí mrkev, cibule a brambory. Vložíme do kastrůlku s hráškem, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, dokud se ingredience úplně nerozvaří.
3. Když je polévka hotová, můžete ji dosolit. Bude to trvat jen málo.
4. Nechte misku na infuzi.

Hotovou polévku můžete uložit do spodní police chladničky přesně do druhého dne. Druhý den musíte jídlo znovu uvařit.

Shrnout

Jaké závěry lze na základě článku vyvodit:

1. Hráškovou polévku lze nabídnout dětem od 2 let.
2. Čerstvý nebo mražený zelený hrášek je nejlepší volbou. a suchý hrášek k tomu není vhodný.
3. Polévka by měla být vařena v zeleninovém vývaru, bez přidání koření. Kromě toho můžete přidat zeleninu, jako jsou brambory, cibule a mrkev.