Nejchutnější recept na kuře se zeleninou v troubě

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:03

• Kategorie:

  druhý

• Čas na vaření:

  1,5 hodiny

• Navržený pro

  4-5 porcí

Ingredience

• slepice
• květák
• paprika
• rajčata
• mrkev
• kukuřice
• citrón
• česnek
• sůl
• pepř
• máslo
• rostlinný olej

Jakýkoli nákup velkých domácích spotřebičů je spojen s problémem jeho přepravy. Zvláštní požadavky v této věci pro chladničky a mrazničky. Ve všech pokynech se doporučuje přepravovat je pouze svisle.

Šťavnaté kuře v troubě

Pokud existuje touha překvapit všechny členy domácnosti a dát obyčejné večeři kus oslavy, kuřecí maso se zeleninou bude vynikající volbou. Je to šťavnaté, zalévající a velmi chutné. Dospělí ani děti neodmítnou takovou pochoutku. Každý bude chtít ochutnat sousto.

Složení:

• kuře - 2 kg;
• květák - 400 g;
• černý pepř - špetka;
• sůl podle chuti;
• máslo - 70 g;
• paprika - 2 ks.;
• petržel - svazek;
• česnek - 3 stroužky;
• kukuřice - 2 ks.;
• rostlinný olej - 20 ml;
• citron - 1 ks.;
• rajčata - 4 ks.;
• mrkev - 2 ks.

Příprava:

• Začněme s přípravou kuřete. Dobře omyjeme, osušíme papírovými utěrkami.
• Nůžem opatrně vystřihněte hřeben, rozřízněte hrudník, rozložte korpus.

Kuře osolte a opepřete

Citron omyjeme, vymačkáme z něj šťávu, potřeme kůru

Oloupejte a prolisujte česnek

• Petrželku opláchneme a nakrájíme nadrobno.
• V jedné nádobě smíchejte sůl, černý pepř, česnek, máslo, rostlinný olej, citronovou kůru, citronovou šťávu, bylinky.

• Začněme plnit kuře. Postupujeme podle receptu krok za krokem, výsledkem bude nejchutnější maso se zeleninou v troubě.
• Otočte korpus prsem nahoru, posuňte kůži stranou a vytvořte kapsu.
• Naplňte kuře výslednou směsí a rovnoměrně ji rozdělte po celém povrchu.
• Korpus také namažeme směsí nahoře.

• Troubu předehřejte na teplotu 220 stupňů.
• Maso dejte do zapékací mísy, vložte do trouby. Vaření pokrmu 45 minut.
• Po 25 minutách korpus namažte tukem uvolněným během procesu vaření.

• Mezitím se pustíme do přípravy zeleniny. Chcete -li to provést, nakrájejte je na malé kostičky, osolte, opepřete, namažte směsí olejů a koření.
• Zeleninu pečeme odděleně od masa. Vaření vám nezabere více než 20 minut.

Rozložíme kuře se zeleninou na misku, podáváme pamlsek na stůl

Lahůdka nenechá lhostejné ani labužníky. Pikantní aroma se okamžitě rozšíří po domě a shromáždí všechny členy domácnosti k večeři. Chutné jídlo se může pyšnit místem i na slavnostním stole, všichni pozvaní hosté budou z této pochoutky potěšeni.

Kuře s medovou hořčičnou omáčkou

Pokud chcete vařit kuře se zeleninou v troubě, měli byste použít nejchutnější recept. Sladko-pikantní omáčka dodává pokrmu neobvyklou pachuť, díky čemuž je atraktivnější.

Lahůdka je ideální pro rodinnou večeři; každý z členů rodiny určitě kousek zkusí.

Složení:

• česnek - hřebíček;
• sušené oregano - špetka;
• hořčice - 10 g;
• sůl podle chuti;
• med - 20 g;
• sušená bazalka - špetka;
• kuřecí řízek - 2 ks.;
• olivový olej - 30 ml;
• brambory - 200 g;
• máslo - 20 g;
• hnědý cukr - 10 g;
• brokolice - 300 g;
• mletý černý pepř podle chuti.

Příprava:

• Brambory dobře omyjeme, v případě potřeby očistíme kartáčem. Neodstraňujte kůži.
• Zeleninu nakrájíme na několik částí, dáme do zapékací mísy.

Kuře omyjeme, nakrájíme na malé kousky. Nalijte na brambory

Na samostatný talíř smíchejte med, hořčici, rozpuštěné máslo, olivový olej, bazalku, cukr, oregano. Vše mícháme, dokud nevznikne homogenní stav

Oloupejte česnek, nasekejte jej a vložte do misky s omáčkou. Přidejte sůl, černý pepř, vše dobře promíchejte

Výslednou omáčkou zalijte brambory s kuřecím filetem

• Předehřejte troubu na 190 stupňů, vařte misku 35 minut.
• Brokolici omyjeme, rozdělíme na květenství. Vařte ve vroucí vodě 2 minuty.

Vyjměte plech z trouby, položte brokolici a vařte misku ještě asi 10 minut

Po uplynutí stanoveného času rozdělte pochoutku na porce, dejte ji na talíře

Díky sladce pikantní omáčce získá pokrm pikantní tóny. Navíc je tam sladká pachuť. Taková pochoutka zmizí okamžitě, každý člen rodiny bude žádat více.

Kuře s cuketou

Nejchutnější recept vám umožňuje vařit šťavnaté kuře se zeleninou v troubě. Zdaleka nejlepší čas na experimentování je léto. Během tohoto období je pozorováno množství čerstvé zeleniny. Pro vaření si můžete vybrat libovolné přísady, vše závisí na osobních preferencích.

Pokud se vám podařilo získat bohatou sklizeň cuket, můžete je bezpečně zahrnout do receptu. Díky zelenině bude možné zpestřit denní menu. Česnek a sójová omáčka dodají pikantní chuť.

Složení:

• česnek - 4 stroužky;
• sójová omáčka - 60 g;
• sůl - špetka;
• černý pepř - špetka;
• cuketa - 3 ks.;
• kuřecí stehna - 1 kg;
• rostlinný olej - 50 ml;
• petržel - svazek;
• voda - 20 ml.

Příprava:

1. Cuketu omyjeme, oloupeme, nakrájíme na malé kroužky.
2. Plech vymažeme rostlinným olejem, rozložíme cuketu, osolíme.
3. Oloupejte česnek, nakrájejte nadrobno.
4. Kuřecí stehna utřeme se solí a česnekem. Rozložíme na plech.
5. V jedné míse smíchejte sójovou omáčku a nasekanou petrželku.
6. Výslednou omáčku nalijte na plech.
7. Předehřejte troubu na 180 stupňů, vařte misku 20 minut.
8. Během vaření maso zalijte šťávou.
9. Na konci stanoveného času vyjměte formu z trouby, položte misku na talíř a podávejte horké.

Chutná večeře pro celou rodinu je připravena, nezbývá než ji ochutnat. Kuřecí stehna jsou šťavnatá a křehká a cuketa funguje jako příloha.

Voňavé kuře se zeleninou

Chcete -li vařit kuře se zeleninou v troubě, měli byste použít nejchutnější recept. Ohromující aroma se rozšíří po celém domě i během procesu vaření. Všichni členové domácnosti se budou těšit na večeři a chtějí ochutnat lahodnou pochoutku.

V kuchařce musí být oblíbený recept, který se stane skutečnou spásou. Pokud existuje touha rozmazlit celou rodinu úžasnou pochoutkou, pak nemusíte dlouho přemýšlet, co uvařit. Masné výrobky jsou mimo konkurenci. K obyčejné večeři dokonce přidají trochu oslavy.

Složení:

• cibule - 1 ks.;
• Růžičková kapusta - 1 ks;
• olivový olej - 40 ml;
• brambory - 5 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• sušené oregano - špetka;
• bobkový list - 2 ks.;
• koření - podle chuti;
• paprika - 1 ks.;
• sušený tymián - špetka;
• sladká paprika - 10 g;
• sůl - špetka;
• kuřecí paličky - 4 ks.;
• cuketa - 1 ks.;
• rajčata - 3 ks.;
• lilek - 1 ks.;
• sušený rozmarýn - špetka.

Příprava:

1. Brambory dobře opláchněte, nakrájejte na malé kousky.
2. Oloupanou mrkev nakrájejte nadrobno.
3. Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme na 4 části. Tvoříme talíře o tloušťce nejvýše 1 cm.
4. Cibuli oloupeme, omyjeme, nakrájíme na půlkolečka.
5. Z cukety odstraňte slupku, opláchněte, nakrájejte na půlkruhy.
6. Omytá rajčata nakrájíme na velké plátky.
7. Papriku omyjeme studenou vodou, odstraníme semínka, nakrájíme na nudličky.
8. Zelí rozmrazte, nakrájejte.
9. Začněme připravovat maso. Kuřecí paličky dobře omyjeme, dáme do pekáčku.
10. K masu vhazujeme postupně všechnu nakrájenou zeleninu, položíme na dno.
11. Do rukávu na pečení přidejte sůl, koření, olej.
12. Balíček uzavřeme, vložíme do trouby.
13. Vaříme misku při teplotě 180 stupňů, na vaření jsme si vyhradili asi hodinu.
14. Po uplynutí stanoveného času sundejte rukáv s obsahem, pamlsek dejte na talíř.
15. Podáváme horké maso.
16. Odmítnout takové mistrovské dílo je nemožné. Hloupá trpělivost a čas a jídlo ozdobí stůl.

Je to skvělá volba na dovolenou, kdy chcete všem pozvaným hostům ukázat své kulinářské umění. Pochoutku si užijí dospělí i děti. Každý bude chtít ochutnat sousto.

Recepty na vaření kuřete se zeleninou v troubě jsou docela rozmanité, ale každá žena v domácnosti zná tu nejchutnější. V kuchařce je pravděpodobně mnoho variací. Každý z nich je speciální a umožňuje vám připravit skutečné kulinářské mistrovské dílo.

Pokud chcete potěšit celou rodinu neobvyklou pochoutkou, měli byste si dát pozor na masové dobroty. Pokrmy jsou velmi chutné a uspokojivé, a pokud se vaří v troubě, stanou se také zdravými.